En estos días de tanto frio, lo que más nos apetece en casa son platos de cuchara. Debido a que en casa hay 4 niños, desde hace años nos hemos acostumbrado a comer todo tipo de purés. Nos encanta también la verdura entera pero los purés además de reconfortarte cuando llegas a casa en los días de más frio, recogen una grandísima variedad de sabores y textura diferentes. Me encanta experimentar con los purés y combinar distintas verduras e ingredientes y aunque no siempre he acertado, os aseguro que la receta de la crema que os traigo hoy es para tenerla muy a mano. Nos gusta tanto que en casa hacemos esta receta al menos una o dos veces a la semana, para que os hagáis una idea.