La Revista Oficial de Themromix ® de Julio ‘Irresistibles frutos rojos’ trae consigo una gran variedad de recetas con un toque fresco y exótico. Prepara unos originales y ricos coktalais sin alcohol y refrescante durante este mes tan caluroso o descubre todos los secretos y modos de empleo de la ventresca.
En el número 105 te contamos todo sobre los frutos rojos o del bosque, un delicioso manjar presente en los postres más irresistibles. También se pueden usar en platos principales y darle un toque original como en el arroz pilaf que te mostramos en la revista. El pepino es otro de los protagonistas de esta nueva entrega por eso te enseñamos a preparar tres recetas muy refrescantes con una hortaliza muy utilizada en la cocina mediterránea y que siempre aporta un toque de frescor a las recetas y aporta muy pocas calorías.

LA DIETA ATLÁNTICA Y TENDENCIAS

Nos introducimos en la cocina y dieta Atlántica de lleno combinando grandes recetas que incluyen platos tanto de carne como de pescado. Prepara un delicioso Cazón en amarillo o un jugoso Jarrete con patatas y verduras. Te enseñamos todo sobre la parte del atún rojo y el bonito más jugosa, la ventresca. Hablamos con Ángel León, el chef del mar, y nos adentramos en su restaurante Aponiente donde además de hablarnos sobre sus proyecto nos enseña a preparar uno de sus famosos platos con productos marinos. Las tapas siempre han estado de moda pero es cierto que ahora con el buen tiempo apetecen más y son una forma ligera y diferente de comer. En el nuevo ejemplar de la revista Oficial Themromix ® te explicamos con recetas de tapas tan chulas como unos cucuruchos de queso y guacamole, unos huevos rellenos de carne o unos taquitos fritos, como sacar el máximo partido a tus cenas y comidas de verano con 6 recetas originales en tapa.

JAPÓN, SNACKS SALUDABLES, CÓCTELES SIN ALCOHOL Y MUCHO MÁS

Os sorprendemos mostrando una de las culturas más milenarias, la japonesa. Os hablamos de sus tradiciones, su cultura y por su puesto su comida que es mucho más que sushi. Disfruta de los famosos dorayakis, perfectos para los más peques, de una sopa miso o de unas empanadillas japonesas. Como siempre, dedicamos un espacio a recetas pensadas para disfrutar en compañía de tu pareja o amigo en la sección ‘Somos Dos’. Sabemos que en esta época aprovechamos cualquier momento para picar entre horas en la playa o la piscina por eso os mostramos como preparar snacks saludables y evitar con ello malos hábitos alimentarios.
No hay mejor manera de combatir el calor que refrescándose por eso una de las últimas tendencias son los mocktails o cócteles sin alcohol y con mucho sabor. En escuela de cocina podéis aprender a preparar germinados caseros, un alimento muy sano y rico en nutrientes. Por último te animamos a conocer la gastronomía en Granada conoce los platos y restaurantes más típicos de una de las ciudades con más encanto de España.

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El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar las altas temperaturas. Por eso, desde Thermomix ® te mostramos ideas de tartas sin horno para preparar este verano.

Cocina ricas tartas caseras con preparaciones e ingredientes sencillos estés donde estés. Primero, porque no conllevan ningún tipo de preparación especial, y segundo y más importante, no necesitarzas del horno para prepararlas, por lo que se acabó encender el horno en pleno verano y pasar más calor innecesariamente. Además son muy fáciles de hacer y salen muchas raciones, perfectas para hacer en ocasiones especiales o comidas con invitados.

Como son tartas que no necesitan horno y se comen frías, ayudan a terminar las comidas con una sensación fresca y ligera. Otra de sus ventajas es que puedes combinar y hacer tartas de manera original con diferentes sabores e ideas, ya sean de chocolate blanco, de piña y crema, de cuajada de caramelo, de queso con crema… y muchas más.

NUEVA COLECCIÓN “TARTAS SIN HORNO”

Si quieres conocer las recetas y trucos para poder hacer estas tartas no esperes más y disfruta de la nueva colección ‘Tartas sin horno’ disponible en Cookidoo. Descúbre 13 deliciosas recetas que podrás preparar en modo Cocina Guiada si ya dispones de tu accesorio Cook-Key. Además de la esta nueva entrega, puedes encontrar más de 140 colecciones y 3146 recetas.

2 RECETAS DE TARTAS SIN HORNO:

Además de las recetas de la nueva colección te proponemos 2 ideas más: 

Queremos seguir impresionando a nuestros seguidores, por eso, os ofrecemos la posibilidad de hacer esta original tarta sin necesidad de horno. Esta hecha con galletas de chocolate y zanahoria para darle un toque diferente a nuestro dulce. Puedes encontrar esta y muchas más recetas en la blogosfera disfruta de la receta de la tarta de zanahorias y galleta AQUÍ.

Otra de las opciones que te proponemos es esta tarta tricolor de queso y frutos rojos. Se trata de una tarta fácil de hacer, por supuesto sin horno, muy cremosa y original dado que tiene tres diferentes colores. La base de galleta y chocolate, la parte del medio dedicada al queso y la superior donde se encuentra la crema de frutos rojos…¡¡delicioso!!. Disfruta de esta sabrosa receta de tarta tricolor y muchas más en el recetario.

¿Os animáis con las tartas también en verano? 

¿Cuál es vuestra preferida?

Dos nuevas colecciones refrescantes llegan hoy a Cookidoo, ‘Rico batido: Made in USA’ y ‘Bebidas Vegetales: Sin lactosa’. Ambas colecciones te ayudarán a refrescarte en estos meses de calor y a preparar deliciosos refrescos originales que hasta ahora no habias probado.

En esta nueva entrega, ‘Rico batido: Made in USA’, os enseñamos a preparar una de las últimas tendencias culinarias, los batidos al estilo americano. Incluye once recetas de batidos enormes, dulces e irresistibles. Sirven como postre para cualquier comida e incluso como refresco en la merienda. Alucina con las diferentes y sorprendes combinaciones disponibles y decóralos como quieras y añade los dulces que más te gusten. Además todos los recetas están preparados con ingredientes sencillos como nuestro batido de brownie de chocolate o con la receta de batido de chescake y fresas . ‘Rico batido: Made in USA’ es la colección perfecta para los golosos.

Si por el contrario te gusta cuidarte un poco más y quieres refrescarte de manera original y saludable, ¡esta es tu colección!. ‘Bebidas Vegetales: Sin lactosa’ incluye 10 recetas con ideas super sanas y originales de recetas hechas con semillas, frutos secos o granos. Este tipo de bebida tienen muchas propiedades, son 100×100 naturales y lo mejor de todo, valen para veganos y para intolerantes a la lactosa.  Gracias a esta nueva entrega podrás prepararlos en casa sin tener que recurrir gastos y tiempo en comprar bebidas especializadas.

Si quieres encontrar más de tres mil recetas, estas dos nuevas entregas y otras 140 colecciones, entra en Cookidoo y empieza a disfrutar de todas sus ventajas y contenido. Será tu mejor aliado en la cocina.