Blogosfera Thermomix®
#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 septiembre 2021
Vichyssoise de calabacín
Es un entrante, una crema fría muy agradable, suave, sana, fácil, no lleva nata. Para estos días de calor, que la preparamos rápido y la tenemos hecha en el frigorífico.Ingredientes250 gr de puerros en rodajas (solo la parte blanca)1 diente de ajo20...
#Masas, panes y repostería 11 septiembre 2021
PANECILLOS DE LECHE Thermomix®
Preparando la vuelta, estos panecillos en mi casa no pueden faltar❤❤quedan tiernos y deliciosos¡¡¡ y los podéis congelar perfectamente y tenerlos listos para toda la semana, os cuento como los he hecho.La receta la he cogido de Cookidoo, la tenemos c...
#Postres y dulces 06 septiembre 2021
MINI TARTA HELADA DE DULCE DE LECHE, CON TORTAS DE ACEITE.
Finalizando ya el verano, hoy quiero compartir esta mini tarta de dulce de leche con tortas de aceite, es una tarta fácil ,rica y muy buena.al final comparto el enlace del Directo de Facebook, para que se pueda visualizar.INGREDIENTES:6 Tortas...
#Masas, panes y repostería 06 septiembre 2021
PIZZA DE SALMÓN
PIZZA DE SALMÓN INGREDIENTES 160 gr. agua10 gr. levadura fresca260 gr. harina de fuerza 5 gr. de sal180 gr. queso curado150 gr. mozzarella200 gr salmón ahumado PREPARACIÓNPRECALENTAR EL HORNO A 200 C1_ Poner en el vaso el agua, la...
#Masas, panes y repostería 02 septiembre 2021
PIZZA DE JAMON , RÚCULA Y HIGOS
Pizza recomendable 100% . Ingredientes📌130 g de cerveza30 g de aceite de oliva10 g de levadura prensada fresca250 g de harina de fuerza½ cucharadita de sal100 g de tomate triturado en conserva1 cucharadita de orégano seco150 - 200 g de mozzarell...
#Masas, panes y repostería 02 septiembre 2021
PIZZA DE CREMA DE CACAO Y FRUTA
Ingredientes📌Masa150 g de agua15 g de levadura prensada fresca1 cucharada de azúcar30 g de mantequilla (y algo más para untar)150 g de harina (y algo más para espolvorear)150 g de harina de fuerza1 pellizco de salCobertura200 g de crema de cacao y av...
#Carnes y aves 02 septiembre 2021
POLLO A LA PIZZAIOLA
Una forma diferente de disfrutar del sabor de la pizza, un plato que gusta a todos, con ingredientes básicos y perfecto para llevar si tenemos que comer fuera de casa. También podemos cocinarlo con antelación y calentar en el momento de servir.En est...
#Aperitivos, entrantes y tapas 29 agosto 2021
Pastis de formatge salat amb ceba vermella confitada i figues
Ingredients Base * 300 g de galetes salades (crackers) * 150 g de mantega fosaPastís de formatge * 200 g de formatge parmesà a trossos * 100 g de formatge emmental a trossos * 600 g de formatge cremós (tipus Philadelphia...
