El arroz que os traigo hoy es un plato que hago muy a menudo para acompañar la carne o el pescado. Sobretodo a los niños les encanta y cuando acompaño cualquier plato con este arroz, la comida desaparece literalmente del plato. Y no me extraña porque a pesar de ser un arroz de lo más sencillo y básico, está enriquecido en sabores gracias a la cebolla, el ajo y el tomate.
Somos además grandes consumidores de arroz ya que me parece que es un ingrediente que se integra a la perfección casi en cualquier plato, tanto es así que con arroz podemos hacer tanto platos dulces como salados.
Probarlo y me contáis que os parece.
Si te gusta el arroz más caldoso añade un tomate más o bien un poco más de agua.
Sírvelo como os decía para acompañar carnes o pescados o también como acompañamiento de un huevo frito o en tortilla francesa.
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