Me gustan mucho las ensaladas variadas y esta con aliño oriental ha sido un descubrimiento. En verano tomamos muchas ensaladas y para variar un poco del aliño básico de aceite y vinagre, me gusta mucho ir variando distintas vinagretas para darle un toque distinto a cada ensalada.
La ensalada es básica, lleva hojas variadas, zanahoria rallada, tomatitos y aguacate. Podéis añadirle lo que más os guste. Este aliño oriental combina muy bien con pepino y con algas tipo wakame, haciendo una ensalada muy rica y original.
El aliño se prepara muy rápido en Thermomix y tiene un toque de sabor distinto muy rico, muy original y un poco dulzón. Si te gustan estos sabores agridulces, es tu aliño, Te animo a que lo pruebes que seguro que te gusta.
- Preparación 5 min.
- Total 5 min.
- Personas 4
- 100 g de vinagre de arroz
- 50 g de azúcar
- 20 g de aceite de girasol
- 10 gr de aceite de sésamo
- 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)
Cómo hacer ensalada variada con aliño oriental
1
Ponga en el vaso el vinagre, el azúcar y el aceite de girasol y de sésamo. Mezcle 5 min/vel 3.5. Retire del vaso a un recipiente hermético y añada el sésamo si se desea.
2
Servir encima de una ensalada variada y comer enseguida.
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