Por Cristina Ferrer
|18.12.2019 |ensalada navideña
En el Thermomix® preparamos una vinagreta ligera, con toques de mostaza que le van genial a los ingredientes y que nos ayudan a tener una ensalada perfecta como entrada navideña.
15m
Tiempo de preparación
15m
Tiempo total
8
Raciones
Ingredientes
Vinagreta
150 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de vinagre
1 cucharadita
de sal
½ cucharadita
de mostaza de Dijon
Cómo hacer ensalada de escarola con codorniz y granada
Ponga la escarola, la carne de la codorniz, las nueces y las mandarinas en una fuente.
Ponga en el vaso el aceite, el vinagre, la sal y la mostaza. Mezcle 25 seg/vel 5. Vierta la vinagreta sobre la ensalada y sirva.