Salsas y guarniciones

Mojo picón en 2 minutos

#Salsas y guarniciones 20 junio 2021

Mojo picón en 2 minutos

Por Uxia | Coruña

Mojo es un tipo de salsa típica de las islas Canarias, acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas de ese archipiélago. Debido a su contenido en pimienta, muchos de los tipos de mojos son picantes.Ingredientes4 dientes de ajo1 guindilla...

#Salsas y guarniciones 17 junio 2021

PURE DE PATATA

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

El puré de patata es una receta ideal para todo tipos de acompañamiento :carnes ,pescados ,huevos...Es muy sencilla de hacer ,con muy pocos ingredientes ,yo lo hago con aceite y agua ,en vez de mantequilla y leche ,lo más importante es utilizar el ti...

PURE DE PATATA
SALSA DE ACEITUNAS NEGRAS

#Salsas y guarniciones 15 junio 2021

SALSA DE ACEITUNAS NEGRAS

Por Maria Teresa Perez Lopez | Barcelona

ES UNA SALSA MUY GUSTOSA ,CON POCOS INGREDIENTES ,CON UN TOQUE ESPECIAL ,LAS ALCAPARRAS JUNTAMENTE CON LAS ACEITUNAS HACEN DE ESTA SALSA UNA GGUSTOSISIMA SALSA QUE TANTO NOS SIRVE PARA ALIÑAR UNA VERDURA COMO PARA PONER CON QUINOA ,ARROZ,CON ENSALADA...

#Salsas y guarniciones 14 junio 2021

llego el buen tiempo

Por Rosa Mª Ibañez De Gauna | Vitoria

Muy buenas, llegado el buen tiempo nos apetecen comer mas cosas frescas como por ejemplo ensaladas.He descubierto en una de las recetas de Thermomix® un aliño que es exquisito y muy nutritivo.Pongo la recetas probais y me contais a ver que os parece.S...

llego el buen tiempo
SALSA DE ALBAHACA PARA PASTA CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 11 junio 2021

SALSA DE ALBAHACA PARA PASTA CON Thermomix®

Por Virginia Camacho Aliaga | Córdoba

INGREDIENTES: 1 diente de ajo20 g de piñones3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)½ cucharadita de sal1 pellizco de pimienta molida150 g de queso quarkPREPARACION: Pon en el vaso el diente de ajo, los piñones, la...

#Salsas y guarniciones 08 junio 2021

Mayones ligera "Fit"

Por Yolanda Suarez Lebron | Jerez

Para acompañar lo que queramos, esta mayonesa "Fit" esta espectacular¡¡¡INGREDIENTES* 100 gr. de queso batido 0% o yogur griego natural* 2 huevos cocidos* sal, mostaza, ajo en polvo, vinagre de manzana o zumo de limón, al gustoPREPARACION- Ponemos to...

Mayones ligera
Emulsiones, Mayonesa, salsa rosa y salsa de remolacha

#Salsas y guarniciones 05 junio 2021

Emulsiones, Mayonesa, salsa rosa y salsa de remolacha

Por Mª Luisa Restegui Rebolledo | Santander

Vamos a hacer un aperitivo con 3 salsas. Son 3 de las muchísimas emulsiones que podemos hacer con Thermomix® .Son salsas diferentes de sabor y de color que es lo que quería hacer. Una fuente con mucho sabor y mucho color. Cualquiera de ellas, tienen mu...

#Salsas y guarniciones 31 mayo 2021

SALSA DE MAYONESA DE PIMIENTO ASADO

Por Eva Lopez Pelaez | Gijon

Con Thermomix® podemos preparar todo tipo de salsas, no importa si hay que trocear, mezclar, emulsionar… etc, porque lo hace todo, de ahí que podamos dar rienda suelta a nuestra imaginación porque nos inspira y si lo imaginamos… podemos hacerlo!! ...

SALSA DE MAYONESA DE PIMIENTO ASADO