De Temporada, en la nueva revista de Thermoimx Magazine nº 36 de Octubre:

Este mes en la revista podremos degustar fantásticas recetas de ingredientes típicos de la temporada de Otoño.

Como son las nueces, fruto del Nogal, originario de Asia. La nueces son muy nutritivas, ricas en vitamina C y aceites, con un elevado contenido en ácido linoléico, perteneciente a los omega 3, además nos aportan muchas proteínas y vitaminas del grupo B…

Las nueces tienen muchos usos en la cocina, acompañando a los quesos, en pasteles, ensaladas, el típico brownie, así como, en carnes y aves…

En este número podrás realizar las siguientes recetas de nueces:

–          Crumble de nueces con salsa de chocolate.

–          Salsa de nueces y gorgonzola.

–          Crema de chocolate con nueces.

También de esta época del año, son las Zanahorias. Cultivadas en oriente desde hace más de 3.000 años, este opiáceo es una de los cultivos más antiguos que existen. Es rica en vitaminas y carotenos, tienen propiedades antioxidantes y anticancerígenas.

La forma más sana es comerlas en crudo, en ensaladas, zumos, batidos… También se preparan hervidas o al vapor, así como, en postres debido a su sabor dulce.

–          Bizcocho de Zanahoria.

–          Crema de Zanahorias y apio.

–          Bebida energética

Esto y mucho más… en la revista de Octubre de Thermomix®.

Editado por: Equipo de Thermomix.

Llega el otoño y con él la mejor temporada para disfrutar de la cocina y de los mejores productos de estos meses, como son las setas, la calabaza, castañas, nueces… La revista número 35 del mes de Octubre, que ya está en kioskos.

En este número será la naturaleza la que se encargará de proporcionar los ingredientes necesarios para preparar las mejores recetas, ya sean de temporada, como el Crumble de nueces con salsa de chocolate, o nuestras recomendaciones para este mes. Nuestras recetas para el consumo diario vienen cargadas de energía, como el “Rape al vapor con hortalizas de temporada al aceite de perejil y al aceite de pimentón”.

¿Y qué nos van a enseñar en la escuela de cocina? Nada menos que a preparar una “Ensaimada“, con fotos paso a paso e indicaciones para que nos quede igual de esponjosas y sabrosas que en la mejor de las pastelerías.

Charlamos con Samuel Perea, sobre la cocina en origen y sus viajes por el mundo, en nuestra sección gourmet.

Además en el  Thermomix viajera de este mes, nos vamos a las playas y el sol de Tenerife.

¡¡Esperamos que la disfrutéis mucho!!

Hace unos días se estrenó el nuevo programa de Darío Barrio, llamado “Darío y Cía”. Durante la casi media hora que dura el espacio, hemos tenido la posibilidad de ver cocinar a Darío Barrio, en su propia cocina, acompañado de sus amigos del mundo del cine, música o la televisión, donde han preparado la mejores recetas de una forma relajada y distendida, charlando sobre gastronomía y aspectos interesantes de la vida de cada invitado. En el programa ha tenido otro protagonista: el Thermomix®, ya que para Darío Barrio es una herramienta fundamental en la cocina, y hemos visto cómo se desenvuelven personajes como Santiago Segura, Ana Álvarez o Nico Abad con el Thermomix®.

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Nombre del programa: “Darío & Cía”

Emitido por: Canal Cocina

Estreno: Jueves 1 de septiembre a las 10:30 h.

Emisión: de lunes a viernes, a las 14.30, 18.30 y 00.00 h.

Personalidades relevantes del mundo de la cultura, la música, la moda y el cine que van a pasar por el programa: Santiago Segura, Jorge Sanz, Ana Risueño, Poty, Pablo Carbonell, Edu Yanes, Lola Baldrich, Laura Pamplona, Pitingo, Juan Duyos, Javier Larrainzar, Álvaro Bultó, Óscar Higares, Carla Royo Villanova, Diego Martín, Ana Álvarez, Juanma Bajo Ulloa, Jon Sistiaga, Ginés García Millán, Nico Abad, Fernando Ramallo o Espido Freire.

Os dejamos la página web del programa y el video del programa en Youtube.

Web del programa: www.canalcocina.es/programa/dario-y-cia

Video promo en YouTube: http://www.youtube.com/watch?v=M3l2WrKFe_c&feature=relmfu

Editado por: Thermomix On-line

Hasta el 26 de Septiembre por la compra de un Thermomix te llevas un fantástico carro de la compra, completamente gratis.

Fabricado en poliéster de gran calidad con bolsillo exterior isotérmico de 2 centímetros de espesor y bolsillo interior con cremallera y correa ajustable. Chasis fabricado en acero inoxidable de 5mm. 4 ruedas de polipropileno reciclado a prueba de golpes (no se deforman) y no rayan las superficies delicadas. Plegable para poder guardar cómodamente.
Valorado en mas de 40 €.

