Sopas y cremas

Crema de lechuga con leche de coco

#Sopas y cremas 17 septiembre 2019

Crema de lechuga con leche de coco

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

La receta que os sugiero hoy nos sirve para aprovechar esas hojas de Lechuga que están mas duras y verdes y que no ponemos en la ensalada. Como no hecha con nuestra Thermomix® que es única haciendo cremas y le añadiremos leche de coco. Os sorprenderá....

#Sopas y cremas 15 septiembre 2019

GAZPACHO DE REMOLACHA

Por Rosario Miron Sola | Alicante

INGREDIENTES450 - 500 g de remolacha cocida envasada al vacío500 g de tomate maduro en cuartos50 g de cebolla40 - 50 g de pimiento verde40 - 50 g de pepino1 diente de ajo20 g de vinagre1 - 2 cucharaditas de sal30g de aceite de oliva virgen extra400 g...

GAZPACHO DE REMOLACHA
Crema de calabaza con Parmesano

#Sopas y cremas 14 septiembre 2019

Crema de calabaza con Parmesano

Por Ana Isabel Perez Torres | Lorca

Ingredientes20 g de queso Parmesano ralladoLa parte blanca de 1 puerro cortada en dos30 g de aceite de oliva virgen extra700 g de pulpa de calabaza cortada en cubitos100 g de patata cortada en láminas500 g de agua100 g de lecheSalPimienta (opcional)P...

#Sopas y cremas 13 septiembre 2019

Alcachofas en su crema con gambas y jamon

Por Rosa M. Hurtado Fernandez | Elche

Ingredientes1000 - 1500 g de alcachofas frescas grandes (6 unidades)8 ramitas de perejil fresco150 g de puerro en rodajas200 g de patata50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)1 cucharadita de sal900 - 1000 g de agua1 diente de aj...

Alcachofas en su crema con gambas y jamon
Crema de calabaza y curry

#Sopas y cremas 10 septiembre 2019

Crema de calabaza y curry

Por Merce Roca Vilalta | Mataró (Barcelona)

Arriben les primeres pluges, les temperatures son lleugerement més fresques i ja venen de gust les cremes calentes, si a més a més son com aquesta amb ingredients propis de la temporada i amb un toc exòtic que li dona el curri, tenim un excel·lent pr...

#Sopas y cremas 05 septiembre 2019

Como hacer sopa fría cocktail con Thermomix®

Por Cristina Rodriguez Maso | Girona

Buenos días a todos, Hoy des de Thermomix® Girona quiero presentaros la colección de sopas fías donde podéis encontrar diferentes variantes de sopas y gazpachos para cualquier ocasión. Podréis encontrar: Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas. Gaz...

Como hacer sopa fría cocktail con Thermomix®
Crema de calabacín con Thermomix®

#Sopas y cremas 04 septiembre 2019

Crema de calabacín con Thermomix®

Por Maria Fernandez Molina | Alicante

Crema de Calabacín  Esta crema está riquísima  no falta en casa, mis hijos es una de sus favoritas.Espero que os guste.Ingredientes2-3 calabacines (1kg aprox) con piel o al gusto1 cebolla pequeña ó 1 puerro40 ml de aceite de oliva virg...

#Sopas y cremas 31 agosto 2019

SOPA FRIA COCKTAIL

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Hace unos dias hicimos un taller en la delegación y preparamos esta sopa fria, en un principio me sorprendieron los ingredientes, pero al probarla me sorprendí mas, Es una sopa de melon pero con un sabor muy bueno, os gustara!!INGREDIENTES1 lata de b...

SOPA FRIA COCKTAIL