Hoy toca preparar un helado fácil en casa con nuestro Thermomix. Un helado de esos que no necesitan pasar horas en el congelador, ni mantecar para evitar la cristalización 😀 En resúmen: además de rico un helado facilísimo de preparar.

Éste tipo de helados es ideal para prepararlo con niños y es ideal para afrontar los días de calor.

De nuevo ponemos a prueba nuestro Thermomix con la función de triturar en la que utilizamos la velocidad progresiva 5-10. Colocamos el indicador en posición vaso cerrado y movemos el selector de velocidad hasta el 5, lo mantenemos unos segundos y lo vamos llevando hasta la velocidad 10 en la que finalizaremos el tiempo requerido por la receta.

Ve poniendo el mango troceado o la fruta que desees en trozos en el congelador, estamos seguros que querrás prepararla ya mismo 😀

Ingredientes:

1 mango grande (unos 350-400 gr. pelado y sin hueso);

350 gr. de leche condensada;

el zumo de 1 limón

Preparación:

1. Pelamos y troceamos el mango. Lo introducimos en una bolsa y congelamos.

2. Echamos todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos, sin tiempo, a velocidad progresiva 5-10 hasta que veamos una consistencia cremosa.

Cuidado! es adictivo!