Pescados y mariscos

CALAMARES CON BROCOLI Y PATATAS AL VAPOR

#Pescados y mariscos 13 abril 2021

CALAMARES CON BROCOLI Y PATATAS AL VAPOR

Por M Teresa Valdes Lorenzo | Jerez

CALAMARES CON BRÓCOLI Y PATATAS AL VAPOR INGREDIENTES:calamaresbrócolipatat as PREPARACION Ponemos 1litro de agua en el vaso y programamos 10 minutos temperatura,varoma velocidad 1ponemos el varoma con los brócolis y las patatas y en la...

#Pescados y mariscos 13 abril 2021

Calamares a la mallorquina con Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Calamares a la mallorquinaHabéis probado alguna vez la Sepia a la mallorquina de Thermomix® ? En mi casa es un clásico y cada mes cae. Va genial para llevar en el tupper y si la coméis de un día para otro mejora como los buenos vinos (y guisos). H...

Calamares a la mallorquina con Thermomix®
Langostinos dorados

#Pescados y mariscos 13 abril 2021

Langostinos dorados

Por Montserrat Ortega Ferrer | Barcelona

Hola amig@os,Os quiero hablar de una de mis colecciones favoritas; "Básicos para dorar" la tengo guardada en mis carpetas para acceder rápidamente porque la uso mucho, os iré presentando recetas de las que yo mas hago.Esta es la de los langostinos do...

#Pescados y mariscos 13 abril 2021

ENMULSION DE PATATA CON PULPO

Por Juana Albert Verdu | Alicante

RECETA DE COOKIDOO.https://cookidoo.es/recipes/recipe/e s-ES/r83163INGREDIENTES: pulpo1500 g de agua1 hoja de laurel seca1 ½ cucharadita de sal500 g de patatas harinosas en trozos350 - 400 g de pulpo cocido en rodajas200 g de nata30...

ENMULSION DE PATATA CON PULPO
CABALLA EN ESCABECHE

#Pescados y mariscos 12 abril 2021

CABALLA EN ESCABECHE

Por Juana Albert Verdu | Alicante

Receta de cookidoo.https://cookidoo.es/recipes/recipe/e s-ES/r116797INGREDIENTES:4 lomos de caballa fresca limpia, sin espinas4 cucharadas de sal gordaFresas maceradas en vinagre200 g de fresas enteras, en mitades o en rodajas200 g de vino blanco100 g...

#Pescados y mariscos 12 abril 2021

CALAMARES CON SALSA DE ALMENDRAS

Por Laura Rollán | Badajoz

Hoy vamos a preparar unos calamares en salsa de almendras. Es una receta sencilla y que está buenísima.Los calamares se preparan de muchas manera, fritos, a la plancha, en salsa, rellenos.. ¿cuál es tu forma favorita? Prueba estos y luego me cuentas....

CALAMARES CON SALSA DE ALMENDRAS
Brandada ràpida de bacallà

#Pescados y mariscos 12 abril 2021

Brandada ràpida de bacallà

Por Ingrid Garcia Briera | Girona

BRANDADA RÀPIDA DE BACALLÀ!30g d’alls tendres2 grans d’all130gr d’oli d’oliva350gr de bacallà dessalatUn pols de pebre Posseu els alls dintre del got amb la meitat de l’oli i trossegueu 10seg/vel 4Afegui l’oli restant i feu coure 8min/temperatur...

#Pescados y mariscos 12 abril 2021

Pudin de merluza sin gluten y sin lactosa con Thermomix®

Por Soledad Garrido Santos | Sevilla Florida

PUDIN DE MERLUZA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA CON Thermomix® Vamos a hacer un pudin para esas alergias o sencillamente para comer muy sano. Me he sorprendido, bastante rico y sabroso con su salsa de tomate.Aquí os dejo receta del pudin para que lo hagáis c...

Pudin de merluza sin gluten y sin lactosa con Thermomix®