Cómo hacer milkshake de crema de chocolate y avellanas con Thermomix

Por | 2018-08-09T14:43:19+00:00 21 agosto, 2018|Bebidas|Sin comentarios

En verano sigo apostando por los batidos preparados con leche para la merienda de los niños. Me parece muy buena opción ya que en los meses de más calor el apetito se ve alterado tanto en niños como en mayores y de esta manera me aseguro que entre el almuerzo y la cena toman algo que les permita llevar el día de la mejor manera, sobretodo porque el aporte de la crema de cacao y avellanas le da un sabor y un color a este milkshake que no hay uno solo que se resista.

  • Preparación 10 min.
  • Espera 10 min.
  • Total 20 min.
  • Personas 3
  • 200 gr. de nata 35% MG
  • 190 gr. de crema de cacao y avellanas
  • 200 gr. de leche
  • 200 gr. de helado de vainilla
  • un puñado de avellanas en trocitos

Cómo hacer milkshake de crema de cacao y avellanas

1

Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos la nata. Ponemos la velocidad 3 sin tiempo y esperamos a que la nata esté montada, cremosa pero sin llegar a estar completamente firme. Retiramos la nata del vaso y la reservamos en la nevera.

2

Lavamos el vaso y añadimos la crema de cacao y avellanas junto con la leche. Añadimos también el helado y programamos 30 seg/vel 8.

3

Repartimos el batido en tres vasos y añadimos una pequeña cantidad de la nata montada que teníamos reservada en la nevera, algunos fideos de chocolate y las avellanas troceadas. Consumimos inmediatamente.

Algunas aclaraciones

Puedes prescindir de la nata montada y de las avellanas troceadas e introducir el batido en un termo o recipiente similar y llevarlo bien a la piscina, a la playa o donde se te ocurra para degustarlo donde más te apetezca.

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