El blog oficial de Thermomix España

Revista Thermomix Magazine Digital

Posted by - 15/02/2012, | 49 Comentario

Hoy os presentamos nuestro último desarrollo. La revista Thermomix magazine en formato digital. La nueva página web de Thermomix On-line, que contendrá todas las revistas publicadas por Thermomix desde Mayo de 2011, y todas ellas en formato digital.

Desde hace tiempo, en el departamento de Marketing On-line veníamos trabajando sobre cómo mejorar el servicio a nuestros clientes de la revista Thermomix así como encontrar nuevos mercados en los que introducirnos, de ahí nos surgió la idea de crear la revista digital Thermomix que os queremos presentar hoy.

La revista Thermomix Magazine Digital se encuentra en http://www.thermomixmagazine.com. Con una interfaz muy parecida a la web corporativa y una usabilidad excelente, creemos que os encantará a todos, desde los usuarios más básicos hasta de aquellos más expertos en materia.

revista thermomix

La página es una tienda donde poder encontrar todos los números de las revistas de Thermomix que ya se venden en los quioscos, es exactamente igual. Hay un proceso de registro de usuarios, que es necesario ya que todas las revistas y/o suscripciones que vamos adquiriendo a lo largo del tiempo se van quedando ahí, estas revistas nunca caducan, y se pueden ver desde cualquier ordenador que permita acceso a Flash player, ya que funciona exclusivamente a través de este sistema (ya estamos trabajando en futuros desarrollos para que se puedan visualizar en otros soportes). Cada usuario registrado tiene un acceso a su cuenta donde encontrará su biblioteca (Con todas las revistas compradas), datos personales, pedidos realizados…

Las ventajas de la revista digital con respecto a la revista en formato papel es la podemos ver donde queramos sin tener que llevárnosla en el bolso, maleta… No se nos va a estropear, y siempre la tendremos en nuestra biblioteca.

En la página encontrareis 2 tipos de suscripciones:

–  Dentro de los abonos digitales encontraréis 2 tipos

> 6 meses por un importe de 10€

> 12 meses por un importe de 15€

*Todas las suscripciones, ya sean digitales o impresas, pueden pagarse mediante tarjeta de crédito o por domiciliación bancaria (estamos en proceso de implementación de la domiciliación).

Además se pueden comprar todos los números sueltos de la revista Thermomix Magazine en formato digital, desde el mes de Mayo de 2011, por un importe de 2€ cada uno.

Revista Thermomix numeros

Esperamos que la disfrutéis tanto como nosotros hemos disfrutado desarrollándola. 🙂

Visita la página de la Revista Thermomix Magazine.

Editado por el equipo de Thermomix On-line.

Menú San Valentín anticrisis para Thermomix

Posted by - 14/02/2012, | Sin comentarios
Recetas fáciles para todos los bolsillos y para enamorados poco o muy expertos en cocina.
Os presentamos el menú que el departamento de comunicación de Thermomix ha creado para San Valentín, esperamos que lo disfrutéis:

Hay quien opina que la mejor manera de llegar al corazón es pasando por el estómago. Coincidiendo con San Valentín, Thermomix presenta su propuesta para disfrutar de un menú muy especial para dos personas y al alcance de todos los bolsillos. Porque celebrar el amor no es una cuestión de dinero, ni de destreza, ni de tiempo.

Para comenzar, en cinco minutos se puede elaborar un cóctel Bellini a base de melocotón, limón y cava. Un brindis dulce para abrir boca mientras Thermomix elabora, diez minutos después, una Crema de patata y lechuga y al mismo tiempo, una Lubina con patatas al vapor y salsa de berros.

Y para endulzarnos, el postre perfecto: Mini bizcoflan preparado en Varoma, la guinda perfecta para esta velada tan especial.

Todos estos platos se elaboran fácilmente siguiendo los pasos que Thermomix propone a continuación y que hacen de éste, la herramienta indispensable en cualquier cocina.

Cóctel Bellini

Tiempo de preparación: 5 min

Ingredientes para 2 raciones:

– 2 mitades de melocotón en almíbar

– 1 cucharada de zumo de limón

– 1 cucharada de azúcar

– 6 cubitos de hielo

– 1 botella pequeña (benjamín) de champán o de cava

Preparación

1.     Ponga en el vaso el melocotón, el zumo de limón, el azúcar y 50 g de champán. Programe

30 seg/vel 7. Vierta en una jarra y reserve en el frigorífico hasta el momento de servir.

