Sopas y cremas

Crema de espárragos verdes

#Sopas y cremas 27 marzo 2020

Crema de espárragos verdes

Por Susana Martin Duarte | Fuenlabrada

Ingredientes2 manojos de espárragos verdes30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra150 g de cebolla en cuartos350 g de calabacín pelado y troceado600 g de caldo de verduras caliente1 pellizco de sal1 pellizco de pimienta negra molida150 g de nata (18...

#Sopas y cremas 27 marzo 2020

Hoy me quedo en casa !!!! " Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Por Alicia Roig Pavia | Alzira

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor.Hoy vamos a  aprovechar y hacer varias cosas a la vez. Que os parece?Super bien a que si. La verdad es que es un menú rapido y bueno y ligero. Os paso foto.Ahora t...

Hoy me quedo en casa !!!!
SOPA DE AJO

#Sopas y cremas 27 marzo 2020

SOPA DE AJO

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

SOPA DE AJO Esta receta  la encontrás en la plataforma cookidoo .Es para 6 raciones ,pero recuerda que puedes hacer media receta sino la vas a consumir toda  en una comida,pues lleva huevoTRUCOLe pongo jamón,pero le puedes poner lo que...

#Sopas y cremas 26 marzo 2020

Sopa de ajo. Cómo nos cuidamos con Thermomix®

Por Catalina Arilla Suárez | Zaragoza

#yomequedoencasa Día 5La «Sopa de ajo»  es un plato de los de toda la vida que resume a la perfección todos los valores de la cocina con Thermomix® : sano, rápido, económico y versátil. Y resulta ideal para estos días de cuarentena pues tam...

Sopa de ajo. Cómo nos cuidamos con Thermomix®
BRÓCOLI AL VAPOR SOBRE CREMA DE PUERROS Y BERBERECHOS

#Sopas y cremas 25 marzo 2020

BRÓCOLI AL VAPOR SOBRE CREMA DE PUERROS Y BERBERECHOS

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

En estos días de confinamiento estamos utilizando muuuuuchooooo nuestra Thermomix® verdad? Como tampoco acompaña el tiempo, qué os parece una crema con estas dos verduras, brócoli y puerros. Si no podéis conseguir berberechos frescos no es problema, n...

#Sopas y cremas 25 marzo 2020

Me quedo en casa!!!!! Vichyssoise

Por Alicia Roig Pavia | Alzira

 Esta sopa la hago muy a menudo es muy rica y de sabor muy suave.Lo que no suelo hacer es el ultimo paso de poner la  nata  por eso de las calorias, vosotros probarla y ya me contareis. Aparte esta receta se puede tomar calentita en in...

Me quedo en casa!!!!! Vichyssoise
RETO #Quédateencasa RECETA nº 9: SOPA DE ALBONDIGUILLAS

#Sopas y cremas 25 marzo 2020

RETO #Quédateencasa RECETA nº 9: SOPA DE ALBONDIGUILLAS

Por Carolina Martorell Blasco | Valencia

Esta es una de esas recetas que te salvan la vida, es un plato único, completo, económico y con ingredientes básicos que todos tenemos siempre por casa. Y además, está para chuparse los dedos.¡Guárdatela porque la vas a repetir más de una vez!Ingredi...

#Sopas y cremas 24 marzo 2020

SOPAS DE PESCADO CON BACALAO

Por Catalina Ballester Gost | Mallorca

Este es un plato de cuchara típico de estas fechas que mi madre nos solía preparar en las fiestas de Pascua , pero se puede comer cualquier día del año . Es un caldo de pescado con verduras , espinacas , bacalao y gambas . De acompañamiento en e...

SOPAS DE PESCADO CON BACALAO