Huevos y quesos

COCER HUEVOS

#Huevos y quesos 15 mayo 2019

COCER HUEVOS

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

El huevo contiene un elevado contenido en proteínas que son de calidad superior a las de la carne, el pescado  y la leche.INGREDIENTES400 g de agua a temperatura ambiente4 huevos (53-63 g c/u) fríos del frigoríficoPREPARACIONPonga el agua en el...

#Huevos y quesos 08 mayo 2019

TORTILLA DE PATATA SALUDABLE

Por Marisa Martinez Cabodevilla | Pamplona

Buenas tardesHoy os quiero presentar cómo preparar con Thermomix® una rica tortilla de patata saludable. Eso quiere decir con muy poquita cantidad de aceite tenemos una rica tortilla para quitarnos el gusanillo.Los ingredientes son los de siempre:6 pa...

TORTILLA DE PATATA SALUDABLE
Un plato que enamora: huevos a baja temperatura

#Huevos y quesos 04 mayo 2019

Un plato que enamora: huevos a baja temperatura

Por M.carmen Bolivar Montesa | Madrid Centro

Nunca fue tan fácil y fiable llevar las técnicas de la alta cocina a tu casa. Los grandes chefs se benefician del cuidado que la cocina a baja temperatura hace de propiedades nutricionales, sabores, texturas y colores de los alimentos ¿por qué no hac...

#Huevos y quesos 01 mayo 2019

TORTILLA DE ALCACHOFAS, una cena estupenda aprovechando que tenemos las alcachofas en un momento estupendo.

Por Esther Elisa Royo Coloma | Barcelona Esplugues

TORTILLA DE ALCACHOFAS CON CEBOLLA.INGREDIENTES• 6  alcachofas grandes  • 200 g cebolla cortada a cuartos • 6 huevos • 70 g Aceite Oliva Virgen Extra • 100 g agua • Sal al gusto   PREPARACION: 1. Limp...

TORTILLA DE ALCACHOFAS, una cena estupenda aprovechando que tenemos las alcachofas en un momento estupendo.
HUEVOS VERDES

#Huevos y quesos 30 abril 2019

HUEVOS VERDES

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Sugerencia para una cena ligera.***TORTILLA DE VERDURAS***INGREDIENTES (Para 4 raciones)- 1 ramillete de espárragos verdes- 50 g de aceite de oliva virgen extra- 100 g de habas congeladas- 100 g de guisantes (frescos o congelados)- 100 g de...

#Huevos y quesos 30 abril 2019

Huevos rellenos de jamón con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Los huevos rellenos son sin duda el alma de las fiestas. Son fáciles y rápidos de preparar, admiten diferentes rellenos y gustan a todo el mundo. En casa siempre los hemos rellenado de atún, tomate y mayonesa y la yema rallada pero esta vez los...

Huevos rellenos de jamón con Thermomix®
CENA EN 10 MINUTOS CON Thermomix®

#Huevos y quesos 28 abril 2019

CENA EN 10 MINUTOS CON Thermomix®

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

Estamos en FIN DE SEMANA y no nos apetece estar todo el dia cocinando!!!Hoy vamos ha hacer un revuelto de setas delicioso!!!REVUELTO DE SETASINGREDIENTES200 g de setas frescas variadas, limpias y secas30 g de aceite de oliva1 pellizco de sal1 pellizc...

#Huevos y quesos 22 abril 2019

Patatas con huevos y taquitos de chorizo

Por Virginia Fenoy De La Llave | Cádiz

                    Un plato sencillo,rico y que a todos nos gusta. Un plato que sorprende por su sabor y rapidez,                   lo podrás en...

Patatas con huevos y taquitos de chorizo