Ricas en fibra y antioxidantes, en fósforo y en potasio, en vitamina A, C o E, hidratan, facilitan el drenaje de líquidos, etc. Muchas son las propiedades de las frutas y los beneficios que aportan a nuestro organismo para llevar una vida sana y equilibrada. Por eso, es recomendable el consumo dirio de tres o cuatro piezas.

La fruta está considerada como uno de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales beneficiosas para la salud, tanto a nivel interno como externo, pues además de ser ideal para el sistema cardiovascular también ayuda a cuidar la piel, el pelo y las uñas. Además, es una opción perfecta para controlar el peso, ya que aporta muy pocas calorías y tiende a ser saciante.

Dentro de la gran variedad de frutas que existen, cada una de ellas tiene sus propias características, por lo que es importante saber qué frutas nos convienen más según nuestras necesidades. De esta forma, solo su color ya es reflejo de sus propiedades, por ejemplo; si lo que queremos es fortalecer el sistema óseo tendremos que optar por las frutas verdes; si nuestro queremos prevenir problemas de memoria lo idel es consumir fruta de color azul y morada; o, si buscamos cuidar la salud cardíaca deberemos optar por la fruta roja.

A pesar de su atractivo color y aroma, este alimento es un olvidado en la dieta de muchas personas, pero existen muchas formas de consumirla de forma diferente y apetecible. Es fácil de combinar con otros productos aportando un toque fresco y natural a tus platos, y es ideal para comer en el postre, entre horas o, incluso, como aperitivo.

En esta nueva colección de recetas que presentamos ‘Fruta Natural, especial postres’, tenéis un total de 12 ideas para preparar postres con fruta natural, como unas ‘Brochetas de tortitas y frutas’, ‘Tarta de cerezas y albaricoques’ o ‘Tarta de hojaldre y frutas frescas’.

Estas son solo algunas sugerencias con las que tendréis múltiples opciones para completar vuestro menú con este sano y variado alimento.

CONSÍGUE LA COLECCIÓN DE RECETAS “FRUTA NATURAL, ESPECIAL POSTRES”

La colección de recetas “Fruta natural, especial postres” para Thermomix^® TM5 y TM31 ya está disponible en www.cookidoo.es. Accede a la Plataforma Oficial de Recetas y visita la sección de “Colecciones” dentro del menú “Navega“.

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