Postres y dulces

Pastel ruso

#Postres y dulces 18 enero 2021

Pastel ruso

Por Rosa Mª Sanchez Juan | Madrid Centro

Enero se acaba...y llega Febrero, con San Valentín ,pero yo hoy no os hablare de esta fecha tan señalada, si no de otra, que en EEUU esta muy de moda y cada vez va creando mas adeptos ,el Galentine`s day.Se celebra el 13 de febrero. Mujeres de todas...

#Postres y dulces 17 enero 2021

CHARLOTA DE CHOCOLATE CON FRESAS Y FRUTOS ROJOS.

Por Pepe Entrena | Granada

Tienes una celebración y quieres lucirte con un postre sabroso que se adapte a todos los gustos, pero no quieres repetir ningún otro de tus clásicos. ¿Buscas sorprender ? Pues bien, la solución se llama charlota o carlota de fresas y es una tarta de...

CHARLOTA DE CHOCOLATE CON FRESAS Y FRUTOS ROJOS.
ROSQUILLAS DE SAN BLAS

#Postres y dulces 17 enero 2021

ROSQUILLAS DE SAN BLAS

Por Izaskun Adot Larumbe | Pamplona

IngredientesRosquillas-50 gr. aceite oliva suave-ralladura 1/2 limón o gotitas aroma-1 cuaharadilla de Granos de anis - 50 gr.  licor anís dulce o seco-100 gr. azúcar-3 huevos L-1 sobre levadura química (tipo Royal)- 400 gr. harina de trigo-pell...

#Postres y dulces 17 enero 2021

TORTELL DE SANT ANTONI

Por Carme Johe | Barcelona

Hoy Sant Antonio patrón de los animales. En catalunya es típico de hacer romerías y bautizarlos, de postres o merienda un “tortell de mazapán “.Este tortell de briox relleno de mazapán es como el tortell de reís pero sin fruta.Podeis utilizar la rece...

TORTELL DE SANT ANTONI
Vasitos de Cheescake en el Varoma con Thermomix®

#Postres y dulces 17 enero 2021

Vasitos de Cheescake en el Varoma con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

El Varoma suele ser el gran olvidado. Aquí os pongo una sugerencia para que preparéis un postre en el Varoma mientras cocináis en el Vaso cualquier crema de verduras, por ejemplo.Prepararlos y cuando tengáis haciendo la crema de verduras si en la rec...

#Postres y dulces 17 enero 2021

Cheesecakes al vapor

Por Maria Jose Vila Nasarre | Barcelona

Para los que no habéis podido asistir a nuestro taller de VAROMA, comparto con vosotros un postre buenísimo, rápido y que no hace falta hornear.Esta receta la podéis encontrar con cocina guiada también en nuestra fantástica plataforma www.cookidoo.es...

Cheesecakes al vapor
Panna cotta de turrón de Jijona con Thermomix®

#Postres y dulces 17 enero 2021

Panna cotta de turrón de Jijona con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Panna cotta de turrón de Jijona con Thermomix® Nos encantan los turrones en Navidad, nos gusta variar, probar diferentes sabores y eso hace que a veces cuando acaban las fiestas nos encontramos con un montón de trocitos, a veces barras enteras de turró...

#Postres y dulces 16 enero 2021

Clases de repostería

Por Mirian Peña Resano | La Rioja

Queridos amigos, hoy os quiero hablar de una herramienta muy muy útil de la que todos disponemos y que algunos todavía no conocéis: las clases de repostería con Camila. "¿Quién es Camila y dónde puedo ver esas clases?", os preguntaréis.Camila Al...

Clases de repostería