Técnicas básicas
#Técnicas básicas 19 octubre 2018
Cómo preparar nata montada en Thermomix®
Cómo preparar nata montada en Thermomix® para preparar unos deliciosos postres caseros.Hoy hemos preparado un clásico; nata con nueces con sirope de arce.Para conseguir una nata tersa y fuerte hay que seguir unas pautas sencilla, pero precisas.1.- La...
#Técnicas básicas 11 octubre 2018
Com funciona el cook-key?
El Cook-key és l'aparell que et permet connectar el teu Thermomix® Tm5 via wifi i descargar les teves receptes preferides de Cookidoo d'una manera guiada. Inclou una subscripció gratuïta a Cookidoo.es durant 6 mesos.Si tens el Tm5 des d'abans del febr...
#Técnicas básicas 08 octubre 2018
Premezcla básica panificable y todo uso #Sin gluten
Como siempre digo cuando hablo y aconsejo a mis clientes, nuestro Thermomix® no sólo cocina fácil, rico y saludable sino que, ante según que condicionantes, se convierte en un pequeño laboratorio coquinario que nos permite desarrollar preparaciones bá...
#Técnicas básicas 05 octubre 2018
COCINA VAROMA CON Thermomix®
Hola, hoy mi post va dirigido a ese gran accesorio llamado VAROMA, que en muchas ocasiones algunos clientes se ven indecisos a la hora de utilizar.Desde que empiezo mis demostraciones pongo todos mis sentidos a que el cliente vea y valore el uso de l...
#Técnicas básicas 04 octubre 2018
Huevos duros perfectos con Thermomix®
Buenos días mis amores ¡! Hoy os traigo el truco definitivo para encontrar el punto exacto a la cocción de los huevos con nuestro Thermomix® .A partir de ahora serás todo un experto, el punto de cocción te saldrá siempre igual, sólo tienes que mirar de...
#Técnicas básicas 04 octubre 2018
Asar pimientos en el Thermomix® .
Hoy os pongo un truco, que estoy segura que repetiréis más de una vez ya que vais a comprobar, que asar pimientos con el recipiente Varoma es la cosa más sencilla que os podéis imaginar. Y el resultado además no puede ser mejor, los pimientos quedan...
#Técnicas básicas 02 octubre 2018
Thermomix® & LA VOLTA A NAVÀS
BON DIA,AQUEST DIJOUS A LES 18:00 PODREU GAUDIR D'UNA EXPERIÈNCIA CULINÀRIA AMB Thermomix® A L'ESPAI LA VOLTA DE NAVÀS ( http://www.lavolta.cat ) , PODREU DESCOBRIR COM FER PA O ARRÒS AL VAPOR, SUCS DE FRUITA, MENÚS COMPLERTS...COM POTS ASS...
#Técnicas básicas 27 septiembre 2018
Como aromatizar el aceite.
Hoy, os voy a contar ,como podéis aromatizar el aceite. Me parece un ragalito super original.Y puede dar un toque especial a vuestros platos.• Se echa al aceite las hierbas favoritas quedando estas cubiertas y se deja que el aceite se impregne...
