Cómo preparar crema de lentejas con Thermomix. Del libro Bebé, alimentación saludable.

Por | 2017-11-16T15:22:13+00:00 24 abril, 2017|Legumbres, Técnicas básicas, Verduras y ensaladas|11 Comentarios

crema-lentejas-thermomix-libro-bebe-alimetacion-saludable-recetaCómo preparar crema de lentejas con Thermomix. Del libro Bebé, alimentación saludable.

Comenzamos la semana con una receta de crema de lentejas sacada del libro “Bebé, alimentación saludable” de Thermomix®. Es un libro guía con el que te asegurarás una alimentación sana y equilibrada durante los primeros meses del bebé.

El libro te proporciona una increíble y variada selección de recetas fáciles diseñadas para funcionar perfectamente con tu Thermomix ®.

Con el libro podrás hacer un recorrido por las diferentes etapas de la alimentación del bebé, desde el momento en que deja la lactancia materna hasta que comienza a comer de todo.

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Cuenta con recomendaciones prácticas sobre cómo elegir correctamente los ingredientes, como introducirlos poco a poco en la alimentación del lactante o cómo congelar y descongelar adecuadamente.

Estructurado en 5 capítulos en función del rango de edad del niño el libro se convierte en una guía imprescindible para todos aquellos que quieren estar seguros de alimentar de forma adecuada a su bebé desde el principio.

Sin lugar a dudas también se convertirá en un precioso recuerdo con el tiempo gracias a sus páginas reservadas para poder pegar fotos de cada etapa, hacer anotaciones importantes o plasmar las huellas del bebé.libro-bebe-alimentacion-saludable-thermomix-01

Para completar, te ofrece una guía básica para el arranque de Thermomix ®, con instrucciones para aprender a utilizar las funciones, modos y accesorios para conseguir grandes resultados.

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Ingredientes para la crema de lentejas:

  • 100 gr. de zanahoria pelada en trozos
  • 150 gr. de patata pelada en trozos
  • 60 gr. de lentejas rojas peladas
  • 600 gr. de agua
  • 15 gr. de aceite de oliva

Preparación de la crema de lentejas:

Paso 1

Ponemos en el vaso la zanahoria, la patata, las lentejas y el agua y programamos 25 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara. Terminado el tiempo dejamos templar unos minutos en el propio vaso.

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Paso 2

Añadimos el aceite y trituramos 30 segundos, velocidad 10. Vertemos la mitad en un recipiente hermético, dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico para el día siguiente. Servimos la otra ración en un plato o bol.

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Prueba ésta receta de crema de lentejas o cualquier otra de las que te ofrece.

11 Comentarios

  1. Beatriz 24 abril, 2017 en 4:00 pm - Responder

    ¿Lentejas rojas peladas? ¿Las venden así o las hay que pelear? ¿Cómo? ¡Gracias!

  2. María Jose GB 29 abril, 2017 en 9:15 am - Responder

    Se pueden congelar una vez trituradas?

  3. Cristina 11 noviembre, 2017 en 8:10 am - Responder

    Se dejan en remojo antes?

  4. Lucia 14 noviembre, 2017 en 11:16 pm - Responder

    Me quedo muy liquido…

    • Cristi 10 enero, 2018 en 5:04 pm - Responder

      Prueba a echar una patatita pequeña cocida

  5. Cristi 10 enero, 2018 en 5:03 pm - Responder

    Y si le quiero añadir arroz , en que momento y cuánto ? Gracias

  6. Jessica 10 marzo, 2018 en 11:21 am - Responder

    Yo echo a el arroz con todos los ingredientes a la vez,un puñaito,como medio cubilete más o menos

  7. Josefina 7 octubre, 2018 en 7:02 pm - Responder

    Sí hago más cantidad, tengo que poner más tiempo? Gracias

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