Cómo preparar arroz con leche Pascual en Thermomix

Por | 2019-03-06T12:13:59+00:00 6 marzo, 2019|Postres y Dulces|Sin comentarios

Arrpz con leche Pascual

Creo que el arroz con leche es mi receta preferida para hacer con Thermomix. El resultado es espectacular, un arroz con leche rico, cremoso, suave y lleno de sabor a limón y canela. Me vuelve loca. Y lo bueno es que con muy poco esfuerzo queda perfecto.

Arroz con leche Pascual

La clave es usar unos buenos productos, sobre todo la leche entera. Y con esta leche entera Pascual leche 100% de bienestar animal, se consigue una cremosidad increíble. Recuerdo a mi abuela haciendo arroz con leche por Navidad, removiéndolo con cariño, que pena que no conociese la Thermomix, el trabajo que hubiera ahorrado! Y es que el sabor es increíble, la mariposa hace el trabajo de remover y ese arroz coge todo el sabor a la leche Pascual, al limón, a canela, a la mantequilla que le da ese toque especial.

Arroz con leche Pascual

Definitivamente una receta para hacer en casa y triunfar.

  • Preparación 2 min.
  • Cocinado 45 min.
  • Total 50 min.
  • Raciones 6
  • 1500 gr de leche entera Pascual
  • 200 gr de arroz
  • La piel de un limón
  • 1 palo de canela
  • 230 gr de azúcar
  • 70 gr de mantequilla
  • Canela molida para espolvorear

Preparación arroz con leche Pascual

1

Poner la mariposa en las cuchillas. Añadir al vaso del Thermomix todos los ingredientes, excepto el azúcar y la mantequilla. Programar 40 minutos/90 grados/velocidad 1.

2

Añadir el azúcar y la mantequilla y programar 5 minutos/90 grados/velocidad 1.

3

Verter en una fuente y dejar enfriar. Si se quiere servir con canela por encima.

Algunas aclaraciones

Si se desea más seco, tipo asturiano programar primero 45 minutos y cuando se añada el azúcar, 10 minutos.

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