Cómo preparar pasta con espinacas y queso

Por | 2019-08-23T09:31:22+00:00 23 agosto, 2019|Pastas y Arroces|Sin comentarios

pasta Thermomix

¡Qué deliciosa esta pasta con espinacas y queso! Este plato es súper rápido y muy rico y apañado para los días de verano. Se hace en menos de veinte minutos y está buenísimo.  Los macarrones están muy jugosos y con el queso y las espinacas combinan genial.

En el Thermomix se hace todo en el vaso con lo cual resulta comodísimo y no mancha nada, que es lo que más me  gusta.

Esta receta es perfecta para disfrutar de un buen plato de pasta sin complicarse.

  • Preparación 2 min.
  • Cocinado 15 min.
  • Total 17 min.
  • Raciones 2
  • 300 gramos de espinacas frescas
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 25 gramos de aceite
  • 75 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 200 gramos de nata para cocinar
  • 200 gramos de macarrones
  • 300 gramos de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra

Preparación pasta con espinacas y queso

1

Poner la cebolla y el ajo en el vaso y trocear 2 segundos/velocidad 5.

2

Añadir el aceite y sofreir 3 minutos/temperatura varoma/giro inverso/velocidad 1.

3

Añadir la nata, el agua , el queso , los macarrones y la sal. Programar 15 minutos/temperatura 100 grados/giro inverso/velocidad cuchara. Expolvorear pimienta y listo.

Algunas aclaraciones

Se puede añadir nueces una vez finalizado el plato para darle un toque crujiente.

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