Lentejas guisadas en Thermomix®. Estos días complicados en los que nos toca seguir trabajando desde casa, hacer de profesores y a la vez tener la comida hecha, este tipo de recetas nos ayudan un montón.Se hacen de forma fácil, rápida y sin preocupaciones mientras atendemos otras tareas que estos días serán más de lo habitual.
En mi casa nos encantan las lentejas y esta receta simple para hacerlas guisadas es perfecta. Lleva verduras, chorizo, un poco de jamón y poco más. Para darle más sabor podemos añadir caldo en vez de agua, pero yo os animo a probar el concentrado de verdura (tipo pastilla pero totalmente casero) que puedes hacer con Thermomix® y que es muy fácil. Os dejo cómo prepararlo aquí ;)
Así que si estáis buscando recetas fáciles, rápidas y que os solucionen el comer bien estos días, ya sabéis, estad atentos por aquí que os iré enseñando más recetas prácticas.
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