Salsas y guarniciones
#Salsas y guarniciones 28 enero 2020
Dorados ... con Thermomix®
Con la colección de Cookidoo "Básicos para dorar" podemos preparar esas recetas típicas de acompañamiento para carnes, pescados, huevos, etc .... recetas que pueden ser unos fondos de nevera estupendos, puesto que con un plato de pasta, con un plato...
#Salsas y guarniciones 22 enero 2020
Salsa de tomate estilo italiano
Rosa Ardá es la persona más recurrida en lo que al mundo Thermomix® se refiere gracias a su página "Velocidad Cuchara". Además tiene una colección propia en la plataforma cookidoo de donde es esta receta. Ingredientes50 g de aceite de oliva2 dien...
#Salsas y guarniciones 21 enero 2020
FUNCIÓN ESPESAR TM6 BECHAMEL
Una nueva actualización... Función espesar.Con ella prepararemos salsas perfectas. En esta ocasión una bechamel.Vamos a ello...!!!Ingredientes* 40-80 g de mantequilla* 1000 g de leche entera* 100 g de harina de trigo* ½ - 1 cucharadita de sal* 2 - 4...
#Salsas y guarniciones 21 enero 2020
Longanizas con tomate en Thermomix®
Cómo preparar longanizas con tomate en Thermomix® . No hay nada mejor que unas recetas caseras para combatir el frío en esta semana invernal que estamos teniendo.Longanizas con tomate;comida de toda la vida que siempre la hemos preparado de forma trad...
#Salsas y guarniciones 17 enero 2020
DÉJATE INSPIRAR - Prepara deliciosas salsas para pasta rápidamente con Thermomix®
Prepara deliciosas salsas para pasta rápidamente con Thermomix® ¿A quién no le gusta la pasta? Es una comida reconfortante y sustanciosa ideal para comer a mediodía como primer plato o de acompañamiento, o para un almuerzo rápido y fácil. Consulta nue...
#Salsas y guarniciones 16 enero 2020
Ceba caramel·litzada en TM6 - un altre nivell !!
El llibre de l'edició "Thermomix® 40 años innovando en recetas", m'està permetent re-descobrir grans clàssics del Thermomix® , però ara, cuinats en el NOU Thermomix® TM6. He preparat la ceba caramel·litzada, aprofitant la funció exclusiv...
#Salsas y guarniciones 15 enero 2020
Alioli
El alioli... tan fácil para algunas personas y tan difícil para mí Pury, yo siempre digo que el truco está en echar el aceite a hilo... lo más despacio que se pueda y el resultado es el de la foto, echo por mí hace un par de horas.INGREDIENTES:250 g...
#Salsas y guarniciones 12 enero 2020
MOJO VERDE
Contáctame. Carmen Bolívar. 616326787. bolivarcarmenb@gmail.com El mojo verde canario es un aderezo a base de cilantro y ajo muy utilizada en la gastronomía canaria. Este mojo, también llamado simplemente mojo verde, es ideal para acompañar pescados...