La nueva aplicación de Thermomix para iPhone, iPad e iTouch está ya disponible en el App Store y os la podéis descargar para comenzar a disfrutarla en vuestro móvil.

Ya podéis tener en vuestro móvil las 145 recetas del segundo libro internacional de Thermomix “Cocino a mi manera“, junto con las funciones de planificador semanal, la lista de la compra, compartir recetas con amigos y muchas cosas más.

También está disponible una versión gratuita, Thermomix Lite, con la que probar las nuevas funciones que os ofrecemos, los pasos a pasos que incluyen las recetas y los vídeos que incorpora a aplicación para hacer que cocinar con Thermomix sea cada vez más sencillo.

Esperamos que disfrutéis de esta aplicación que hemos creado para vosotros. Esperamos poder ofreceros en breve más sorpresas.

Durante el 5 y 6 de septiembre hemos estado de convenciones regionales, donde hemos presentado novedades, promociones y alguna que otra sorpresa.

Se acaban las vacaciones, el verano apura sus últimos destellos de luz para dar paso, de nuevo, a los tonos ocres de los parques  en otoño. Y como todos los años, en Thermomix nos preparamos para las convenciones regionales. 8 convenciones, 2 por cada región, de norte a sur y de este a oeste, abarcamos todo el panorama nacional informando sobre nuevas aplicaciones, desarrollos y alguna que otra sorpresa.

Casi 2.300 personas, entre compañeras y compañeros, amigos al fin y al cabo, que completan todo un equipo, sin el cual no sería posible estar donde estamos. Sólo las mejores pueden asistir a este evento que no dejará indiferente a nadie. Nuestros Jefes Regionales, con sus Adjuntas, se han preparado durante todo un año entero para que los días 5 y 6 de septiembre todo salga a la perfección y  la protagonista sea, de nuevo, nuestra red de ventas. Sabemos que les saldrá bien, sabemos que lo disfrutarán, como todos los años…

Las convenciones regionales son eventos de la división Thermomix que se reparten por toda España, partimos la península ibérica en 4 regiones; norte, este, sur y, centro y canarias. En ellas tratamos de informar sobre los próximos lanzamientos, mejoras, desarrollos… Es un evento de unión que nos hace ser más fuertes y mejorar ante nuestros clientes, pudiéndoles ofrecer, en cada momento, lo que necesitan.

En un próximo post os escribiremos sobre los lanzamientos que se han publicado en estas convenciones, así como todas las sorpresas y curiosidades de cada una de las regiones en donde se llevarán a cabo las convenciones de Thermomix.

Esperamos que el lector disfrute tanto como lo hemos hecho nosotros preparando, escribiendo y viviendo sobre este evento de Thermomix, que se repetirá cada año.

Ya es oficial el lanzamiento de la nueva aplicación para iPhone e iPad de Thermomix, desde el 12 de septiembre está disponible en el Apple Store.

A partir de ahora puedes llevar siempre contigo las recetas de Thermomix, gracias a la aplicación que hemos preparado y que incluye todas las recetas del libro “Cocino a mi manera”. Además hemos incluido vídeos, un planificador de menús semanales y la posibilidad de crear una lista de la compra con los ingredientes de las recetas que vas a preparar.

Cuando accedes a la aplicación verás todas las categorías de recetas que habrá disponibles en tu móvil, pudiéndote desplazar y buscar la receta que quieras deslizando simplemente tu dedo sobre la pantalla. Además puedes incluir notas personales a tus recetas favoritas, compartir un menú que hayas creado con tus amigos o mandar la lista de la compra a quien tú quieras para que te ayude.

Para que te sea más fácil usar nuestra aplicación, hemos creado una página web con toda la información, funciones y guías de usuario. En esta web dispones también de varios vídeos donde te mostramos nuestra nueva aplicación, sus funciones y ventajas que ofrece.

Con la aplicación de Thermomix no es necesario que tengas conexión a Internet para usarla, se descarga completa en tu móvil desde el Apple Store, con todas las imágenes, vídeos y pasos a pasos de nuestras recetas, para que puedas usarla siempre que quieras, en cualquier momento y en cualquier lugar. ¿Nunca te ha pasado que cuando has ido a hacer la compra has pensado en una nueva receta y no tenías claro qué ingredientes necesitabas? ¿O has visto algún producto de temporada y querías tener ideas para preparar en casa un plato exquisito? Ahora con nuestra nueva aplicación podrás consultar todas las recetas del libro “Cocino a mi manera” y ver los ingredientes que necesitas, también podrás buscar las recetas por sus ingredientes y de este modo escoger la que más te guste.

Esta aplicación incluye, además, nuestra recomendación del día. Te proponemos cada día una receta diferente y, sorpresa, simplemente agitando el móvil cambias a una nueva receta!!

Aprovecha ahora y visita nuestra página web, donde encontrarás toda la información sobre nuestra nueva aplicación.

Disponible en el Apple Store a partir del 12 de septiembre.