Cómo preparar zanahorias al vapor en Thermomix

Por | 2021-01-07T18:22:28+00:00 5 enero, 2021|Verduras y ensaladas|2 Comentarios

Estas zanahorias al vapor son un plato perfecto como guarnición para carnes o pescados. Después de los excesos de navidad apetece comer algo más ligero y aumentar el consumo de verduras y frutas. Estas zanahorias son super sencillas de preparar y quedan muy ricas. Cocinadas al vapor, super fáciles y muy rápidas. Una forma genial para acompañar un pescado o una carne.

Simplemente ponemos en el vaso de Thermomix agua, las zanahorias en el cestillo y listo. Así de fácil, en unos minutos está preparado.  Fácil, ligero, limpio y buenísimo. Una receta super práctica para estos días en los que queremos comer variado, ligero y rico.

Las verduras al vapor son una forma muy rica, fácil y practica de comer verdura. En Cookidoo tienes un montón de formas distintas para prepararlas. Brócoli, coliflor, pimientos, champiñones, calabacín… tanto en el castillo como en el varoma. Vamos a darle uso a nuestro Thermomix.

  • Preparación 5 min.
  • Total 25 min.
  • Raciones 500gr
  • 500 g de agua
  • 200 – 500 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (0.5 cm)

Preparación zanahorias al vapor en Thermomix

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Coloque en el vaso el agua e inserte el cestillo dentro del vaso. Añada las zanahorias rebanadas y cocine al vapor 18-24 min/Varoma/vel 1. Retire el cestillo con la muesca de la espátula. Sirva las zanahorias rebanadas al vapor o sazone a su gusto.

2 Comentarios

  1. Anna 11 enero, 2021 en 4:13 pm - Responder

    ¡Muchas gracias por la receta! ¿Serviría también el mismo sistema con otro tipo de verduras, como el calabacín?

    • Cristina Ferrer
      Cristina Ferrer 11 enero, 2021 en 6:31 pm - Responder

      Si, los tiempos de cocción no son iguales pero si parecidos. En cookidoo tienes muchas recetas para hacer al vapor 😉

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