Me encanta la fruta de estación como las fresas o el kiwi. No se que tiene esta fruta que resulta siempre más atractiva y sabrosa con respecto a la fruta que tenemos en el mercado durante todo el año. Además ahora con el calor los niños me piden bastante a menudo que les prepare zumos fesquitos y nada mejor que este zumo para darles un aporte extra de vitaminas. Es habitual que al menos dos veces a la semana merienden un zumo de frutas frescas acompañado de un sandwiche o algunas galletas de las que suelo hacer con ellos los fines de semana.
- Preparación 1 min.
- Cocinado 2 min.
- Total 3 min.
- Raciones 4
- 250 g fresas
- 1 kiwi
- 100 g azúcar
- 500 g agua
Preparación batido de fresa y kiwi
1
Lavamos las fresas y les retiramos el tallo. Las introducimos en el vaso junto con el resto de los ingredientes y programamos 1 min/vel 5. Volvemos a poner la máquina en marcha y programamos esta vez 2 min/vel 10.
2
Servimos el zumo inmediatamente. Podemos colarlo previamente con ayuda del cestillo o puedes tomarlo tal y como sale del vaso con algo más de textura.
Algunas aclaraciones
Añádele al zumo unos cubitos de hielo para que resulte más fresco.
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