Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 20 septiembre 2019
PREPARANT L'HIVERN "SALSA PESTO"
L'estiu se'n va i amb ell, se m'està pansint la planta d'alfàbrega de fulla ample que he tingut al meu pati durant tot aquest temps.Abans que no la pugui aprofitar per a res, em decideixo a fer la salsa pesto i posar-la en pots per poder-ne gaudir du...
#Salsas y guarniciones 19 septiembre 2019
SALSA BRAVA
hay tantas recetas como ciudades, incluso como barrios o bares, y varía bastante dependiendo de donde nos encontremos. Así que hablar de la mejor receta de la salsa brava de las patatas sería sencillamente absurdo. Os propongo que probéis esta, creo...
#Salsas y guarniciones 18 septiembre 2019
Tomate frito
Esta es una de las salsas que deberíamos tener muy a mano ya que es una salsa que se utiliza bastante en todos los hogares, la utilizo con bastante frecuencia. la utilizo para acompañar el arroz blanco o cualquier plato de pasta,.También la emp...
#Salsas y guarniciones 16 septiembre 2019
Como hacer salsa cóctel con Thermomix®
Hola a todos, La salsa cóctel, salsa rosa o salsa rosada es una salsa fría originaria de Reino Unido. Es una salsa muy versátil y apta pera diferentes receta ya sea con pasta, ensalada con gambas o otras variedades. Hoy des de Thermomix® ...
#Salsas y guarniciones 16 septiembre 2019
Como hacer salsa cóctel con Thermomix®
Hola a todos, La salsa cóctel, salsa rosa o salsa rosada es una salsa fría originaria de Reino Unido. Es una salsa muy versátil y apta pera diferentes receta ya sea con pasta, ensalada con gambas o otras variedades. Hoy des de Thermomix® ...
#Salsas y guarniciones 15 septiembre 2019
Como hacer un rico Alioli en Thermomix® .
Hoy vamos a preparar una salsa que se puede servir con patatas cocidas o asadas, arroz al caldero y fideuá. También la podemos utilizar acompañando platos de carne, pescado y/o verduras.Alioli :Ingredientes.•250 grs de aceite de girasol•20...
#Salsas y guarniciones 10 septiembre 2019
Como hacer cebolla caramelizada con Thermomix®
Buenos días,Hoy des de Thermomix® Girona quiero hablar de la opción cocción a Alta Temperatura que tiene el nuevo Thermomix® TM6.Esta opción de Alta Temperatura nos permite que los alimentos queden cocinados en su punto justo y que un sofrito quede c...
#Salsas y guarniciones 06 septiembre 2019
Pesto Andrea Tumbarello
Una de las recetas que más me gustó de la Revista del mes de julio de Cocina italiana, fue este Pesto de Andrea Tumbarello. El queso pecorino le dá un sabor muy especial. Y ya solo nos queda mezclarlo con un buen plato de pasta utilizando nuestra rec...
