Carnes y aves

MIGAS CON CHORIZO

#Carnes y aves 25 octubre 2020

MIGAS CON CHORIZO

Por Maria Encarna Crespo Luque | Sevilla Florida

Aquí  os dejo una receta de migas con chorizo, es la receta que he hecho siempre en casa,  adaptadas a nuestro Thermomix® , espero que os guste y os animéis hacerlas.INGREDIENTES:100 g de agua500 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm1...

#Carnes y aves 25 octubre 2020

Salchichas Morunas

Por Lopez Iglesias Mª Del Mar | Marbella

.           INGREDIENTES 3 dientes de ajo 150 gramos de cebolla 2 o 3 ramitas de perejil fresco 30 gramos de aceite de oliva 1 huevo 400 gramos de carne picada de pollo / pavo 30 gramos...

Salchichas Morunas
Albóndigas de pavo con salsa cremosa. Thermomix® Badajoz

#Carnes y aves 25 octubre 2020

Albóndigas de pavo con salsa cremosa. Thermomix® Badajoz

Por Maria Morales Dura | Badajoz

Cocinar en el recipiente Varoma me encanta, es cuando siento de verdad que aprovecho mi tiempo al cien por cien. Lo mismo da que sea carne, pescado, arroz, verduras, postres... ¡las posibilidades son infinitas! Si tu imaginación todavía no alcanza a...

#Carnes y aves 24 octubre 2020

Albóndigas en salsa de vino tinto

Por Lopez Iglesias Mª Del Mar | Marbella

.               INGREDIENTES 4 RACIONES 5 dientes de ajo 350 gramos de cebolla 3 ramitas de perejil 70 gramos de aceite de oliva 20 gramos de manteca de cerdo ( yo no tenía y la cambie...

Albóndigas en salsa de vino tinto
POLLO RELLENO CON CHAMPIÑONES Y PATATAS GLASEADAS

#Carnes y aves 24 octubre 2020

POLLO RELLENO CON CHAMPIÑONES Y PATATAS GLASEADAS

Por Izaskun Eldua Fdez De Arroyabe | La Rioja

Una receta genial y muy completa.Esta riquísima y tiene ,mucho aporte nutritivo.Gusta tanto a grandes como a chicos.Animate a hacerla y me cuentas.Ingredientes50 g de frutos secos enteros variados (nuez pacana, avellana, anacardo, cacahuete, etc...)1...

#Carnes y aves 23 octubre 2020

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja con Thermomix®

Por Mila Moreno Solsona | Barcelona

Madre mía como están estas carrilleras y la combinación con el risotto de naranja no te dejará indiferente. Me encanta. Pruebalas y me cuentas.Las carrilleras tengo que decir que yo las hago con el hueso porque me gustan que salgan enteras. En el vas...

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja con Thermomix®
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

#Carnes y aves 23 octubre 2020

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Por Cecilia Bellver Morell | Alzira

Este solomillo solo tiene de preparación 15 min y está para chuparse los dedos!!Ingredientes2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)Aliño6 ramitas de perejil fresco4 dientes de ajo1 cucharadita de sal50 g de aceite de oliva virgen extra30 g...

#Carnes y aves 22 octubre 2020

Pollo con salsa al ajillo con Thermomix®

Por Marta Galceran Trias | Barcelona

Pollo con salsa al ajilloEl sábado bajé al mercado y entre otras paradas me fui a la pollería. Una vez allí me antojé de comprar cuartos de pollo sin saber qué cocinaría, pero mientras esperaba mi turno pensé, yo lo compro y luego ya miraré en Cookid...

Pollo con salsa al ajillo con Thermomix®