Cómo preparar un Nescafé® Frappé merengado

Por | 2019-07-22T18:36:39+00:00 20 julio, 2019|Bebidas|Sin comentarios

¿Qué os parece este Nescafé® Frappé merengado para estos días de calor? En verano apetece menos tomar el cafe con leche clásico, por esto me encantan estas bebidas de café heladas. Fresquitas, llenas de sabor y deliciosas!

Me apetecía mucho probar la versión de café con leche merengada… mezclar el sabor dulce de la leche con canela y limón con café soluble Nescafé y mucho hielo… en nuestro Thermomix queda perfecto. El hielo se tritura, y queda una bebida muy cremosa, con mucha espuma, muy rica. La leche merengada se puede preparar también en el Thermomix, queda genial y es una receta sencilla. Esta leche con azúcar, canela y limón es deliciosa y perfecta para combinar con el café.

Estos frappes quedan genial, son una idea estupenda para refrescarnos en verano y además podemos probar muchas combinaciones. Desde el clásico frappé griego hasta añadirle chocolate, helado o probar con leches vegetales… quedan perfectos en nuestro Thermomix.

Así que para este verano, vanos a darle un toque fresco a nuestro café con estos frases hechos con Nescafé®… os van a encantar!

 

  • Preparación 3 min.
  • Total 3 min.
  • Raciones 1
  • 2 cucharadas Nescafé®
  • 150 ml de leche merengada ( hecha en Thermomix)
  • 5-6 cubitos de hielo
  • Canela y piel de limón

Preparación Nescafé® frappé merengado

1

Mezclar los ingredientes en el vaso del Thermomix y triturar 3 minutos/velocidad 4. 

Espolvorear con canela en polvo por encima y adornar con la piel de limón.

Algunas aclaraciones

Cómo preparar leche merengada en Thermomix:

  • 1 litro de leche
  • la piel de un limón tamaño mediano
  • 1 rama de canela
  • 80 g de azúcar blanquilla
  1. Introducir el azúcar en el vaso y triturar 20 segundos/velocidad progresiva 5/10.
  2. Incorporar el resto de los ingredientes y programar sin cubilete puesto 15 minutos/temperatura 100º/ velocidad 2. 
  3. Colar, dejar enfriar e introducir en el frigorífico. Lista para usar en nuestra receta de Nescafé® Frappé Merengado

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