El frio parece haber llegado para quedarse y nada mejor que encender el horno para calentar nuestros hogares y además inundarlo con el maravilloso aroma de un bizcocho recién horneado o unas galletas. En esta ocasión he optado por hacer el bizcocho que más gusta en casa para desayunar, este jugoso bizcocho de yogur que esta vez he hecho con una parte de harina integral. Me encanta ir variando el tipo de harina para hacer este bizcocho, respetando siempre las cantidades y también en ocasiones cambio el limón por la naranja para aromatizarlo. En cualquier caso espero que os animéis a prepararlo y disfrutéis tanto como nosotros de vuestros desayunos siempre con bollería casera.