Pastas y arroces

Pasta fresca con Thermomix®

#Pastas y arroces 20 febrero 2018

Pasta fresca con Thermomix®

Por Maria Jesus Cristobal Perez | Zaragoza

Hoy voy a preparar una pasta fresca para comer, tengo un relleno  y voy a hacer mis propios tortellinis.Cuéntame si tú los haces !!!Pasta fresca  Ingredientes (para 4 raciones)3 huevos 300 g harina PreparaciónPonemos  todos l...

#Pastas y arroces 19 febrero 2018

Risotto de Calabaza y Parmesano

Por Raquel De Los Chavez Robles | Tenerife

Ingredientes:100 g de puerro cortado en rodajas20 g de aceite de oliva100 g de calabaza cortada en cubitos de 1 cm400 g de caldo de verduras150 g de arroz redondoSal al gusto, poca porque el caldo y parmesano ya aportan bastante sal.½ cucharadita de...

Risotto de Calabaza y Parmesano
USANDO DE NUEVO EL CESTILLO

#Pastas y arroces 19 febrero 2018

USANDO DE NUEVO EL CESTILLO

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Toca usar el cestillo. Vamos a ponernos manos a la obra.COCCIÓN DE ARROZ INTEGRAL: **INGREDIENTES:•800 g de agua•1 cucharadita de sal•350 g de arroz integral(remojado en agua fría durante aprox. 1 hora) **PREPARACIÓN:•Vierta e...

#Pastas y arroces 19 febrero 2018

Cuscús de verduras exprés

Por Carme Johe Causadias | Barcelona

El cuscús es un tipo de sémola de trigo duro típico de la cocina árabe. Hoy prepararemos este cuscús, que es muy fácil, rápido y sano. Es perfecto para cuando hay prisa y es ideal tanto de guarnición o como plato principal. Se puede comer tanto calie...

Cuscús de verduras exprés
ARROZ MEDITERRÁNEO

#Pastas y arroces 19 febrero 2018

ARROZ MEDITERRÁNEO

Por S. Gomez Del Pulgar Alvarez | Sabadell

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento fantástica para vaciar la nevera de las verduras que van quedando. Judía verde,  brócoli,  aquella alcachofa que esta en el fondo del cajón,  hasta las alubias que sobraron de ayer... Y es qu...

#Pastas y arroces 16 febrero 2018

Lasaña para tod@s

Por Lydia Jimenez Moreno | Mallorca

La lasaña es uno de los platos más socorridos para una cena familiar o de amigos. Además puedes tenerla hecha de antemano (congelada) y darle el toque final en el horno a la llegada de tus invitados.La lasaña que hoy os publico es de pollo y espinaca...

Lasaña para tod@s
Arroz 3 delicias

#Pastas y arroces 16 febrero 2018

Arroz 3 delicias

Por Lydia Jimenez Moreno | Mallorca

Aunque el arroz sea el cereal más pobre en principios nutritivos, especialmente el refinado, contiene elementos importantes para nuestra dieta y poder alcalinizante que ayuda en la eliminación de materia tóxica. Un alimento económico y versátil, adem...

#Pastas y arroces 14 febrero 2018

Risotto al limón

Por Alejandro Lopez Valencia | Toledo

RISOTTO AL LIMÓNIngredientes para el risotto al limón:10 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)10 tiras de piel de limón60 g de queso parmesano en trozos2 dientes de ajo2 chalotas20 g de aceite de oliva virgen extra300 g de arroz de...

Risotto al limón