Pasta con espinacas y queso

Por Cristina Ferrer | 23.08.2019 | recetas pasta

Thermomix® trucos de cocina recetas pasta con espinacas y queso 1

¡Qué deliciosa esta pasta con espinacas y queso! Este plato es súper rápido y muy rico y apañado para los días de verano. Se hace en menos de veinte minutos y está buenísimo. Los macarrones están muy jugosos y con el queso y las espinacas combinan genial.

En el Thermomix® se hace todo en el vaso con lo cual resulta comodísimo y no mancha nada, que es lo que más me gusta.

Esta receta es perfecta para disfrutar de un buen plato de pasta sin complicarse.

2 m

Tiempo de preparación

15 m

Tiempo de cocinado

17 m

Tiempo total

2

Raciones

Ingredientes

300 g

de espinacas frescas
100 g

de queso de cabra
25 g

de aceite
75 g

de cebolla
1

diente de ajo
200 g

de nata para cocinar
200 g

de macarrones
300 g

de agua
1 cucharadita

de sal
1 pellizco

de pimienta negra

Preparación pasta con espinacas y queso

Poner la cebolla y el ajo en el vaso y trocear 2 segundos/velocidad 5.
Añadir el aceite y sofreir 3 minutos/temperatura varoma/giro inverso/velocidad 1.
Añadir la nata, el agua , el queso , los macarrones y la sal. Programar 15 minutos/temperatura 100 grados/giro inverso/velocidad cuchara. Expolvorear pimienta y listo.

Se puede añadir nueces una vez finalizado el plato para darle un toque crujiente.

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