Pescados y mariscos
#Pescados y mariscos 16 agosto 2018
Fish and Chips
El viajar al extranjero con niños a veces puede suponer un quebradero de cabeza a la hora de comer. Y de la manera más tontuna descubre una madre que hay algo que sin ser "hamburguesa" les encanta a los infantes.El Fish and Chips les encanta!....
#Pescados y mariscos 15 agosto 2018
SARDINAS A LA SAL EN Thermomix®
Si hay un pescado que nos recuerda el Verano es la sardina, solemos relacionarlo con el chiringuito o con la barbacoa, pero hoy os traigo una idea para que no os privéis de su delicioso sabor también en casa.La receta se llama SARDINAS A LA SAL y pod...
#Pescados y mariscos 15 agosto 2018
Marmitako "tradición"
Hoy 15 de Agosto celebramos en Castro-Urdiales nuestro tradicional concurso de la "Marmita".Aunque yo no participo sí que la preparamos y degustamos con amigos.Los ingredientes son muy básicos,pero imprescindible el bonito fresco (mejor si es pescado...
#Pescados y mariscos 14 agosto 2018
Emblanco de Pescado Thermomix®
Ingredientes para 4 personas:300 g pescado blanco (rosada, pescadilla, etc.).1 Tomate maduro1 Cebolla mediana1 Pimiento verde mediano600 g de patata pelada y cortada en rodajas de 1 cm. aprox.60 g de aceite de oliva1 Cucharita de sal1000 g de agua.PR...
#Pescados y mariscos 14 agosto 2018
Sepia al whisky con Thermomix®
Ingredientes:75 g de aceite de oliva virgen extra1 cebolla (150-200g aprox) en cuartos 100 g de puerro 4-5 dientes de ajo 1/2 cucharadita de perejil picado600-800 g de sepia limpia en trozos75 g de whisky 100 g de natasalpimientaP...
#Pescados y mariscos 12 agosto 2018
Mejillones con salsa de tomate en Thermomix®
Si a algo tengo adiccion es a los mejillones en cualquiera de sus miles de formas de ser cocinados. Esta variedad, solo la he visto en Andalucia, un mejillón muy pequeño, de concha azulada, pero con un interior de gran sabor y tamaño. Y si algo me gu...
#Pescados y mariscos 09 agosto 2018
CABALLA EN ESCABECHE Thermomix®
Os recomiendo mucho este escabeche, Un plato fresco que podemos preparar con antelación ya que se conserva en la nevera varios días y es perfecto para tomar en cenas frías, picnic o imprevistos de verano.CABALLA EN ESCABECHEIngredientes1 caballa de 1...
#Pescados y mariscos 09 agosto 2018
FISH AND CHIPS EN Thermomix®
Fish and Chips (Pescado Rebozado con patatas) un clásico de la cocina británica , que te va ha encantar, Extra Crujiente y muy muy sabroso, estoy segura de que te cautivara cuando la pruebes y se convertirá en una imprescindible en tus menús.Pued...
