Huevos y quesos
#Huevos y quesos 13 abril 2021
TORTILLA DE PATATAS MEDITERRÀNEA CON Thermomix®
Holaaaaa, nos vemos de nuevo , después de tanto atracón, nos vamos a deleitar con esta estupenda receta saludable y dedicada a nuestra, tan valorada, dieta Mediterrànea. Estoy segura de que os va a gustar. Yo repito seguro. Por cierto he puesto algú...
#Huevos y quesos 12 abril 2021
Tortilla de alcachofa
Cortamos la alcachofa en laminas no muy gruesas las colocamos al cestillo ponemos 500 de agua al vaso y programamos 20 minutos temperatura varoma velocidad 2, una vez acabe el tiempo dejas escurrir bien las alcachofas bates los huevos lo mezclas y en...
#Huevos y quesos 12 abril 2021
Tortilla Sin Vuelta / Truita Sense Volta
Feliz lunes y fantástica entrada de semana!Hoy os propongo una recepta que ensuciamos muy poco, y además nos quitamos el miedo de darle la vuelta a la tortilla...Os podéis guiar por la recepta de "patatas de guarnición" de la plataforma www.cookidoo....
#Huevos y quesos 11 abril 2021
Tortilla de calabacín Thermomix® y vídeo
Como sabéis los usuarios de TM6, tenemos la función alta temperatura (sofreír) , es una función guiada pero puedes utilizarla y cambiar un poco ingredientes. Os pongo un vídeo donde se ve todo el proceso. Buscamos la receta pimientos sofritos 40...
#Huevos y quesos 10 abril 2021
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas - keto - low carb
En cookidoo encontré esta receta para una dieta KETO o LOW CARB ya que sólo contiene 3.73 g de carbohidratos y un 21.1 de grasa.La frittata es un tipo de tortilla tradicional de la cocina italiana que va rellena con diferentes ingredientes.Y se reali...
#Huevos y quesos 09 abril 2021
Huevos rotos con patatas y pulpo
Huevos rotos con patatas y pulpoIngredientes600 g de patatas1 cucharadita de sal100 g de agua100 g de aceite de oliva virgen extra250 g de pulpo cocido en rodajas de 0.5 cm5 huevos a temperatura ambiente1 - 2 pellizcos de sal en escamas1 cucharadita...
#Huevos y quesos 09 abril 2021
TORTILLA DE BACALAO CON VERDURAS EN Thermomix®
Siguiendo con las conexiones en directo para cocinar con los clientes y fiel a la revista, te traigo ésta que aparece publicada en nuestra Revista 150 Aniversario. (info.suscripción)Se trata de una Tortilla de Bacalao con Verduras pensada, sobre todo...
#Huevos y quesos 09 abril 2021
Receta de aprovechamiento ¿Qué hacemos con las claras de huevo?
Muchas veces preparamos recetas en que sólo nos piden yema de huevos, por ejemplo en la crema catalana, en algunas cremas dulces como la crema de yemas o la salsa de vainilla, o también en algún licor como en el Licor de huevo. Recetas en la que usam...
