¡Qué rico este plato de spaguetti con Gulas® y gambas!.¡Ha sido todo un éxito!. El otro día vinieron unos amigos a comer a casa y me apetecía prepararles algo especial pero sin complicarme demasiado. Son unos apasionados de la pasta y quise sorprenderles con estos spaguetti tan ricos. Con todo el sabor de la pasta negra con tinta de calamar, las gambas, las deliciosas Gulas® de la Gula del Norte® con ajito, guindilla y aceite… umm un plato buenísimo que se prepara muy rápido.
Me encanta el contraste de sabores y el punto que le dan el ajo y la guindilla al plato, realzan mucho más el sabor de las gambas y de la Gula® y hacen un plato perfecto para una comida entre amigos. En el Thermomix se hace muy rápido y además todo en el mismo vaso, con lo cual es súper práctico. Un planazo rápido, rico y fácil… no se puede pedir más!.
- Preparación 5 min.
- Cocinado 15 min+ cocción pasta.
- Total 30 min.
- Raciones 4
- 750 gr de agua
- 30 gr de Aceite de Oliva
- 2 dientes de ajos
- 2 cayenas
- 1 paquete de Gulas® de la Gula del Norte®
- 150 gr de gambas peladas
- 300 gr de spaguetti negros
- Sal
Preparación spaguetti negros con Gulas® de la Gula del Norte® y gambas
1
Poner el aceite en el vaso del Thermomix junto con los dos ajos y programar 3 minutos/temperatuta Varoma/ velocidad 3 1/2.
Posteriormente añadir las Gulas® de la Gula del Norte® las gambas y la cayena. Programar 5 minutos/ temperatura varoma/velocidad cuchara.
2
Cocer posteriormente la pasta. Añadir el agua y sal al vaso del Thermomix. Programar 7 minutos/ temperatura varoma/velocidad cuchara para hacer hervir el agua y añadir la pasta y programar temperatura Varoma/ velocidad cuchara y/el tiempo marcado de cocción de la pasta
3
Mezclar todo y servir.
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