Verduras, hortalizas y ensaladas

Peras con encanto..

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 diciembre 2020

Peras con encanto..

Por Alicia Roig Pavia | Alzira

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces.Buen día.Hoy  te dejo una ensalada que vas a quedar como un gran chef.!!!!!Que te parece la foto ? Espectacular verdad?Yo la emplate  de modo individual. Así cuando lo pones sobre la mesa q...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 diciembre 2020

Pimientos Fritos !

Por Manuela Herrera Garcia | Fuenlabrada

Pimientos dorados (200 g)DificultadfácilIngredientes20 g de aceite de oliva200 g de pimientos variados rojo , verde , amarillo en tiras  , también puedes poner cebolla , champiñones , PreparaciónPonga el aceite y el pimiento en el vaso e in...

Pimientos Fritos !
BRÓCOLI CRUJIENTE CON SALSA DE AJOS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 diciembre 2020

BRÓCOLI CRUJIENTE CON SALSA DE AJOS

Por Maria Gema Sanchez Calderon | Badajoz

Que plato de verdura más rico he encontrado en Cookidoo! Aunque en realidad el plato esta pensado con broccolini (verdura híbrida entre el brócoli y la col china) yo he utilizado brócoli y está espectacular.Ingredientes10 g azúcar moreno50 g de dient...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 01 diciembre 2020

Croquetas de espinacas, setas y zanahoria con Thermomix®

Por Marta Galceran Trias | Barcelona

Croquetas de espinacas, setas y zanahoria con Thermomix®  Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta apta para vegetarianos. Son unas croquetas vegetales y muy buenas. Esta receta no la encontraréis en Cookidoo, así que tomar nota y poner vuestr...

Croquetas de espinacas, setas y zanahoria con Thermomix®
Borrajas con gambas. (otra vez lunes)

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 noviembre 2020

Borrajas con gambas. (otra vez lunes)

Por Joan De Haro Navarro | Barcelona

¡Que sorpresa de cumpleaños tuve ayer ! Otra vez lunes, que pereza. Chicho, cómo siempre, envuelto entre las sábanas. ¡Que suerte tiene este gato! Tato, pobrico, ha tenido que marchar bien temprano a Tudela, y empezar semana. Me tendré que abrig...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 noviembre 2020

CANELONS DE CARBASSÓ FARCITS AMB SALSA D’ANACARDS

Por Montse Granollers Saltiveri | Lleida

Aquesta és una de les receptes fetes aquest cap de setmana a una de les classes amb Thermomix® .Una recepta que m'ha sorprès moltissim, tant de gust com de senzillesa en el seu procès.Us la recomano. INGREDIENTS: 1 carbassó tallat a làmines p...

CANELONS DE CARBASSÓ FARCITS AMB SALSA D’ANACARDS
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 noviembre 2020

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Por Magui Peral Molla | Elche

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamientoOs pasa a veces que queréis hacer una receta y os desanima leer que uno de los ingredientes es caldo? Puede ser vegetal, de pollo, de pescado...el caso es que puede que no queramos recurrir a los bri...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 27 noviembre 2020

PATATAS A BAJA TEMPERATURA

Por Xavier Martinez Caldes | Barcelona

Ingredientes300 g de patatas, cortadas en cuadrados de 2 cm1500 g de agua30 g de mantequilla sin sal8 hojas frescas de salvia, solo las hojas2 pizcas de sal2 pizcas de pimienta negra molidaPreparaciónColoque las patatas cortadas en cubitos en una bol...

PATATAS A BAJA TEMPERATURA