Cómo preparar zumo de zanahoria en Thermomix

Por | 2019-03-04T08:55:26+00:00 4 marzo, 2019|Bebidas|4 Comentarios

Zumo thermomix

¿Qué os parece celebrar el carnaval con este zumo de zanahoria? Me encanta esta bebida, bien fresquita y en un gran vaso. El sabor a zanahoria y limón es buenísimo. Poco dulce y con un sabor delicioso, me encanta tener una jarra en la nevera e ir bebiendo a lo largo del día!

Zumo de zanahoria

Las propiedades de la zanahoria lo hacen una bebida estupenda para cuidar la piel y la vista, además aporta vitaminas y minerales y a mi me sienta genial.

Cuando empieza el buen tiempo me encanta tomarlo de vez en cuando para ir preparando la piel para el verano. Además es un zumo tan colorido que me parece excelente para una fiesta de carnaval. Vasos grandes, hielos, pajitas y disfraces hawaianos, un look perfecto pare le carnaval. 😉

  • Preparación 1 min.
  • Cocinado 5 min.
  • Total 6 min.
  • Raciones 6
  • 350 gr de zanahorias limpias y en trozos.
  • 1 limón pelado
  • 50 gr de azúcar
  • 500 gr de agua
  • 6 cubitos de hielo

Preparación zumo zanahoria

1

Poner en el vaso del Thermomix las zanahorias cortadas, el limón, el azúcar, el agua y los hielos. Programar 3 minutos/velocidad progresiva 5-10. Si no ha quedado bien triturado, volver a programar 2 minutos a la misma velocidad.

2

Añadir hielos y servir en vasos grandes.

Algunas aclaraciones

Se puede combinar con hojas de menta.

4 Comentarios

  1. Trini 23 marzo, 2019 en 1:25 pm - Responder

    No me ha gustado nada el zumo de zanahoria. Pastoso.

    • Cristina Ferrer
      Cristina Ferrer 25 marzo, 2019 en 9:26 am - Responder

      No? A mi me encanta, pero no es un zumo al uso colado si no que lleva toda la pulpa y la fibra de la zanahoria. Si quieres más textura zumo te recomiendo añadirle más agua o usar una licuadora 😉
      Un saludo

  2. Patricia 18 julio, 2019 en 9:55 am - Responder

    Yo le he echado 260g de zanahoria ( porque no tenía mas…) y me ha salido muy bien. No queda tan espeso.

    • Cristina Ferrer
      Cristina Ferrer 19 julio, 2019 en 11:26 am - Responder

      Genial! Puede hacerse así si te gusta más ligero 😉

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