Disponible en formato papel y digital, la revista Thermomix® presenta de forma mensual 40 recetas y gran cantidad de contenido editorial muy interesante para todos los amantes de la cocina con Thermomix®.

Aprovechando que la época estival está muy cerca, en el mes de junio lanzamos el Especial Verano , cargada de recetas e información útil para esta época del año.

¿Qué hace a este número tan especial?

Además de contar con las 40 recetas habituales, para el número especial de este año hemos incluido un libro que recopila las 70 mejores recetas de verano disponibles en la plataforma Cookidoo®. ¡Más de 100 recetas en total!

Este libro se presenta en un práctico formato de tapas blandas y tamaño reducido para que sea muy fácil consultarlo, cocinar con él y guardarlo para tenerlo siempre a mano verano tras verano.

¿Qué tipo de recetas contiene el número especial?

¡Pues recetas apetecibles, fáciles de hacer y muy prácticas para las épocas de calor!

• Recetas ligeras de menos de 500 kcal para sentirnos bien físicamente.
• Dulces sin horno para no tener que pasar calor en la cocina.
• Recetas para llevar y que puedas comer bien en el trabajo y en casa.
• Arroces, paella y fideuá. Clásicos de verano que no pueden faltar.
• Carnes frías sorprendentes que son una alternativa estupenda para el verano ya que se adaptan perfectamente a cualquier momento (cenas rápidas, picnics, un plan informal con amigos…)
• Una de las frutas más veraniegas que nos encantan a todos y son facilísimas de comer y dan un montón de opciones a la hora de cocinarlas.
• Mayonesas sin huevo para no correr riesgos en verano

¿Quieres saber dónde comprarla?

Búscala en el kiosco de tu barrio, pásate por cualquiera de nuestras delegaciones, habla con tu agente comercial o si lo prefieres, entra en www.thermomixmagazine.com

¿Qué precio tiene?

El especial verano tiene el mismo precio que cualquier otro número y ¡casi *el triple de recetas!

Puedes comprarla en el kiosco por 4,50€ o adquirirla a un precio muy ventajoso si te suscribes para recibirla cómodamente en casa cada mes. Aquí tienes toda la información.

Si eres de los que disfrutas ojeando una buena revista recostado en el sofá y probando recetas nuevas, no dudes en seguir muy de cerca todas las novedades que presentamos cada mes.

*El libro que acompaña al nº especial verano está disponible en kioscos, delegaciones y mediante suscripción a la revista impresa. No está incluido en la versión digital de la revista.

Con un formato muy cómodo y manejable, los libros de bolsillo presentan importantes ventajas en hogares cada vez más pequeños. Por esta razón, hemos querido acercar a los amantes de la cocina con Thermomix® sus recetas preferidas a través de este práctico formato.

¿Conoces sus características? ¿Sabes cuál es su principal ventaja?

Los libros de bolsillo de Thermomix® se han creado pensando en todos aquellos que buscan un regalo práctico, útil y asequible, tanto para amigos o familiares como para sí mismos.

Su objetivo es presentar en soporte papel una selección de recetas destacadas de Cookidoo®, agrupándolas por su respuesta a necesidades o temáticas muy específicas. Así podrás también elaborarlas en modo Cocina Guiada.

Con un tamaño que facilita el manejo con una sola mano, estos libros mantienen las principales características de los libros de recetas oficiales Thermomix®:

• Todas sus recetas han sido testadas por el equipo de desarrollo de Thermomix®. Si sigues las instrucciones paso a paso obtendrás siempre resultados perfectos. 🙂
• Incorporan la información nutricional de cada plato. Imprescindible si buscas siempre la seguridad de una alimentación saludable y equilibrada.
• Sus cubiertas con solapa han sido tratadas para ofrecer una mayor resistencia a manchas y rayaduras, evitando así el deterioro por uso.
• Los interiores, como siempre, con un diseño limpio, claro y atractivas fotografías a todo color.

¿Qué títulos están ya disponibles en formato de bolsillo?

En la tienda online de Thermomix® descubrirás una colección de 5 libros exclusivos por sólo 12,95€ cada uno. Permanece atento, porque esta colección no para de crecer.

Cocina vegetariana    58 recetas te servirán como inspiración para una dieta vegetarianas sana y equilibrada. En este libro encontrarás también algunas propuestas aptas para veganos.

Somos dos Este libro resuelve de forma sencilla la dificultad de cocinar para dos personas sin desperdiciar alimentos y disfrutando de una alimentación rica y variada.

Dulces de Navidad Como indica el propio título, en este libro encontrarás diferentes postres adecuados a las fiestas navideñas. Desde postres tradicionales a nuevas y sorprendentes propuestas.

Recetas para cuidarse Presenta un total de 55 recetas que te ayudarán a seguir una alimentación completa y saludable. Fácil, sin complicaciones.

