Masas, panes y repostería
#Masas, panes y repostería 06 junio 2020
SANT JOAN, TEMPS DE COQUES AMB Thermomix® TARRAGONA
COQUES DE SANT JOAN: || [COCA DE FRUITES CONFITADES] || [COCA DE CREMA PASTISSERA] || [COCA DE LLARDONS] || Al mes de Juny, comencen a estirar-se els dies, l'estiu està ja a tocar, i ens preparem per momen...
#Masas, panes y repostería 06 junio 2020
FARTONS
INGREDIENTES (20 unidades) 100 g de agua 70 g de aceite de girasol 100 g de azúcar 25 g de levadura presnsada de panadería 2 huevos M 400 g de harina de trigo de fuerza 1 pellizco de sal Para el almibar 150g de agua...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
Pan de aceite
INGREDIENTES500 gramos de harina de fuerza2 cucharaditas de sal300 g de agua12 gramos de levadura100 g de aceite de olivasal gordaPREPARACIÓNPonemos en el vaso el agua , la sal y la levadura, 1 minuto, 37º y velocidad 1.Añadimos la harina y mez...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
Galletas con pepitas de chocolate
Ingredientes140 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos130 g de mantequilla cortada en trozos100 g de azúcar100 g de azúcar moreno1 huevo2 cucharaditas de azúcar de vainilla 180 g de harina½ cucharadita de bicarbonato½...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
PAN DE HARINA INTEGRAL, ESPELTA, NUECES Y ARÁNDANOS
Es un pan rápido que no lleva aceite y no tenemos ni que precalentar el horno. Podemos aprovechar mientras se hace el pan para preparar un bizcocho o coca. Una vez horneado el pan, horneamos el bizcocho y tenemos el desayuno para toda la semana.Este...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
Galletas de mantequilla
Deliciosas galletas de mantequilla, con un toque de color..... y de sabor.Simplemente añadiendo un poco de mermeladas del sabor que más nos guste a la masa.Perfectas para desayunos, meriendas o para regalar!!!Podréis encontrar la receta en este post...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
Cinammon Rolls
Cinammon Rolls paso a paso de como enrollarlos Ayer me apetecía un montón merendar cinammon rolls para merendar y me puse a ello.Y no os preocupeís los que tengaís modelos anteriores a la tm6 porque esta receta la podeís realizar también co...
#Masas, panes y repostería 05 junio 2020
Gofre clásico de feria
¿Te apetece darte un capricho? Pues aquí lo traigo para ti. A disfrutaaaarrr!!!!Ingredientes:120 g de leche10 g de levadura prensada fresca40 g de azúcar300 g de harina de fuerza½ cucharadita de sal1 huevo1 cucharada de vainilla líquida120 g de mante...
