Brownie de aguacate y chocolate, un capricho original y super cremoso. Hacía tiempo que tenía ganas de probar esta receta. Me encanta el aguacate y había probado algún postre que lo llevaba y le daba un toque muy jugoso al postre. Mezclado con el chocolate y el cacao, el sabor a aguacate es sutil pero sobre todo mejor mucho la textura.
La receta es muy sencilla y se hace muy rápido. Hace falta un buen aguacate en su punto para darle ese toque cremoso. El azúcar podemos sustituirlo por pasta de dátiles, miel u otro endulzante, o reducir la cantidad de azúcar y hacerlo más o menos dulce según nuestro gusto.
El brownie está delicioso, con sabor a cacao, un punto de aguacate y super cremoso. Me ha resultado original y muy rico y a los amantes del chocolate os encantará ;)
Puedes añadirle chips de chocolate por encima o algún fruto seco.