2.     En copas altas, vierta champán bien frío hasta 2/3 partes de la copa y complete añadiendo lentamente el preparado reservado.

Lubina con patatas al vapor con salsa de berros

Crema de patata y lechuga.

Tiempo total: 30 min      Tiempo de preparación: 10 min

Ingredientes para 2 raciones:

– 30-40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)

– 5-10 g de zumo de limón

– Sal

– Pimienta blanca molida

– 50 g de aceite de oliva virgen extra

– 500 g de agua

– 500 g de patatas cortadas en trozos

– 4–6 hojas de lechuga verdes

– 1 lubina de ración de 500 g sin cabeza ni vísceras

Preparación

1.     Triture en el vaso los berros 4 seg/vel 7. Con la espátula, baje los berros hacia el fondo del vaso.

2.     Agregue el zumo de limón, la sal, la pimienta y el aceite y programe 20 seg/vel 5. Retire a una salsera y reserve.

3.     Sin lavar el vaso, vierta el agua y un poco de sal. Introduzca el cestillo con las patatas y sitúe el Varoma en su posición con la lubina colocada sobre las hojas de lechuga. Riegue el interior y la parte superior de la lubina con 2 cucharadas de la salsa de berros. Tape y programe 25 min/Varoma/vel 1.

4.     Coloque en una fuente la lubina y las patatas del cestillo reservando 4 ó 5 trozos.

5.     Añada al vaso los trozos de patata y las hojas de lechuga y triture 30 seg/vel progresiva 5-10. Añada más agua o más patata para ajustar la textura a su gusto y vuelva a triturar. Vierta la crema en 2 boles y riegue con unas gotas de salsa de berros o con un chorrito de aceite.

6.     Sirva la lubina con el resto de salsa y decorada con berros frescos.

Variante: Puede hacer la receta con otro pescado dorada, merluza, etc.

Mini bizcoflan en Varoma

Tiempo total: 2 h 40 min   Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de espera: 2 h

Ingredientes:

Para el flan

2 huevos

250 g de leche

80 g de azúcar

Caramelo líquido (para el molde)

Para el bizcocho

1 huevo

30 g de azúcar

30 g de harina

Otros

500 g de agua (para el vapor)

Preparación

1.     Ponga los ingredientes del flan en el vaso y programe 15 seg/vel 4. Caramelice un molde de plum cake o de flan que quepa en el recipiente Varoma y vierta la mezcla del vaso. Reserve.

2. Sin lavar el vaso, coloque la mariposa en las cuchillas. Vierta el huevo y el azúcar y programe 1 min 30 seg/ 37º/vel 4.

3. A continuación, vuelva a programar 1 min 30 seg/vel 4.

4.     Añada la harina y programe 6 seg/vel 4. Termine de mezclar con la espátula y vierta sobre el flan, tape con papel de aluminio y coloque en el recipiente Varoma.

5. Ponga el agua en el vaso, sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe

1.     30 min/Varoma/vel 1.

6.     Deje enfriar durante al menos 2 horas y desmolde.

Sugerencia: También puede hacerlo en moldes individuales de flan. 😉

Información Thermomix:

Teléfono de atención al cliente: 902 33 33 50

Website: http://thermomix.es

Recetario: http://recetario.es

E-Shop: http://tiendathermomix.es

Facebook:http://facebook.com/thermomixspain

Twitter: http://twitter.com/thermomixesp

YouTube:http://youtube.com/thermomixespana

Editado por Dpto de Comunicación Thermomix.

Nuevo Libro Repostería y Pastelería

Posted by - 01/02/2012, | 1 Comentario

Hace unos días, el departamento de Marketing de Thermomix nos presentaba la nueva edición del libro “Repostería y Pastelería con Thermomix”. Este libro tras 5 ediciones anteriores, se ha convertido en uno de los más demandados por nuestros clientes y presentadores/as. Esta gran aceptación nos ha llevado a renovar completamente el libro a través de esta nueva edición, en la que ademas de incorporarnuevas recetas, hemos revisado las anteriores incorporando fotografias de todas las recetas, así como, lo valores nutricionales de cada una de ellas.

