Pescados y mariscos
#Pescados y mariscos 25 abril 2018
BACALAO CON PATATAS PANADERA
Ingredientes150 g de cebolla2 dientes de ajo150 g de aceite de oliva800 g de tomate triturado1 cucharadita de azúcar1 pizca de salPimienta6 trozos de bacalao (fresco o desalado)100 g de agua600 g de patatas cortadas en rodajas finas100 g de pimiento...
#Pescados y mariscos 23 abril 2018
RAPE A LA AMERICANA
INGREDIENTES50 g de aceite de oliva 350 g de gambas50 g de brandy250 g de aguaPARA EL SOFRITO50 g de aceite de oliva250 g de cebolla2 dientes de ajo1/2 kg de tomate trituradosal1 1/2 de rape sin piel ni espinas en trozos , puede ser congeladoun...
#Pescados y mariscos 20 abril 2018
Mejillones al vino.
Hoy vamos a usar el varoma,que sabéis que siempre digo que es lo mejor del Thermomix® . Mejillones al vino:Ingredientes:• 1 k de mejillones• 1 cebolla• 2 dientes de ajo• 100 grs de vino blanco• Un pellizco de azúcar• Un pellizc...
#Pescados y mariscos 20 abril 2018
ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZIngredientes: 50 gr. de miga de pan blanco 2 dientes de ajo...
#Pescados y mariscos 18 abril 2018
Como hacer Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
Necesitamos:50 gramos de puerro50 gramos de zanahoria12-15 dientes de ajo100 gramos de apio50 gramos de aceite de oliva virgen extra4 lomos de merluza100 gramos de vino de Jerez150 gramos de fumet de pescado Preparamos:Ponemos en el vaso el puer...
#Pescados y mariscos 18 abril 2018
BIENMESABE - CAZÓN EN ADOBO
Umm que rico el cazón adobado! Acompañado de una rica ensalada y una cerveza bien fría, no hay nada igual para disfrutar de estos días primaverales. Ingredientes1 kilo de cazón cortado en tacos2 dientes de ajo3 ramas de perejil2 cucharadas de or...
#Pescados y mariscos 16 abril 2018
MERLUZA CON PATATAS Y SALSA DE TOMATE EN Thermomix®
Hoy os propongo una receta fácil y de uso diario, para tener una cena sana lista en un plis plas. Con ingredientes fáciles y que todos tenemos en casa. Pruevala te va a encantar. MERLUZA CON PATATAS Y SALSA DE TOMATE EN Thermomix® ®ING...
#Pescados y mariscos 15 abril 2018
Gulas fáciles con Thermomix®
Hola amigos, en este post os cuento cómo preparar unas gulas al ajillo picantitas.Ingredientes para 2 personas.25 gramos de aceite de oliva2 ajos1 cayena200 gramos de gulaspreparacion:-Poner en el vaso el aceite y los ajos, programar 3 segundos veloc...
