Salsas y guarniciones

Falso alioli ligero con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 07 agosto 2018

Falso alioli ligero con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

Las calorias de 100 g de alioli tradicional son 746 kcal, mientras que en 100 g de este alioli ligero solo son 71 kcal.Esta salsa podemos utilizarla igual que un alioli normal: para patatas, pescado, arroces, pasta ...INGREDIENTES: Dos huevos co...

#Salsas y guarniciones 05 agosto 2018

SORPRENDE CON UN HELADO SALADO COMO ACOMPAÑAMIENTO

Por Mª Moreno Gonzalez Aurioles | Córdoba

Hola!! Es la primera vez que hago helado salado y la verdad que me ha encantado, no será la última vez, os aseguro que merece la pena.Esta sorprendente idea de helado salado es una forma original y equilibrada para presentar los sabores de siempre co...

SORPRENDE CON UN HELADO SALADO COMO ACOMPAÑAMIENTO
VINAGRE DE FRESAS con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 01 agosto 2018

VINAGRE DE FRESAS con Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES:500 g Vinagre de manzana200 g Fresas frescas15 g AzúcarPREPARACION:1.- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 10 min/90º/ vel 1.2.- Coloque una gasa sobre un bol y filtre el vinagre, sin exprimir las fresas.3.- LLene 1 botell...

#Salsas y guarniciones 22 julio 2018

Salsa pesto para acompañar tu pasta

Por Laura Hoyos Guillamon | Barcelona

El otro día me dí cuenta de cuanto tiempo hacía que no me comía un plato de pasta con esta salsa. Así que me he decidido a hacerla para enseñaros lo fácil y rápida que es. Y está buenísima!!!!Ingredientes:80 g de queso parmesano (cortado en trozos)30...

Salsa pesto para acompañar tu pasta
Salsas y ensaladas

#Salsas y guarniciones 12 julio 2018

Salsas y ensaladas

Por M. Dolores Muñoz Rioja | San Sebastián de los Reyes

Hola! Es tiempo de verano, es ideal esta epoca del año para para hacer emsaladas XXL, barbacoas. Helados dulces y salados, recetas faciles y rapidas para comer bien y no estar muchas horas en la cocina.Tenemos colecciones de cocinar platos ricos y sa...

#Salsas y guarniciones 09 julio 2018

Salsa Rosa

Por Mª Luisa Restegui Rebolledo | Santander

 La salsa rosa o salsa cocktel,  es una salsa estupenda para salpicón de marisco, ensaladas de pollo, ensalada de pasta, canapés, rellenar huevos duros, preparar aperitivos.  Acompañar un pastel de pescado, hacer sándwiches ...Ingredie...

Salsa Rosa
MUSLO DE POLLO EN SALSA DE AJITOS CON GUARNICIÓN DE CALABACIN Y CEBOLLA

#Salsas y guarniciones 02 julio 2018

MUSLO DE POLLO EN SALSA DE AJITOS CON GUARNICIÓN DE CALABACIN Y CEBOLLA

Por Encarnacion Solera Rizos | Córdoba

1. Ponga unos 5 ajos grandes y pique 4 seg/vel 5. 2. Baje con la espátula los que se han quedado adheridos en las paredes hacia el fondo del vaso y añada 25 g de aceite. Programe 5min/120º/vel cuchara. No ponga el cubilete.Mientras tanto, salpim...

#Salsas y guarniciones 01 julio 2018

SALSA PESTO CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola,mi amiga Sandra tiene alergia  a los fruto secos. Una de sus salsa favoritas es la pesto así que imaginar, es imposible encontrar en supermercados. Esther al rescate! Voy a hacerle una rica salsita pesto sin piñones. Como siempre digo, no n...

SALSA PESTO CON Thermomix®