Postres y dulces

Mousse de tres chocolates!!!

#Postres y dulces 20 junio 2018

Mousse de tres chocolates!!!

Por Elisabet Pirot Pedros | Lleida

ingredientes*90 gr. de mantequilla*200 gr. galletas María* 150 g de chocolate negro* 150 g de chocolate con leche* 150 g de chocolate blanco* 175 g de azúcar* 1 litro de nata líquida* 1/2 litro de leche entera* 3 sobres de cuajadaUn molde redondo des...

#Postres y dulces 20 junio 2018

Azúcar invertido,ideal para helados

Por Marcela Garcia Gil | Toledo

Hola a tod@s, llegó el calor y así sin avisar y también el  tiempo de sorbetes, helados... y  pars los helados quiero recordaros el azúcar invertido ya que nos quedarán mucho  mas cremosos evitando que el azúcar se cristalice.Aquí os d...

Azúcar invertido,ideal para helados
CLASE COQUES DE SANT JOAN 2018

#Postres y dulces 20 junio 2018

CLASE COQUES DE SANT JOAN 2018

Por Belen Albiac Ubreva | Sabadell

Qué sería Sant Joan sin nuestras tradicionales cocas!!!! Pues para que podáis disfrutar de esta verbena, os adjunto las recetas más destacadas. a mi, la que más me gusta es la de brioche... que la puedo rellenar de nata, trufa o crema. o también pued...

#Postres y dulces 20 junio 2018

COCA DE SANT JOAN DE FRUITA I CREMA AMB Thermomix® PUIGCERDÀ

Por Roser Gomez Sadurni | Lleida

Aqui teniu una recepta ben fàcil de fer i que està bonisima !!perfecte, per la revetlla, segur que Triomfàreu.Animeu-vos a fer-la, us agradarà.INGREDIENTS: Crema Pastisera - 110gr. de sucre- 500gr. de llet sencera- 40gr. de Maicena- 3 ous-...

COCA DE SANT JOAN DE FRUITA I CREMA AMB Thermomix® PUIGCERDÀ
PASTEL DE MANZANA DE NORMANDIA

#Postres y dulces 20 junio 2018

PASTEL DE MANZANA DE NORMANDIA

Por Igone Garay Beitia | Bilbao

INGREDIENTES200 g de harina5 g de levadura quimica250 g de azucar1 cta de azucar vainilladouna pizca de sal3 huevos140 g de mantequilla 60 g de leche3 manzanasPREPARACIONPrecalentamos el horno a 160 grados.calor arriba y abajo y untamos un molde...

#Postres y dulces 19 junio 2018

Quesada Pasiega

Por Beatriz Perez Exposito | Santander

Esta semana quiero enseñaros una receta que triunfa en todas las sobremesas: la Quesada Pasiega Este dulce, típico de los Valles Pasiegos, se prepara en un momento con nuestro Thermomix® . La receta original llevaba leche cuajada pero para no comp...

Quesada Pasiega
COCA DE SAN JOAN CON Thermomix®

#Postres y dulces 19 junio 2018

COCA DE SAN JOAN CON Thermomix®

Por Montserrat Prats Ambau | Lleida

Hola a tod@s,estamos ya cerca de la verbena de San Joan,os traigo la receta de la coca para la noche mas magica del año, que disfruteis mucho haciendola y porsupuesto compartiendola con familia y amigos !!!!!!!!!INGREDIENTES: •2 huevos •1...

#Postres y dulces 19 junio 2018

TARTA DE QUESO Y ARANDANOS

Por Begoña Rodriguez Arce | Bilbao

TARTA DE QUESO Y ARANDANOSSi os apetece hacer una tarta de queso que diferencie a las demás , esta es mi propuesta . Fresca , fácil y riquisima !INGREDIENTESPara la base de galleta 250 gr de galletas digestivas 50 gr de mantequilla150 gr ar...

TARTA DE QUESO Y ARANDANOS