Celebra con amigos  Con este práctico libro tendrás a tu disposición más de 60 recetas sencillas con las que recibir invitados cuando recibas invitados en casa. Sin complicaciones.

Si a ti también te gusta este nuevo formato de libros de bolsillo, no dudes en seguir muy de cerca todas las novedades. Recuerda que los gastos de envío son gratuitos si compras libros a través de la tienda online y sigue disfrutando, por muy poco, del olor a libro nuevo.

Durante más de 60 años Thermomix ha supuesto un gran avance en la cocina de muchos hogares. Ahora, con el nuevo Thermomix® TM6 queremos dar un paso más, y hemos mejorado sus funciones y características creando un ayudante perfecto para todo tipo de personas.

¿Qué novedades presenta?

Wifi integrado y acceso directo a Cookidoo: Permitiendo así disfrutar de las más de 40.000 recetas disponibles en cocina guiada. Recetas sin gluten, vegetarianas, o sin azúcar; todo lo que necesitas lo encontrarás directamente en la pantalla del nuevo Thermomix ®

Pantalla más grande: 6,8 pulgadas Nuevas formas de cocinar: Posee una sorprendente gama de funciones, técnicas innovadoras y una selección de recetas nuevas. Fermentar, cocinar al vacío o la cocción lenta son algunos de los nuevos modos. Además gracias a las continuas actualizaciones de software, el nuevo Thermomix® TM6 nunca deja de aprender.

Más memoria, más rápido (Memoria de 16 gigas y 1 giga de RAM)

Báscula más precisa que pesa de gramo en gramo

Nuevo vaso

Accesorios mejorados

• Cestillo con tapa que proporciona mayor seguridad evitando así superar la capacidad máxima.

• Cubilete más silencioso gracias a su base de silicona. Queda fijo en la tapa, proporcionando mayor seguridad.

• Nueva espátula más flexible, diseñada para ajustarse al vaso de Thermomix

• Rejilla antisalpicaduras para una mayor seguridad. Se coloca sobre la tapa del vaso cuando sofreímos aceite y facilita la evaporación.

Nuevos modos y funciones

• Prelavado: ¡lavar el vaso nunca había sido tan fácil! Utiliza este modo para ahorrar tiempo. ¡El resultado es espectacular!
• Hervidor: Con el modo hervidor no es necesario programar tiempo ya que Thermomix calienta el agua hasta alcanzar la temperatura deseada.
• Cocción lenta: Para preparar unos guisos como los de siempre
• Fermentar: Fermenta alimentos a una temperatura constante. ¿Preparamos nuestro propio yogur?
• Al Vacío: Para cocinar carne, pescado y marisco, aportando mayor jugosidad.¡ ¡Los alimentos conservan todos sus nutrientes!
• Altas temperaturas y puntos del azúcar. Haz que los aromas tostados, la carne dorada y los sensacionales sabores del caramelo sean parte de tu cocina

¿Quieres conocer todas estas novedades de primera mano? Reserva una demostración en casa, completamente gratuita y descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti. Porque convertir un imposible en un increíble, es realmente sencillo con el nuevo Thermomix ® TM6.

El 19 de marzo celebramos de nuevo el Día del Padre, ¿ya tienes tu regalo? Si todavía estás buscando el detalle perfecto para regalarle, no busques más. Hoy te presentamos una lista con opciones aptas para todos los bolsillos. Además, recuerda que comprando ahora podrás aprovechar la promoción con gastos de envío gratuitos de nuestra tienda online.

Recetas para cuidarse: Con este libro de bolsillo tu padre dispondrá de una práctica guía con la que seguir una dieta equilibrada será mucho más sencillo. El libro cuenta con un total de 55 recetas sabrosas y saludables que podrá preparar fácilmente con la ayuda de su Thermomix®. Propuestas de cocina para que cuidarse nunca sea aburrido, por solo 12,30€.

Botella infusor Thermomix ®: Perfecta para dar un giro creativo al agua y disfrutar de bebidas sabrosas y divertidas. Introduciendo frutas o tés en la cápsula infusora central se consiguen aguas de sabores de forma sencilla, rápida y refrescante. Un regalo perfecto para tu padre por 15€.

Delantal: El complemento ideal para que el chef de la casa disfrute del máximo confort e higiene mientras cocina. Gracias a su tejido de algodón y poliéster se puede lavar sin problemas a mano o en la lavadora. Una propuesta sencilla que aporta un toque elegante en la cocina por 20€.

Cook Key ®: Si a tu padre le gusta la tecnología, no dudes en regalarle nuestro dispositivo estrella. Con el podrá conectar su Thermomix® TM5 vía Wi-Fi a la    plataforma de recetas Cookidoo® y empezar a cocinar sus recetas preferidas en modo cocina guiada. Además, el Cook-Key® incluye 6 meses de suscripción gratuita a Cookidoo®. Aprovecha la promoción del Día del Padre y cómpralo al precio especial de 99€.

