Desde que probara la primera vez este pan en restaurantes de comida india me entraron unas ganas tremendas de aprender a hacerlo por mí misma en casa porque sabía que a todos les iba a encantar. Es además un pan con una preparación muy sencilla y a la vez muy particular ya que se cocina íntegramente en una sartén o también sobre una plancha. Y lo que más me gusta es que sirve para acompañar cualquier plato e incluso lo podemos aromatizar con distintas especias o también con un poco de queso rallado.
El pan indio es perfecto para acompañar platos de curry.
Puedes comerlo solo úntándole un poco de mantequilla o acompañado de un trozo de queso fresco.