Masas, panes y repostería

Bizcocho Cebra (TM31, TM5 y TM6)

#Masas, panes y repostería 16 septiembre 2019

Bizcocho Cebra (TM31, TM5 y TM6)

Por Arancha Contioso Ibañez | Valencia

Bizcocho cebra paso a paso. ¡Mira qué corte más increíble!Pues ya puedes hacer el bizcocho de moda con tu Thermomix® Esta es una receta del libro de Gorka Barredo del canal ¡Que viva la cocina! que yo he adaptado a Thermomix® . Te animo a que lo pre...

#Masas, panes y repostería 15 septiembre 2019

MASA PARA EMPANADILLAS

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

                        MASA PARA EMPANADILLASINGREDIENTES:90 gr. de aceite de oliva100 gr. de agua35 gr. de vino blanco5 gr. de sal350 gr. de harinaPREPARACIÓN:Precalentar el horno a 180ºC....

MASA PARA EMPANADILLAS
PAN DE MANTEQUILLA CON NUECES

#Masas, panes y repostería 15 septiembre 2019

PAN DE MANTEQUILLA CON NUECES

Por Maite Berasategui Miquelpe. | Pamplona

PAN DE MANTEQUILLA CON NUECESINGREDIENTES:•150 gr de nueces•200 gr de leche•40 gr de levadura prensada fresca de panadería•2 huevos•120 mantequilla a temperatura ambiente•2 cucharaditas de azúcar•500 gr de harina de fuerza•1 cucharadita de sa...

#Masas, panes y repostería 15 septiembre 2019

Pan

Por Fatima Garzon Ternero | Sevilla Florida

Buenas tardes, empieza a hacer fresquito y hay más ganas de encender el horno, por lo que he empezado a hacer pan con nuestra Thermomix® :Ingredientes:250 gr de agua1 sobre de levadura de panadería deshidratada o levadura prensada de panadería500 gr de...

Pan
Pan de hamburguesa

#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2019

Pan de hamburguesa

Por Alicia Roig Pavia | Alzira

  Hola buenos días , utilizo mucho esta masa de pan, porque se hace rapidamente yo lo utilizo para hacer hamburguesas, queda un pan muy  esponjoso  ideal para los más pequeños o no  tan pequeños de la casa, a mi me encanta. E...

#Masas, panes y repostería 14 septiembre 2019

PANECILLOS INTEGRALES CON NUECES

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

¡Me encanta hacer pan casero! para los desayunos y para acompañar las comidas, pero no siempre tengo tiempo si la masa necesita levar 2 veces, mas el tiempo de horneado. Estos panecillos no necesitan tanto tiempo y están riquísimos. Una vez prepara...

PANECILLOS INTEGRALES CON NUECES
PAN RÁPIDO A LA PLANCHA

#Masas, panes y repostería 13 septiembre 2019

PAN RÁPIDO A LA PLANCHA

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

                    PAN RÁPIDO A LA PLANCHAINGREDIENTES:350 gr. de harina2 yogures naturales1 cucharadita de levadura química en polvo ( tipo Royal)1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de azúcarPREPARA...

#Masas, panes y repostería 13 septiembre 2019

PIZZA ALSACIANA

Por Ester Rubira Cabrera | Alzira

             PIZZA ALSACIANAINGREDIENTES:280 gr. de harina30 gr. de aceite de oliva140 gr. de agua templada5 gr. de salPREPARACIÓN:1 _ Poner todos los ingredientes en el vaso y programar. * 1 min / función amas...

PIZZA ALSACIANA