Estos barks de yogur congelado son un postre super apetecible y una forma distinta de comer yogur.
Muy sencillos de preparar (llevan yogur, dátiles y frutas y frutos secos) y con un sabor y textura que a los niños les va a divertir mucho. Simplemente se mezcla todo y se congela, pero quedan muy vistosos y apetecibles y es una buena idea para desayunos o meriendas.
A veces nos quedamos sin ideas de desayunos y hay niños a los que los las tostadas convencionales no les resultan apetecibles. Esta puede ser una buena idea, con fruta ( podemos ponerla al gusto) y frutos secos, es una receta muy completa. Y seguro que el formato les va a encantar!!
- Preparación 2 min.
- Cocinado 3 min.
- Total 5 min.
- Raciones 400gr
- 500 g de yogur natural sin azúcar
- 50 g de dátiles deshuesados
- 100 g de frutos secos tostados variados
- 50 g de pomelo
- 50 g de limón
- 50 gr de lima
Preparación barras de yogur congelados
1
Coloque en el vaso el yogur y los dátiles. Moler 10 seg/vel 7.
2
Transferir la mezcla a una bandeja que se pueda congelar con papel de horno en la base y distribuir para formar una placa delgada.
3
Coloque las frutas cortadas y los frutos secos sobre la placa de yogur y congelar 3-4 horas. Una vez congelada, rompa en trozos y guarde en congelación hasta su consumo.
Aclaraciones
Se puede preparar también con frutos rojos, con yogures con algún sabor o con yogures vegetales.
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