Más de 100 recetas repartidas en 288 páginas repletas de ideas y sugerencias para introducirse o perfeccionarse en la repostería. (Haz click en la imagen para ampliar)

El libro sale a la venta en todas las delegaciones de Thermomix en España (http://thermomix.vorwerk.com/es/servicios/delegaciones/) y a través de nuestra tienda on-line (http://tiendathermomix.com).

Revista Thermomix - Febrero 2012 - Dulce y Sorprendente

Posted by - 23/01/2012, | 1 Comentario

Hoy queremos presentaros el nuevo número de Thermomix Magazine, el número 40, que podréis disfrutar desde el viernes 20 de Enero en los kioskos.

En esta ocasión hemos querido prestar especial atención a recetas económicas y al ahorro en nuestra cocina, algo tan necesario en estas fechas del año.

En este número hallaréis una gran variedad de recetas de uso diario con el que elaborar menús variados, económicos y especialmente sencillos, seleccionadas por su facilidad de ejecución y porque se fundamentan en ingredientes cotidianos y fáciles de encontrar.

Porque tras la Navidad y la cuesta de enero es importante cuidar nuestro bolsillo, por ello seguimos haciendo hincapié en el uso de los productos de temporada y en el ahorro que puede suponer en nuestra cesta de la compra a final de mes.

En el número de febrero presentamos como ingredientes la escarola y el pollo, productos muy económicos y fáciles de encontrar en cualquier mercado, acompañados de una selección de recetas para uso frecuente con el que sacar el máximo partido a la lombarda, los boquerones o incluso a unas cocochas con patatas.

También encontraréis una temática especial: cocina para dos, con ideas y sugerencias para San Valentín, explicaremos cómo preparar con elegancia vuestra mesa y os llevaremos de viaje a tierras gallegas para descubrir la ciudad de A Coruña e Iñigo Urrechu nos abrirá su cocina y mostrará sus secretos y su pasión por Thermomix®.

Un saludo,

Editado por: El equipo de Thermomix On-line.

The Vorwerk World - Visita del equipo de Thermomix al primer encuentro Vorwerk

Posted by - 14/07/2011, | Sin comentarios
Parte del equipo de Thermomix España asistió los días 6 y 7 de julio al primer acto internacional “The Vorwerk World” en Wuppertal, un evento organizado por el departamento de Corporate Management Development, de Vorwerk, y que tuvo una excelente acogida.

El encuentro ofreció a los participantes una visión general de la estructura empresarial e información sobre las  diferentes sociedades donde Vorwerk tiene presencia, con sus productos, servicios y canales de distribución. Esta era la primera vez que se realizaba el evento con carácter internacional, con asistentes procedentes de doce países –entre ellos también México, Rusia, China y Japón– 50 trabajadores del Grupo Vorwerk (al que pertenece Thermomix) aprovecharon esta oportunidad para saber más acerca de las áreas de negocio y de la evolución de la empresa en el acto celebrado en la sede central del Grupo, en Wuppertal. El evento fue una ocasión increíble para conocer a compañeros de todo el mundo, no solo de Thermomix, sino del resto de divisiones que tiene Vorwerk. También pudimos vivir en directo demostraciones de otros productos de la empresa como la realizada por nuestros compañeros de Kobold y el área de cosméticos de JAFRA, esta última realizada por nuestros representantes en Rusia.
Durante el viaje pudimos disfrutar de una visita a la planta de Vorwerk Elektrowerke en Wuppertal-Laaken, donde se fabrica el motor de todos los Thermomix que luego disfrutamos en casa. Una vez en la propia fábrica, Frank Meyer, Director Project Management en el área de negocio Vorwerk Engineering, nos explicó las fases que recorre una nueva idea sobre un producto hasta su lanzamiento en serie.
El evento fue muy bien acogido por todos los participantes. “Este seminario piloto ha sido una fantástica oportunidad para intercambiar experiencias”, comenta una empleada del grupo. “Me gustaría informar a todos mis compañeros de que no estamos solos, sino que pertenecemos a una gran familia llamada Vorwerk”.
En breve repetirán la experiencia nuevos compañeros de otros tantos países. Les deseamos lo mejor pues para nosotros ha sido toda una experiencia única.

50 trabajadores y trabajadoras del Grupo Vorwerk de un total de 12 países participaron en el seminario piloto “The Vorwerk World” en el Hólding de Wuppertal.