Masas, panes y repostería
#Masas, panes y repostería 19 mayo 2019
Meriendas y desayunos saludables con Thermomix® : bollitos con pepitas de chocolate. Thermomix® Badajoz
Los desayunos son una parte importante de nuestra alimentación, nos ayudan a comenzar el día con energía y ponen fin al ayuno nocturno. Muchas veces por falta de tiempo, otras por falta de ganas, nos lo saltamos. Yo no, para mi es imprescindible ante...
#Masas, panes y repostería 17 mayo 2019
PASTA CHOUX
La pasta Choux, es una preparación de masa francesa, que se caracteriza por ser muy ligera, se puede rellenar con ingredientes dulces o salados. INGREDIENTES150 g de agua 80 g de mantequilla cortada en trozos1 pellizco de sal2 c...
#Masas, panes y repostería 16 mayo 2019
PAN RÁPIDO
PAN SIN LEVADO NI PRECALENTADO DE HORNOUn pan como el de panadería que podéis hacer en tan solo 50 minutos. Para ese día que os quedáis sin pan y os llegan invitados o que no os apetece salir de casa.Si habéis visto alguna vez una demostración del TM...
#Masas, panes y repostería 16 mayo 2019
Bizcocho de zanahoria con cobertura de chocolate negro
INGREDIENTES 280 g de azúcar 10 tiras de la piel de una naranja o limón400 g de zanahorias 4 huevos 240 g de aceite de girasol250 g de harina de repostería o harina de trigo 1/2 cucharaditas de canela 2 cucharadita...
#Masas, panes y repostería 16 mayo 2019
TARTA NÚMEROS
La verdad que llevo varios meses viendo estas tartas tan bonitas por toda la red y me he dicho. - Con Thermomix® todo es mas fácil.Masa SabléIngredientes para la base son:100 gramos de azúcar200 gramos de mantequilla370 gramos de harina1 huevo1 pelli...
#Masas, panes y repostería 15 mayo 2019
EMPANADA
Hoy os presento está maravillosa empanada rellena de pisto. Ingredientes:. 50g agua, 50g de aceite, 50g de vino blanco, 90g de manteca de cerdo,1 huevo, 30g de levadura prensada fresca, 450g de harina de fuerza y una cucharad...
#Masas, panes y repostería 15 mayo 2019
Coca mallorquina de espinacas con sardinas con Thermomix®
Hoy os traigo esta fácil, economica y sana receta tradicional. La podemos preparar en cualquier época del año y tanto para una cena de amigos, como para una comida o cena de diario. El color verde intenso que poseen las espinacas o las acelgas n...
#Masas, panes y repostería 15 mayo 2019
Pan con kefir, harina integral y semillas con Thermomix®
El kéfir es una deliciosa bebida fermentada originaria de los países del Cáucaso. De aspecto similar al yogur, el kéfir es excelente para tratar diversos problemas digestivos, mejorar la salud de los huesos y combatir infecciones bacterianas de forma...
