¡Qué éxito son siempre las tortitas en casa! Esta vez las hemos hecho con harina integral de espelta y estaban buenísimas. Super jugosas y tiernas. A los niños les encantan para merendar o desayunar y aunque no las hacemos muy a menudo, me gusta darles un capricho de vez en cuando.
En el Thermomix® no puede ser más fácil ya que sólo hay que mezclar los ingredientes y listo. Acompañadas de fruta, de nata o sirope, son super ricas. Les van a encantar!