Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 29 septiembre 2020
Patatas para guanición o tortilla con Thermomix® - Majadahonda- Madrid
Hoy quiero compartir contigo una receta que no falta ninguna semana en mi casa. A veces la hago como guarnición acompañando cualquier plato, y otras para hacer una tortilla de patata. Es increible lo buenas que éstán, lo poco que se mancha y sin tene...
#Salsas y guarniciones 28 septiembre 2020
CREMA DE CACAO Y AVELLANAS
ESTA CREMA NO LA PUEDES DEJAR DE HACER SANA Y SIN AZUCARIngredientes300 g de avellanas tostadas (sin sal ni piel)340 g de chocolate negro (85% de cacao) fundido (ver sugerencia)3 cucharadas de aceite de coco o bien 3 cucharadas de aceite de oliva1 cu...
#Salsas y guarniciones 22 septiembre 2020
Sojanesa
Hola, hoy os traigo una opción al uso de la Mayonesa y es la Sojanesa. Es una salsa preparada con leche de soja para todos aquellos que no quieren tomar leche animal. Es muy fácil de realizar en nuestra Thermomix® :Ingredientes:70 gr de lech...
#Salsas y guarniciones 21 septiembre 2020
“VAMOS A CUIDARNOS” Revuelto de repollo
¡Llega el otoño!Calabaza, setas, espárragos....y repollo.Me encanta esta estación del año, en la que la naturaleza nos ofrece cantidad de productos con los que ayudamos a nuestras defensas para afrontar el invierno. Todas ellas ricas en vitamina A y...
#Salsas y guarniciones 18 septiembre 2020
Cómo preparar mayonesa de pimiento rojo
Qué rica esta mayonesa de pimiento! La verdad es que le da un toque especial a cualquier plato, desde unos huevos relleno, unas simples patatas cocidas o un pescado. Súper sencilla de preparar y deliciosa como todo lo que se hace en el Thermomix® .Raci...
#Salsas y guarniciones 17 septiembre 2020
PISTO
Idea genial que no puede faltar como FONDO DE NEVERA, un pisto de verduras preparado con todo el cariño para acompañar a cualquier plato. Muy saludable y muy apetecible. INGREDIENTES300 g de cebolla cortada en trozos de aprox. 3 cm.150 g de pi...
#Salsas y guarniciones 14 septiembre 2020
Francesinha de Oporto
Francesinha de OportoIngredientesSalsa300 g de cebolla cortada en trozos2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva10 g de perejil1 hoja de laurel1 guindilla2 c. té de caldo caserobien 2 cubos de caldo250 g de pulpa de tomate20 g de salsa Worcestershire1...
#Salsas y guarniciones 12 septiembre 2020
Bolognesa SIN cookidoo
Ingredientes:- 300g carne picada mixta- 1 lata de tomate triturado- sal/pimienta al gusto- 1 cucharada de orégano - 1 cebolla pequeña/normal o 1/2 cebolla grande- 2 cucharadas de aceite de olivaPreparación: Ponemos el aceite y la cebolla a...
