Masas, panes y repostería
#Masas, panes y repostería 18 julio 2019
Como hacer masa básica de pizza con Thermomix®
Buenas tardes a todos,¿ A quien no le gusta una buena pizza ?Muchos autores afirman que la pizza, tal y como se conoce en la actualidad, procede de la ciudad de Nápoles (Italia) y aparece como plato popular entre los napolitanos, en algún instante no...
#Masas, panes y repostería 18 julio 2019
Como hacer pan integral de espelta y centeno con Thermomix®
Hola holaaaaa,Más allá del trigo, actualmente, hay un amplio abanico de cereales que podemos integrar en nuestra dieta. Por un lado, tenemos los más comunes, como son el arroz, el trigo o el maíz, por ejemplo, y, del otro, cereales con múltiples bene...
#Masas, panes y repostería 17 julio 2019
PAN CON MASA MADRE
Cuando nos dicen que el Pan esta hecho con masa madre, nos viene a la cabeza un product bueno, tierno y saludable, hoy os propongo hacerlo!!!INGREDIENTESMasa madre50 g de agua5 g de levadura prensada fresca1 cucharada de azúcar110 g de harina de fuer...
#Masas, panes y repostería 16 julio 2019
Panecillos de queso de cabra con Thermomix®
Tengo unas amigas que cuando se pronuncia la frase clave: Vamos a la playa!! montamos un sarao tal, que yo creo que cualquier empresa de catering nos contrataría, o eso pueden pensar los vecinos de toalla en cuanto plantamos el cuartel general.Y hoy...
#Masas, panes y repostería 16 julio 2019
Verano
Hola aquí tenéis una nueva receta muy bien presentada por nuestra Thermomix® era Elian. Croquetas de patatas con su toque especial. Wuenisimas. &nbs...
#Masas, panes y repostería 15 julio 2019
GALLETAS DE CHOCOLATE BROWNIE
Hoy os traigo una receta de galletas deliciosas:GALLETAS SIN GLUTEN SÁNDWICH DE AVENA CON CHOCOLATEUna idea para que queden aún más ricas: chocolate y sésamo tostado como decoración, añaden un plus de sabor.INGREDIENTES130 g de mantequilla (en trozos...
#Masas, panes y repostería 15 julio 2019
Empanada gallega de boquerones con Thermomix®
¡Las empanadas nos encanta!. Siempre que celebramos algún cumpleaños o vamos de excursión al campo, la hago. Siempre en casa habíamos hecho esta receta. Empanada de boquerones sin levadura. Pero desde que des...
#Masas, panes y repostería 14 julio 2019
Rolls de Jamón y Queso (TM31, TM5, TM6)
Esta receta es ideal para una merienda o un picoteo con amigosIngredientesMasa230 g de leche25 g de levadura prensada fresca30 g de aceite de oliva virgen extra1 huevo30 g de azúcar220 g de harina de fuerza200 g de harina de trigo1 cucharadita de sal...
