Cocción en varoma

SOPA DE GUISANTES Y JENGIBRE. SALMÓN AL LIMÓN CON BROCOLI CON Thermomix® EN MÉNDEZ ÁLVARO

#Cocción en varoma 03 agosto 2020

SOPA DE GUISANTES Y JENGIBRE. SALMÓN AL LIMÓN CON BROCOLI CON Thermomix® EN MÉNDEZ ÁLVARO

Por Beatriz Diez Arribas | Madrid Mendez Alvaro

SOPA DE GUISANTES Y JENGIBRE. SALMÓN AL LIMÓN CON BROCOLI.Hoy os traigo una receta de menú completo para que aprovechemos bien el varoma (el gran olvidado). La crema esta hecha con guisantes y jengibre, este le da a la crema un sabor picante,que si n...

#Cocción en varoma 03 agosto 2020

Puré de patata con pulpo y macedonia

Por Patricia Perez Rebolo | Oviedo

Para esta receta he partido de la receta PATATAS PARA GUARNICIÓN O TORTILLA que podéis encontrar en COOKIDOO. Es un puré de patata mucho más ligero pero con muy buen sabor.INGREDIENTES:•100g de aceite•1 diente de ajo•600g de patata en rodajas•100g de...

Puré de patata con pulpo y macedonia
BERENJENAS A LA PARMESANA

#Cocción en varoma 02 agosto 2020

BERENJENAS A LA PARMESANA

Por Marisa Pascual Pastor | Alicante

Hola,  aquí os traigo una receta que me encanta, y en verano con los tomates y berenjenas de temporada está fenomenal.Es muy fácil de hacer, mientras se prepara la salsa en el vaso, se cocinan las berenjenas al vapor, luego se coloca unos minuto...

#Cocción en varoma 02 agosto 2020

BACALAO CON BROQUIL AL VAPOR

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Esta receta está en la plataforma cookidoo ,con rape y cloriflor ,pero yo lo he cambiado pues es el pescado y verdura que tenía .Cuando hagas algún cambio tienes que pensar y tener presente siempre los tiempos que necesiten sean los mismos ,por ejemp...

BACALAO CON BROQUIL AL VAPOR
Cocción de huevo

#Cocción en varoma 01 agosto 2020

Cocción de huevo

Por Cecilia Bellver Morell | Alzira

TIEMPO DE COCCIÓN IDEAL! Siempre nos preguntamos cuánto tiempo tiene que estar un huevo para cocerse. En este caso tenemos que variar el tiempo en función del tipo de cocción que más nos convenga y guste. Aquí tenéis un esquema dónde lo pod...

#Cocción en varoma 31 julio 2020

POLLO CON HIERBAS TOMATE Y VERDURAS VAPOR

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

Me gusta el solomilo de pollo con hierbas y tomate hecho al vapor en papillote, en la bandeja del Varoma y las verduras tambien hechas en el recipiente Varoma ,como puedes ver las podemos cortar de diferentes maneras.la zanahoria la suelo hacer en Ta...

POLLO CON HIERBAS TOMATE Y VERDURAS VAPOR
MENU COMPLETO CON TRUCO DE PISTO Y LUBINA CON PATATAS Y HUEVOS CON Thermomix® DESDE LA SIERRA DE MADRID

#Cocción en varoma 31 julio 2020

MENU COMPLETO CON TRUCO DE PISTO Y LUBINA CON PATATAS Y HUEVOS CON Thermomix® DESDE LA SIERRA DE MADRID

Por Monica Flores Cavido | Majadahonda

Con esta sencilla receta aprovechamos al máximo nuestro Thermomix® haciendo varios platos a la vez.El truco que yo uso en esta receta es: en vez de envolver el pescado en film transparente pongo en la bandeja del Varoma un papel de horno (papel vegeta...

#Cocción en varoma 30 julio 2020

Sepia con pimientos rojos salsa de tomate y arroz en varoma

Por Maria Dolores Lopez Amante | Alicante

Ingredientes para esta receta:-1000 g de sepia -400 de pimiento  rojo-400 de tomate a trozos o triturado -80g de aceite -200g de arroz tipo largo -200g de agua y dos dientes de ajo Con 20 g de aceite se sofríe el aj...

Sepia con pimientos rojos salsa de tomate y arroz en varoma