Masas, panes y repostería
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
Magdalenas de calabaza integral de Cookidoo
Deliciosas magdalenas de calabaza,yo en vez de calabaza le puse zanahoria,súper buenas y esponjosas.Yo no le puse ni nuez moscada ni clavo. Espero q os gusten.Ingredientes240 g de harina integral de trigo240 g de azúcar moreno1 sobre de levadura quím...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
Croquetas de jamón con bechamel rapida
Todo lo que hacemos con nuestro Thermomix® sale espectacular, pero quien no ha oído hablar de las famosas croquetas de Thermomix® .Y si a eso le añadimos que con nuestro cookidoo las podemos hacer de diferentes sabores.. no nos van a dejar indifer...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
PANETS DE CEBA AMB Thermomix®
Una de les meves passions, sens dubte, són les masses ... m'encanta fer masses i provar a fer de tot tipus ... Busco sempre molta informació, receptes, processos de fermentació, ... Un dia trastejant per la blogosfera vaig trobar aquests pa...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
Panecillos de San Ignacio Con Thermomix®
Aprovechando los restos de fruta confitada que me ha quedado de los postres y roscones de la temporada navideña, he aprovechado para hacer éstos riquísimos PANECILLOS DE SAN IGNASIO... se llaman así pero son como unas magdalenas llenas de color, sabo...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
Tarta de Limón riquísima
Masa100 gr. galletas maria o digestive con 50 gr. mantequilla, triturar y batir en el vaso 30 seg vel 5.Caliente el horno a 180ºC.. Hornee 15 min o hasta que esté dorada. Mientras continúe con la receta.Relleno300gr. leche condensada2 huevos100gr. zu...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
COCA-PIZZA BARBACOA CON Thermomix®
Hola a todos, hoy os traigo una receta mezcla de dos... mitad coca, mitad pizza.He combinado la receta que tanto gusta de la coca de mollitas típica de esta zona con una de las pizzas que más le gusta a mis hijas, la barbacoa.Pensé en hacer la base d...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
Coca de verduras, con Thermomix®
Deliciosa!Esta coca de verduras es la clásica de cookidoo con algunas variantes. He usado todo aceite, en lugar de manteca, harina de espelta en lugar de fuerza, el líquido del bote de las guindillas en lugar de agua y he duplicado la cantidad d...
#Masas, panes y repostería 18 enero 2021
FRIXUELOS
Que mejor que un domingo por la tarde para hacer unos ricos frixuelos Ingredientes•50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)•600 g de leche•250 g de harina•4 huevos•1 pellizco de salPreparación1.Pon la mantequilla en...
