Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 20 junio 2021
Mojo picón en 2 minutos
Mojo es un tipo de salsa típica de las islas Canarias, acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago. Debido a su contenido en pimienta, muchos de los tipos de mojos son picantes.Ingredientes4 dientes de ajo1 guindilla...
#Salsas y guarniciones 17 junio 2021
PURE DE PATATA
El puré de patata es una receta ideal para todo tipos de acompañamiento :carnes ,pescados ,huevos...Es muy sencilla de hacer ,con muy pocos ingredientes ,yo lo hago con aceite y agua ,en vez de mantequilla y leche ,lo más importante es utilizar el ti...
#Salsas y guarniciones 15 junio 2021
SALSA DE ACEITUNAS NEGRAS
ES UNA SALSA MUY GUSTOSA ,CON POCOS INGREDIENTES ,CON UN TOQUE ESPECIAL ,LAS ALCAPARRAS JUNTAMENTE CON LAS ACEITUNAS HACEN DE ESTA SALSA UNA GGUSTOSISIMA SALSA QUE TANTO NOS SIRVE PARA ALIÑAR UNA VERDURA COMO PARA PONER CON QUINOA ,ARROZ,CON ENSALADA...
#Salsas y guarniciones 14 junio 2021
llego el buen tiempo
Muy buenas, llegado el buen tiempo nos apetecen comer mas cosas frescas como por ejemplo ensaladas.He descubierto en una de las recetas de Thermomix® un aliño que es exquisito y muy nutritivo.Pongo la recetas probais y me contais a ver que os parece.S...
#Salsas y guarniciones 11 junio 2021
SALSA DE ALBAHACA PARA PASTA CON Thermomix®
INGREDIENTES: 1 diente de ajo20 g de piñones3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)½ cucharadita de sal1 pellizco de pimienta molida150 g de queso quarkPREPARACION: Pon en el vaso el diente de ajo, los piñones, la...
#Salsas y guarniciones 08 junio 2021
Mayones ligera "Fit"
Para acompañar lo que queramos, esta mayonesa "Fit" esta espectacular¡¡¡INGREDIENTES* 100 gr. de queso batido 0% o yogur griego natural* 2 huevos cocidos* sal, mostaza, ajo en polvo, vinagre de manzana o zumo de limón, al gustoPREPARACION- Ponemos to...
#Salsas y guarniciones 05 junio 2021
Emulsiones, Mayonesa, salsa rosa y salsa de remolacha
Vamos a hacer un aperitivo con 3 salsas. Son 3 de las muchísimas emulsiones que podemos hacer con Thermomix® .Son salsas diferentes de sabor y de color que es lo que quería hacer. Una fuente con mucho sabor y mucho color. Cualquiera de ellas, tienen mu...
#Salsas y guarniciones 31 mayo 2021
SALSA DE MAYONESA DE PIMIENTO ASADO
Con Thermomix® podemos preparar todo tipo de salsas, no importa si hay que trocear, mezclar, emulsionar… etc, porque lo hace todo, de ahí que podamos dar rienda suelta a nuestra imaginación porque nos inspira y si lo imaginamos… podemos hacerlo!! ...
