Trucos

¿Que tengo en la nevera?

#Trucos 06 abril 2020

¿Que tengo en la nevera?

Por Ana Mª Marques Pozuelo | San Sebastián de los Reyes

Quien no ha abierto la nevera alguna vez y se ha quedado mirando diciéndose: "que hago hoy para comer", "no se que hacer con estas sobras", "y ahora que preparo", y frases por el estilo. Seguro que alguna vez te ha pasado.En sucesivos blogs, voy a in...

#Trucos 06 abril 2020

COMO MONTAR NATA CON Thermomix®

Por Irene Aranda Blanco | Madrid Centro

Probablemente sea de mis postres favoritosNo me digáis que no os gustan las fresas con nata?Si las fresas no es vuestra elección favorita, puede ser cualquier otra frutaLo importante es la nata, para que quede bien montada, os doy unos consejos muy ú...

COMO MONTAR NATA CON Thermomix®
Nunca mas vas a comprar plastelina !!!!

#Trucos 06 abril 2020

Nunca mas vas a comprar plastelina !!!!

Por Maria-jesus Mari Monserrat | Alzira

PASTELINA CASERA ( "COMESTIBLE" )* INGREDIENTES        * 500gr. agua        * 250gr sal        * 1 cucharadita de vinagre        * 30gr de aceite de girasol   ...

#Trucos 05 abril 2020

Consejos para masas en días de confinamiento#YoMeQuedoEnCasa

Por Jimena Díaz | Madrid Mendez Alvaro

#YoMeQuedoEnCasa y con los consejos que os voy a dar, seguro que podemos evitar salir a la calle alguna que otra vez. Vivimos en una sociedad , donde el comer pan cada día es costumbre. ¿Que os parece poder hacer pan en casa? Os garantizo que el...

Consejos para masas en días de confinamiento#YoMeQuedoEnCasa
ARROZ BLANCO Y FLAN DE HUEVO AL VAPOR CON Thermomix®

#Trucos 05 abril 2020

ARROZ BLANCO Y FLAN DE HUEVO AL VAPOR CON Thermomix®

Por Esther Barnadas Sole | Barcelona

Hola!Me encantan los arroces  cocinados en el Thermomix® , quedan espectaculares! El otro día hice arroz a la cubana con él. Sabéis que las recetas de Thermomix® no son cerradas, las podéis modificar durante el cocinado a vuestro gusto. Siempre hay...

#Trucos 05 abril 2020

Como recuperar el color de tu Tapa

Por Mª Carmen Fernandez Arenas | Granada

Holaaa,   Soy MCarmen Fdez de la delegacion de Thermomix® Granada...Espero que estéis usando mucho vuestro Thermomix® , gran aliado ahora  más que  nunca en nuestra cocina. Os quiero enseñar un truco para las que soléis cocinar con c...

Como recuperar el color de tu Tapa
Tipos de azúcar y su uso en la cocina

#Trucos 04 abril 2020

Tipos de azúcar y su uso en la cocina

Por Angeles Mota Fernandez | San Sebastián de los Reyes

El tipo de azúcar que empleemos en una receta puede cambiar de manera sustancial el resultado. Sobre todo, en repostería. Por eso, a continuación, vamos a daros unos breves apuntes sobre las categorías más comunes de azúcares que hay en cocina –los b...

#Trucos 04 abril 2020

Levaduras

Por Angeles Mota Fernandez | San Sebastián de los Reyes

 En estos días que nos vemos olbligados a quedarnos en casa, muchos de vosotros estáis empezando a experimentar con los panes y bizcochos. Aquí os dejo una serie de recomendaciones, para que sepáis que levadura debéis utilizar en cada caso. Espe...

Levaduras