Salsas y guarniciones

Salsa Romesco con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 13 mayo 2019

Salsa Romesco con Thermomix®

Por Nuria Muste Soto | Barcelona

Ingredientes:4 Tomates maduros4 dientes de ajo2 Ñoras40 gramos de almendras tostadas40 gramos de avellanas tostadas1 Rebanada de pan tostado150 gramos de aceite de oliva40 gramos de vinagre de vino10 gramos de pimentón de la verasalPreparación: ...

#Salsas y guarniciones 09 mayo 2019

Salsa Pesto con Thermomix®

Por Mariona Camos Piera | Girona

Hola!!!Ya hace días que mi marido me pedía PESTO, le encanta! además, lo podemos guardar en el frigorífico (hata 1 mes) y sacarlo para acompañar la pasta, untar en el pan... evidentemente todo hecho con mi Thermomix® . Es una receta súper fàcil, con in...

Salsa Pesto con Thermomix®
SALSA BARBACOA

#Salsas y guarniciones 09 mayo 2019

SALSA BARBACOA

Por Mªvioleta Avila Mateos | Barcelona

La salsa barbacoa es sin duda la salsa mas popular para acompañar carnes, verduras, patatas e incluso pasta,INGREDIENTES55 g de azúcar moreno250 g de ketchup50 g de vinagre de vino tinto1 cucharadita de salsa inglesa (p.ej. Perrins®)1 ½ cucharaditas...

#Salsas y guarniciones 02 mayo 2019

Bechamel

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

INGREDIENTES:40 g de mantequilla  40 g de harina  500 g de leche  ½ cucharadita de sal  2 pellizcos de pimienta molida  2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional) PREPARACION:Ponga la mantequilla en el vaso y derrita...

Bechamel
Hacer Mayonesa y qué hacer si se corta

#Salsas y guarniciones 26 abril 2019

Hacer Mayonesa y qué hacer si se corta

Por M.belen Iglesias Gonzalez | Fuenlabrada

 HACER MAYONESA Y CÓMO ARREGLARLA¡Hola, buenas!La mayonesa se puede cortar ¿Verdad que sí?Algo que nos puede ocurrir, a algunos nos pasa con más frecuencia frecuencia que a otros. Si alguna vez se te corta la mayonesa por añadir demasiado a...

#Salsas y guarniciones 24 abril 2019

Morcilla de berenjena

Por Blog De Merche Villarroya, Donde Encontraras Recetas Y Trucos, Todo Lo Necesario Para Utilizar Tu Thermomix A Tope | Valencia

Cómo preparar unas Samosas rellenas de berenjenas en Thermomix® .Después de las torrijas y las monas de Pascua,vamos a desempalagar un poco con una rica morcilla de berenjena.La morcilla de berenjena es una alternativa más saludable a la tradicional m...

Morcilla de berenjena
TOMATE FRITO CASERO

#Salsas y guarniciones 20 abril 2019

TOMATE FRITO CASERO

Por Concepcion Rico Clement | Alicante

TOMATE FRITO CASERO800 GRAMOS DE TOMATE TRITURADO EN CONSERVA 70GR. DE ACEITE DE OLIVA1 o 2 CUCHARADITAS DE AZUCAR1 o 2 CUCHARADITAS DE SALPREPARACIONPONEMOS EN EL VASO EL TOMATE TRITURADO,EL ACEITE,EL AZUCAR Y LA SAL Y SOFRIA 30 MINUTOS120ºc,VE...

#Salsas y guarniciones 20 abril 2019

TOMATE FRITO CASERO

Por Concepcion Rico Clement | Alicante

TOMATE FRITO CASERO800 GRAMOS DE TOMATE TRITURADO EN CONSERVA 70GR. DE ACEITE DE OLIVA1 o 2 CUCHARADITAS DE AZUCAR1 o 2 CUCHARADITAS DE SALPREPARACIONPONEMOS EN EL VASO EL TOMATE TRITURADO,EL ACEITE,EL AZUCAR Y LA SAL Y SOFRIA 30 MINUTOS120ºc,VE...

TOMATE FRITO CASERO