Masas, panes y repostería

Pa de Sant Jordi

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Pa de Sant Jordi

Por Monica Macias Fonts | Mataró (Barcelona)

Pa de sant jordiIngredientes:- 300 g agua mineral- 20 g d miel- 20 g levadura fresca o 6 g. levadura seca- 500 g harina de fuerza- 5 g sal- 20 g aceite de oliva virgen-100 g queso de cheddar groc- 90 g nueces picadas- 90 g sobrasada mallorquinaPrep...

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Pizza de masa de coliflor

Por Rosa María Navarro Gómez | Barcelona

Os voy a explicar como preparo yo la pizza de masa coliflor, en Cookidoo hay una receta muy parecida seria la siguiente: https://cookidoo.es/recipes/r ecipe/es-ES/r147353 pero yo la he personalizado un poco, y os lo voy a explicar tod@s.Masa...

Pizza de masa de coliflor
Pan de molde a mi manera

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Pan de molde a mi manera

Por Elisabet Escribano Menendez | San Sebastián

Mira que pan de molde me ha salido !!! Le he añadido a la receta original, tomates 🍅 secos, orégano y cúrcuma. Está, delicioso 😋. Lo recomiendo.Siempre me he negado a comer pan de molde por los conservantes y demás ingredientes que llevan. Ahora ya...

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Coca d'Oli - Pan de aceite

Por Lola Folgado Lapiedra | Valencia

Este jueves, cenamos genial: Coca de Aceite y Escalivada. Pamen nos aconsejo el  Paté de Escalivada, rico rico.He de decir que la receta  Coca d'Oli me la recomendó una clienta Marissa Nacher que siempre me envía una espectaculares fot...

Coca d'Oli - Pan de aceite
Tortitas de manzana

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Tortitas de manzana

Por Maria Melendez Pasquin | Coruña

Hola a tod@s!!Hoy me desperté con antojo de tortitas...y me inventé unas sobre la marcha con lo que tenía por casa!Me salieron tan ricas que tenía que compartirlo..Espero que os gusten tanto como a mi, además súper sanas..Ingredientes para 4 personas...

#Masas, panes y repostería 18 abril 2021

Crujiente de manzana exprés con Thermomix®

Por Concha León Ortega | Jerez

INGREDIENTESMigas crujientes:100 g de mantequilla en trozos y un poco más para engrasar el molde80 g de azúcar150 g de harina1 pellizco de salRelleno:600 g de manzanas peladas, descorazonadas y cortadas en cuartos1 cucharada de zumo de limón40 g de a...

Crujiente de manzana exprés con Thermomix®
SANT JORDI

#Masas, panes y repostería 17 abril 2021

SANT JORDI

Por Mónica Fernández Espinosa | Tarragona

"Sant Jordi"Origen y leyendaUn precioso pueblo de una Villa de Cataluña estaba siendo aterrorizado por un terrible dragón. El animal se había instalado cerca del pueblo y su aliento apestaba tanto que el agua no se podía beber y el aire no dejaba res...

#Masas, panes y repostería 17 abril 2021

ROLLITOS SUECOS DE CANELA

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Estos rollitos suecos son una delicia. Gracias a "El Comidista" y a Nina Olsson, cocinera del restaurante sueco Pappa Sven de Barcelona podemos disfrutar de esta receta típica sueca.Podéis ver la publicación aquíHe adaptado la receta al Thermomix® par...

ROLLITOS SUECOS DE CANELA