Confitería y conservas
#Confitería y conservas 23 abril 2018
MERMELADAS
Como todo el mundo sabe las materias primas principales de toda mermelada o confitura son la fruta y el azúcar. Referente a la fruta, lo ideal es preparar nuestras conservas caseras con la fruta en su momento de temporada, y con la ayuda del Thermomi...
#Confitería y conservas 23 abril 2018
Tarta de Zanahoria
Cuando el día se pone lluvioso lo mejor es quedarse en casa con los niños y preparar una buena merienda casera.A pesar de no tener ningún cumpleaños a la vista hace tiempo que me apetecía una de mis tartas preferidas : La "Carrot Cake" o tarta...
#Confitería y conservas 21 abril 2018
Bizcocho casero
INGREDIENTES 250 gr de harina de Reposteria o en su lugar de trigo210 gr de azúcar 100 gr de aceite de girasol 1 naranja de zumo2 huevos1 yogur de limon1 sobre de levadura química en polvo1 pellizco de salPREPARACIONPonga en el vaso el...
#Confitería y conservas 21 abril 2018
PIERDELE MIEDO AL YOGUR
Hoy pongo aqui una receta que hago constantemente ....de la colección de yogures el yogur de fresa con pepitas de chocolate.Normalmente no añado las pepitas de chocolate ya comen los niños suficiente dulce ....sencillamente unas buenas fresas de temp...
#Confitería y conservas 17 abril 2018
Mermelada agridulce de Tomate
Una receta que para hacer unos entrantes esta muy bien bastante usada y que nos da muy buen resultadoIngredientes para 600g:- 500 g de tomate maduro rojo sin piel (en cuartos) - 100 g de azúcar - 50 g de vinagre de manzana - 1 pellizco de sal - 1 pe...
#Confitería y conservas 16 abril 2018
SUCRE INVERTIT, ... FÀCIL
Què és? He arribat a llegir que el sucre comú (sacarosa) el convertim en glucosa i fructosa, mitjançant àcid tàrtric y màlic, i s'aconsegueix fer de diverses maneres, ... no em passaré de llest, ... no sóc químic i no puc donar explicacions que...
#Confitería y conservas 11 abril 2018
FLAN DE ARROZ
INGREDIENTES: •100 G. DE ARROZ •200 G.DE AZUCAR •3 HUEVOS •800 G. DE LECHE •PIEL DE UN LIMON (SOLO LA PARTE AMARILLA)...
#Confitería y conservas 11 abril 2018
FLAN DE CASTAÑAS
500 GR. DE CASTAÑAS ASADAS Y PELADAS500 gr. DE LECHE 4 HUEVOS 150 gr. DE MANTEQUILLA 150 gr. DE AZÚCAR PREPARACIÓN Ponemos las castañas en el vaso y trituramos 1min/vel 5-10. Añadimos la leche , y programamos 7 min/90º/vel 5. &n...
