Huevos y quesos

Huevos en salsa verde

#Huevos y quesos 23 junio 2021

Huevos en salsa verde

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTESPonga el agua en el vaso, introduzca el cestillo y ponga 6 huevos dentro. Programe 14/Varoma/vel 1. Retire inmediatamente el cestillo con la muesca de la espátula y ponga el cestillo con los huevos dentro bajo el grifo de agua fría para...

#Huevos y quesos 22 junio 2021

Huevos con calabacín, jamón y queso

Por Rosa Román | Mallorca

Es época de calabacines, así que hay que aprovecharlos. Los puedes preparar rellenos, al vapor, en crema, en bizcochos,...encontrarás muchas de estas recetas en cookidoo. Tienes la receta de forma guiada  Huevos con calabacín, jamón y...

Huevos con calabacín, jamón y queso
TORTILLA DE CALABACÍN

#Huevos y quesos 17 junio 2021

TORTILLA DE CALABACÍN

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

INGREDIENTES150 g de cebolla en trozos40 g de aceite de oliva (y 1 cucharadita más para cuajar la tortilla)300 g de calabacín con piel, en trozos2 huevos30 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)o bien 2 quesitos en porcionesPREPARACIÓNPonga en el v...

#Huevos y quesos 10 junio 2021

TORTILLA DE ENSALADA GRIEGA AL VAPOR

Por Encarna Gomez Sanchez | Alicante

INGREDIENTES6 hojas de albahaca fresca60 g de cebolla roja en cuartos6 huevos2 pellizcos de sal1 pellizco de pimienta molida500 g de agua50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas de aprox. 3 mm200 g de tomates cherry en mitades100 g de queso feta...

TORTILLA DE ENSALADA GRIEGA AL VAPOR
Qué cocción de huevos es tu preferida?

#Huevos y quesos 09 junio 2021

Qué cocción de huevos es tu preferida?

Por Marta Garcia Goded | Zaragoza

Sabes que con el modo cocción huevos de nuestra Thermomix® podemos elegir el punto de cocción que más nos guste?En nada de tiempo podemos tener unos huevos pasados por agua para esa cena improvisada porque no has tenido tiempo o llegas muy cansad@.Si...

#Huevos y quesos 08 junio 2021

Tortilla de calabacín con cebolla caramelizada

Por Carme Johe | Barcelona

Que me dices si hacemos una tortilla con calabacín al vapor y cebolla caramelizada con tan solo 20 g de aceite, y con un tiempo de récord de 35 m, pero lo mejor sin ensuciar casi nada. -INGREDIENTES•200g  de cebolla en octavos.•20 g de acei...

Tortilla de calabacín con cebolla caramelizada
Huevo a baja temperatura con espárragos trigueros y trufa fresca con Thermomix®

#Huevos y quesos 03 junio 2021

Huevo a baja temperatura con espárragos trigueros y trufa fresca con Thermomix®

Por Susana Asensio Casero | Barcelona

Si tuviérais la suerte de encontrar una Trufa de San Juan o Trufa de verano  (Tuber Aestivum)  ¿¿qué haríais ?? Pues os doy una idea: Huevo a baja temperatura con espárragos trigueros, aromatizado con unas láminas bien finitas de trufa fres...

#Huevos y quesos 01 junio 2021

Huevos a la bilbaína con beicon

Por Chari Ortiz | Sevilla Dos Hermanas

Huevos a la bilbaína con beiconUn plato de guisantes con beicon y huevo poche puede ser una magnífica cena y este plato así lo es .Ingredientes:50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el film)4 huevos150 g de cebolla en cuar...

Huevos a la bilbaína con beicon