Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 14 junio 2018
ALIOLI CASERO CON Thermomix®
Por fin llega el calor y con él nos apetecen cenas y comidas más frescas. Qué mejor que una buena salsa para acompañarlas, un buen alioli casero va bien con casi cualquier plato de carne pescado o verduras. Con cuatro ingredientes sencillos en un mo...
#Salsas y guarniciones 11 junio 2018
Como hacer boloñesa con Thermomix®
Necesitamos:1 cebolla2 dientes de ajo30 gramos de aceite2 latas de atún1 lata de setas60 gramos de pulpa de tomateOréganoSalEspaguetis, macarrones, (pasta)Perejil para espolvorear (opcional)Preparamos:1. Colocamos la cebolla y los ajos en el vaso y h...
#Salsas y guarniciones 11 junio 2018
TRADICIONAL SALSA BRAVA
TRADICIONAL SALSA BRAVADesde que tenía 15 años cocino la receta de salsa barava que os voy a recomendar hoy. Me la enseñó a hacer mi Tía Loli y desde el día que la probé me enamoró y ahora le encanta a mis hijas, muchas veces ellas con 12 años, la co...
#Salsas y guarniciones 09 junio 2018
Rollitos de primavera con camarones y salsa agridulce caseros, todo un clásico.
Rollitos de primavera con camarones y salsa agridulce caseros, todo un clásico.INGREDIENTESSalsa agridulce60 g de azúcar40 g de vinagre de arroz10 g de salsa de soja20 g de ketchup200 g de agua1 cdita de maicena2 - 3 gotas de tabasco (opcional)Rollit...
#Salsas y guarniciones 26 mayo 2018
MI MEJOR TESORO...MIS AMIGOS
Vienen nuestros amigos a casa y no sabemos qué preparar. Os dejo esta idea. No podrán parar.***SALSA DE QUESO CHEDDAR (Para 550 grs)***-INGREDIENTES (Para 550 grs)-300 grs de queso cheddar en trozos-25 grs de mantequilla-15 grs de harina...
#Salsas y guarniciones 25 mayo 2018
Salsa de tomate al estilo italiano
¿Hay algo más satisfactorio que hacer tu propia salsa de tomate casera?Éste es otro de los esenciales que siempre me gusta tener. Os animo a que preparéis esta salsa con ingredientes naturales que os ayudará a la hora de la planificación de vuestras...
#Salsas y guarniciones 23 mayo 2018
GUARNICIÓN DE CALABACÍN
BUENOS DÍAS.Pues como se acerca el veranito y hay que comer mas verduritas hoy os enseño esta receta, guarnición de calabacín, sacada del libro básico de nuestra TM5.Os tengo que confesar que siempre los he echo en una sarten, pero hay que sacarle el...
#Salsas y guarniciones 22 mayo 2018
Aliño de yogur con Thermomix®
En casa nos gustan mucho las ensaladas y este aliño ademas de utilizarlo en ensaladas verdes y ensaladas, a las que les pongo por ejemplo manzana y piña, también la utilizo para preparar el falso kebab o wraps y también para poner sobre patatas tipo...
