Llevaba mucho tiempo queriendo preparar esta crema de espinacas en Thermomix®. Hace años que la preparo del modo tradicional y algo me decía que el día que probase a hacerlas en mi Thermomix® no volvería a hacerlas de la otra manera nunca más. Y como podéis imaginar así ha ocurrido exactamente. No puedo creer lo sencillo que es preparar este plato y lo delicioso que sale. En casa nos ha gustado a todos mucho más de esta manera, así que guardo todos los cucharones y las cacerolas y cada vez que se me ocurra preparar este plato tan tradicional lo haré sin duda en mi Thermomix®.
No es necesario descongelar previamente las espinacas para utilizarlas en esta receta. Simplemente añádelas congeladas en el momento que lo pida la receta.