Un plato de spaguetti con champiñones y bacon para alegrar el día. Super ricos y muy sencillos de preparar. Me encanta lo ricos que quedan el en Thermomix y lo fácil que se prepara todo.
Una salsita cremosa, que recuerda a la carbonara, con bacon, cebolla y champiñones… super rica. Te va a gustar mucho. A mis hijos les encanta, con mucho queso por encima… Pruébala, ya verás como en casa les va a encantar.
- Preparación 5 min.
- Cocinado 30 min.
- Total 35 min.
- Raciones 4
- 75 gr de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 gr de aceite de oliva virgen extra
- 150 gr de bacon en trozos
- 200 gr de champiñones en cuartos
- 200 gr de nata para cocinar
- 1200 gr de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 300 gr de spaguetti
Preparación spaguetti con champiñones y bacon
1
Poner en el vaso del Thermomix la cebolla, el ajo y el aceite. Trocear 3 segundos/velocidad 5.
2
Añadir el bacon y los champiñones y sofreír 8 minutos/100 grados/giro inverso/velocidad cuchara.
3
Añadir la nata y la sal y cocinar 2 minutos/100 grados/giro inverso/velocidad cuchara. Reservar.
4
Sin lavar el vaso añadir el agua y programar 10 minutos/temperatura Varoma/velocidad 1.
5
Programar el tiempo indicado en el paquete de pasta y cocinarlo a 100 grados/giro inverso/velocidad 1 y añadir por el bocal, la sal, el orégano y la pasta.
6
Cocer los spaguetti, escurrirlos y ponerlos en un fuente y verter la salsa por encima de ellos. Servir con queso parmesano rallado por encima.
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Que bien vienen estás propuestas para disfrutar más de la playa¡¡¡
Muchos besitos y feliz semana¡¡
Mil gracias!!!
Hola,
perdona pero no me ha quedado claro: ¿después del paso 3 has reservado el contenido del vaso,antes de añadir el agua?
Gracias, tiene una pinta exquisita.
Paula
si, perdona que no lo he puesto!! Cambiado!!