Masas, panes y repostería

Torta manteca

#Masas, panes y repostería 21 octubre 2018

Torta manteca

Por Ana Oliver Garcia | Lorca

- 330 gramos de agua- 25 gramos levadura fresca de panadería- 600 gramos de harina- 250 gramos de manteca- 300 gramos de azúcar- chicharrones (opcional)PREPARACIONCalentar el agua y la levadura 3 minutos 37 ° velocidad 1Añadir la harina y 100 de azuc...

#Masas, panes y repostería 21 octubre 2018

PAN DE ESPELTA AL VAPOR

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Hola a todos !! Quiero compartir con vosotros una  receta muy fácil y que os va a encantar . Lo que más me gusta de esta receta ,es que no nos hace falta encender el horno para poder disfrutar de un pan sano y hecho por nosotros mismos. En la el...

PAN DE ESPELTA AL VAPOR
COCA DE VERDURAS

#Masas, panes y repostería 20 octubre 2018

COCA DE VERDURAS

Por Hasnaa Selmi Adraoui | Málaga Centro

Ingredientes :MASA 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de agua 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada fresca300 g de harina de fuerza Una pizca de azúcar Una cucharita de sal COBERTURA DE VERDURAS...

#Masas, panes y repostería 20 octubre 2018

BIZCOCHO A MI MANERA

Por Rosa Mª Ceballos Leiva | Málaga

Este bizcocho esta inspirado en el bizcocho de naranja del libro cocina facil y saludable, pero con algunos cambios , por eso le he llamado a mi manera. INGREDIENTES:100 gr. de aceite de girasol.250 gr. de harina de reposteria ( yo echo 1/2 de r...

BIZCOCHO A MI MANERA
Cupcakes Fantasma (Especial Hallowen)

#Masas, panes y repostería 19 octubre 2018

Cupcakes Fantasma (Especial Hallowen)

Por M.amparo Catala Gregori | Valencia

Ingredientes:Muffins:160 g de harina de repostería60 g de maicena1/2 cucharadita de bicarbonato2 cucharaditas de cacao puro en polvo1 pellizco de sal120 g de leche (a temperatura ambiente)200 g de ázucar100 g de aceite de girasol2 yemas de huevo2 cuc...

#Masas, panes y repostería 19 octubre 2018

TORTAS DE GAZPACHOS

Por Rosa Mª Salto Jimenez | Alicante

Muy buenas a todos . Hoy quiero compartir con vosotros como hacer las tortas de GAZPACHOS, es una receta super fácil ,sana y muy económica,  ya que sólo lleva harina ,agua y sal . Esta receta es muy típica en los pueblos del interior de Alicante...

TORTAS DE GAZPACHOS
ROSCOS FRITOS DE HUEVO

#Masas, panes y repostería 19 octubre 2018

ROSCOS FRITOS DE HUEVO

Por Francisca Naranjo Vallejo | Málaga

Esta receta de roscos de huevo, es muy sencilla y en 30 minutos la podemos tener hecha. La masa sale muy bien, y muy esponjosa. Es ideal para un desayuno o merienda con amig@s o compañía, seguro que triunfas con estos rosquitos.Roscos de huevo:Ingred...

#Masas, panes y repostería 18 octubre 2018

Pastel de cardamomo, anacardos y lima

Por Jessica Monroig Rodriguez | Barcelona

Estoy preparando la clase temática de "ORIENTE"  que haremos la semana que viene. No te la puedes perder!! Quieres asistir? Solo me lo tienes que decir!!Bueno, vamos a ello! Pastel de cardamomo, anacardos y lima.. casi nada!! RIQUÍSIMO!!!INGREDI...

Pastel de cardamomo, anacardos y lima