Cómo preparar ensalada variada con aliño oriental

Por | 2020-08-16T18:56:38+00:00 17 agosto, 2020|Salsas y guarniciones|Sin comentarios

Me gustan mucho las ensaladas variadas y esta con aliño oriental ha sido un descubrimiento. En verano tomamos muchas ensaladas y para variar un poco del aliño básico de aceite y vinagre, me gusta mucho ir variando distintas vinagretas para darle un toque distinto a cada ensalada.

La ensalada es básica, lleva hojas variadas, zanahoria rallada, tomatitos y aguacate. Podéis añadirle lo que más os guste. Este aliño oriental combina muy bien con pepino y con algas tipo wakame, haciendo una ensalada muy rica y original.

El aliño se prepara muy rápido en Thermomix y tiene un toque de sabor distinto muy rico, muy original y un poco dulzón. Si te gustan estos sabores agridulces, es tu aliño, Te animo a que lo pruebes que seguro que te gusta.

  • Preparación 5 min.
  • Total 5 min.
  • Personas 4
  • 100 g de vinagre de arroz
  • 50 g de azúcar
  • 20 g de aceite de girasol
  • 10 gr de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)

Cómo hacer ensalada variada con aliño oriental

1

Ponga en el vaso el vinagre, el azúcar y el aceite de girasol y de sésamo. Mezcle 5 min/vel 3.5. Retire del vaso a un recipiente hermético y añada el sésamo si se desea.

2

Servir encima de una ensalada variada y comer enseguida.

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