Edición Food Truck: Si tu padre es un aventurero al que le encanta la carretera mientras disfruta de nuevos rincones, este es el regalo perfecto para él. Descúbrele los sabores típicos de la cocina callejera con un set de productos que contiene el libro de recetas Food Truck, un segundo vaso para su Thermomix® y su bolsa de transporte. Recibirá junto a ellos un set de accesorios para que conozca la verdadera experiencia gastronómica de cocinar y degustar los platos “food truck” más emblemáticos del mundo. Cómpralo por 270€.

Recuerda que desde la tienda online de Thermomix® podrás descubrir éstas y otras propuestas con las que sorprender en el Día del Padre. Consulta las condiciones de la promoción vigente.

El buen tiempo anima a que nos reunamos con amigos, familiares o compañeros para comer o cenar. Cuando toca prepararlo todo en casa, porque es el sitio del encuentro, buscamos recetas fáciles que no nos supongan mucho tiempo. Por ello, os proponemos dos menús para que podáis elegir el que más os guste o incluso preparar los dos en días diferentes. Ambos menús están compuestos por un entrante, dos platos principales y un postre. Podéis combinarlos a vuestro gusto.

(más…)

En la revista de Agosto de Thermomix ® se encuentran las secciones de siempre como: ingredientes de temporada, somos dos, en tendencia… Y os proponemos nuevas recetas de sopas frías o pasta en frío. También os enseñamos como preparar los hielos perfectos para vuestras bebidas. Estas recetas tan fresquitas os ayudaran a combatir este caluroso verano. Además, podréis encontrar recetas en crudo, descubrir distintos modos de cocción de los huevos y los beneficios de las semillas de lino, y ¡MUCHO MÁS!

(más…)

En estos días tan calurosos apetecen tomar bebidas y alimentos frescos y ligeros. Para llevar una alimentación saludable es muy importante consumir al menos 5 piezas de frutas y verduras al día. Se pueden tomar de muchas maneras: enteras, en puré, en zumo… Pero nosotros os proponemos una forma distinta: los Smoothies, y en este caso, de frutas congeladas. Os damos tres consejos para prepararlos y te recomendamos 11 tipos de Smoothies con sabores estupendos. Son muy rápidos de preparar, en tan solo 5 o 10 minutos lo tendrás listo.

Consejos para preparar Smoothies de fruta

• Trocear la fruta: Es muy importante que la fruta haya sido troceada antes de meterla en el congelador, y no es necesario quitarle la piel. De esta manera será más sencillo batirla.
• Congelar la fruta: Congelar la fruta troceada hace que no tengamos que utilizar cubitos de hielo y que no suelte demasiada agua. Además, conseguiremos unos Smoothies muy fresquitos ideales para el verano. No es necesario congelar toda la fruta, con congelar una de ellas es suficiente, al ser posible la fruta principal.
• Potenciar sabor: Quitarle las pepitas a un limón sin piel y partirlo en dos para luego introducirlo en el Thermomix junto con la fruta troceada, hará que tenga mucho más sabor. Si la fruta no está lo suficientemente madura es recomendable añadir también azúcar, miel, vainilla…

(más…)

Los helados son los protagonistas de los días más calurosos del año, perfectos para refrescarnos. Además, ¿sabíais que comer helado nos pone de buen humor? Esto se debe a que los helados contienen triptófano, lo que hace aumentar la producción de serotonina (la denominada hormona de la felicidad). 

Los helados que tienen como ingrediente base la leche, son ricos en calcio y contienen un valor nutritivo significativo por su alto contenido en proteínas y su riqueza en aminoácidos esenciales.

Con Thermomix ® puedes preparar tus propios helados, polos y granizados, con los ingredientes y sabores que más te gusten en pocos pasos.

(más…)

Con la revista de Julio podréis tomar nota sobre cuáles son los ingredientes de temporada y las últimas tendencias gastronómicas. Además, encontraréis una pequeña entrevista con el chef Óscar Velasco y descubriréis cómo preparar una de sus espectaculares recetas. También os podréis adentrar por la gastronomía de Menorca, conocer el clásico menú para dos y mucho más.

(más…)

La dieta vegana se ha convertido en una tendencia mundial. Cada vez son más los que deciden seguir esta dieta en la que no se consume ningún producto de origen animal (carne, pescado, huevos, lácteos…). Esta costumbre se originó en la India, donde actualmente viven el 70% de los veganos y vegetarianos de todo el mundo. Es muy importante en esta dieta planificar correctamente los menús y se recomienda solicitar el consejo de expertos nutricionistas. A continuación, os proponemos dos menús veganos.

(más…)