Pescados y mariscos
#Pescados y mariscos 21 enero 2019
CALAMARES RELLENOS EN Thermomix®
Esta receta es para presentarla, como comidas de diario pero también como comida para recibí una visita o celebrar algo.INGREDIENTES:-1 KG. CALAMARES MEDIANOS -250 GR. MERLUZA CONGELADA (O PALITOS DE CANGREJO) YO PONGO 150GR DE MERLUZA Y 100 DE...
#Pescados y mariscos 21 enero 2019
PAMPANO A LA ROTEÑA
PAMPANO A LA ROTEÑAINGREDIENTES•2 pimientos verdes•1 pimiento rojo•2 dientes ajo•1,5 cebolla•3 tomates•40 gr aceite•1/2 cucharadita Tomillo•1/4 cucharadita Cúrcuma•1/2 cucharadita Pimentón•1/4 cucharadita Cilantro...
#Pescados y mariscos 20 enero 2019
Rape con gambas
Ingredientes: 500g de rape, 100g de gambas pelada congeladas, 30g de aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 tomates, 1 o 2 guindillas de cayena, 200ml de caldo de pescado, harina, sal, perejil frescoPreparación: Comenzamos prepa...
#Pescados y mariscos 15 enero 2019
Calamares encebollados con arroz
Avui hem tingut un sopar de luxe, i no podia ser més fàcil ni més pràctic i amb aquell record dels plats de xup xup de la iaia.Hem fet: Calamares encebollados amb Thermomix® . La recepta és del COOKIDOO i la teniu AQU...
#Pescados y mariscos 13 enero 2019
Salteado de alcachofas, gambas y gulas con Thermomix®
Ingredientes:2 dientes de ajo50 g de aceite 250 g de alcachofas en cuartos, frescas o congeladas300 g de gambas peladas crudas150 g de gulassal, pimienta y si te gusta media guindillaPreparación:Ponemos e el vaso los ajos y el aceite, 3 seg vel 7. So...
#Pescados y mariscos 13 enero 2019
Guiso de pulpo con Thermomix®
Hoy te recomiendo un plato que siempre triunfa en casa. Es muy fácil de preparar y el resultado ya me dirás pero de 10. Se trata de un guiso de pulpo con patatas, muy parecido a un Marmitako. Yo el pulpo lo compro congelado y cocido y las patatas en...
#Pescados y mariscos 30 diciembre 2018
Vieiras al horno con Thermomix®
Una Navidad en casa de mi madre, era una navidad con Vieiras! Y mira que la salían buenas!!! Y como lo bueno hay que compartirlo, aquí va la receta de toda la vida de mi madre adaptada a Thermomix® . Una sugerencia para chuparse los dedos en cualquier...
#Pescados y mariscos 24 diciembre 2018
Un pescado siempre en su punto
Siempre disponible en los mercados en piezas de aprox 800gr nos soluciona una plato de 4 raciones que podemos acompañar con verduras al vapor. La dorada es un pescado semigraso que se caracteriza por su intenso sabor y por su elevado contenido en pro...
