Si te gustan las patatas y el queso, guarda bien esta receta de origen francés porque estoy segura de que una vez que la pruebes estoy segura de que no será la única. Es un plato increíble en cuanto a la combinación de sabores y también gracias a la maravillosa textura cremosa que obtenemos por la combinación de la nata, los quesos y las propias patatas. Además la cebolla le da un toque especial y único y entre todo verás como no pasas por alto esta fantástica receta que os traigo hoy.
Si hacéis la receta no os olvidéis de contármelo, que me encanta leer que disfrutáis tanto como yo cocinando platos ricos y sabrosos como es el caso de estas patatas gratinadas...
Puedes sustituir el queso emmental por otro queso que te guste como queso gouda o algún queso azul.