Los helados son los protagonistas de los días más calurosos del año, perfectos para refrescarnos. Además, ¿sabíais que comer helado nos pone de buen humor? Esto se debe a que los helados contienen triptófano, lo que hace aumentar la producción de serotonina (la denominada hormona de la felicidad). 

Los helados que tienen como ingrediente base la leche, son ricos en calcio y contienen un valor nutritivo significativo por su alto contenido en proteínas y su riqueza en aminoácidos esenciales.

Con Thermomix ® puedes preparar tus propios helados, polos y granizados, con los ingredientes y sabores que más te gusten en pocos pasos.

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Con la revista de Julio podréis tomar nota sobre cuáles son los ingredientes de temporada y las últimas tendencias gastronómicas. Además, encontraréis una pequeña entrevista con el chef Óscar Velasco y descubriréis cómo preparar una de sus espectaculares recetas. También os podréis adentrar por la gastronomía de Menorca, conocer el clásico menú para dos y mucho más.

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La dieta vegana se ha convertido en una tendencia mundial. Cada vez son más los que deciden seguir esta dieta en la que no se consume ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, lácteos…). Esta costumbre se originó en la India, donde actualmente viven el 70% de los veganos y vegetarianos de todo el mundo. Es muy importante en esta dieta planificar correctamente los menús y se recomienda solicitar el consejo de expertos nutricionistas. A continuación, os proponemos dos menús veganos.

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Este verano no pueden faltar las frutas y los frutos secos en vuestra cocina. Son muy conocidos en la dieta mediterránea, y aportan múltiples beneficios a nuestra salud. Por ello, os vamos a contar algunos consejos y curiosidades de estos alimentos. Y además, os vamos a recomendar algunos postres muy típicos del mediterráneo muy sencillos de preparar y con los que vais a poder sorprender a vuestros invitados.

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Ya tenéis disponible la primera revista Especial Verano de Thermomix ® con un contenido especial: ¡¡75 increíbles recetas al precio de siempre!!  Encontraréis recetas para disfrutar de picnics y barbacoas al aire libre con la familia y los amigos. Aprenderéis las mejores técnicas para hacer ensaladas, conoceréis los ingredientes de temporada y descubriréis algunos que seguramente no conocíais como la burrata. Además, encontraréis artículos muy interesantes para cuidar y preparar la piel antes de la exposición al sol. Y podréis explorar las últimas tendencias en la cocina y las secciones de siempre: ‘Somos dos’, ‘Descubre’, y mucho más.Además de los bloques habituales, podreis disfrutar de nuevo contenido. ¿Te la vas a perder?

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La gastronomía de Norteamérica ha ido surgiendo a través de una mezcla de diferentes platos que son tradicionales en otras partes del mundo. Hay que recordar que América fue poblada con personas de diferentes países como África, Europa y Asia, entre otros.

Vamos a adentrarnos en tres de los países más importantes del norte de América para descubrir sus platos más tradicionales: Estados Unidos, México y Canadá.

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Con la nueva revista del mes de Mayo podéis aprender a preparar los platos típicos de la cocina castiza en las fechas más importantes de Madrid, San Isidro. Os mostramos curiosidades, recetas y consejos del azafrán, o también llamado “oro rojo“, y de flores comestibles. Y descubriréis cómo preparar bocadillos gourmet, varias recetas elaboradas con los ingredientes de temporada, recetas sin gluten y mucho más.

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Un smoothie es una bebida saludable, deliciosa y refrescante que en los últimos años está marcando tendencia en el mundo gastronómico. Pueden estar elaborados con una gran variedad de ingredientes y son ideales para llevarlos a cualquier parte. Se suelen tomar en el desayuno para comenzar el día con energía o en la hora de la merienda.

El smoothie bowl es una alternativa al smoothie clásico o tradicional el cual está servido en vaso. Aunque tienen el mismo sabor y textura, su base es más espesa con un punto cremoso y se puede añadir algún topping (bayas frescas, cereales, chocolate, granola…).

Son ideales para estas fechas de primavera y también para los días de verano. Saben mucho mejor bien fresquitos.

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Aprended cómo hacer con Thermomix ^® 10 recetas de hamburguesas originales según vuestro gusto: pescado, pavo, cerdo, carne o vegetarianas. Podréis preparar hamburguesas en casa con los ingredientes que más os gusten y de manera económica.

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¿QUÉ ES UN SHOW COOKING?

Show Cooking by Thermomix ® es un divertido plan gastronómico con el que podrás disfrutar junto a tus tres mejores amigos en casa. Consiste en un taller de cocina en el que tú eres el Chef protagonista y tus invitados te ayudarán a cocinar deliciosas recetas. ¡Pasa un buen rato cocinando y aprendiendo nuevos trucos y recetas!

TEMÁTICAS

Podeis que elegir entre estas tres temáticas:

• De picoteo: Un mojito, unas tostas, una crema y un postre. Entre risas, recetas y trucos… ¡no podrás dejar de picotear!
• Dieta Sana: Recetas para cuidarse, pero divertidas y con mucho sabor. ¿Por qué no aprender juntos cómo comer más ligero y saludable?
• Pizza Party: Cualquier día es bueno para disfrutar de una pizza, unos wraps… ¡y un coctel! Invita a casa a tus amigos ¡y que comience la fiesta!

ROLES

El agente comercial será el Experto Thermomix ® que os guiará y ayudará en cada paso resolviendo todas las dudas que tengáis.

El anfitrión será el chef que será quien dará instrucciones y consejos a los demás participantes.

Se asignarán los diferentes roles que tendrán los tres invitados según el perfil de cada uno. Uno de ellos será el fotógrafo quien subirá las fotos de los platos a las redes sociales; otro el crítico quién será el encargado de probar cada plato y dar su opinión; y, por último, el estilista que deberá emplatar y decorar todos los platos.

MÁS INFORMACIÓN

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¡No hay excusas! No es necesario tener el Thermomix ® o tener el último modelo TM5 para poder participar.

Conviértete en el protagonista de esta divertida experiencia y haz que tus amigos también colaboren en la preparación de las recetas con ayuda del Thermomix ®.