Entradas para el tag ‘recetas económicas con Thermomix’

14Ago2017

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Cómo preparar pollo con tomate con Thermomix

Seguro que estás disfrutando de tus vacaciones de verano y no te apetece estar toda la mañana en la cocina preparando la comida. Hoy te propongo preparar un pollo con tomate que puedes dejar preparado con antelación, incluso el día de antes para que sólo tengas que llegar a casa, calentar y listo.

Preparar el pollo con tomate en Thermomix es muy fácil y además limpio. Gracias al movimiento de giro a la izquierda de sus cuchillas podrás cocinar el pollo sin tener que estar removiendo constantemente.

Si lo deseas puedes acompañar el pollo con tomate con unas patatas fritas o un arroz de guarnición. Junto con una ensalada será una comida completa para tu familia. leer más

4Ago2017

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Cómo preparar tostadas de huevos revueltos con setas con thermomix

Los huevos revueltos con setas en concreto y en general los huevos revueltos es una receta muy versátil que puedes preparar fácilmente con Thermomix.

Quizá ésta forma de cocinar los huevos sea la más fácil, no obstante, has de tener un poco de pericia para que te queden unos huevos revueltos cremosos en vez de una tortilla francesa desmigada :D

Gracias a Thermomix podremos preparar unos huevos revueltos muy cremosos. Lo conseguiremos cocinándolos a baja temperatura.

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Los huevos revueltos por lo general se consumen como parte del desayuno aunque también puedes prepararlos para un plato principal.

Ingredientes para las tostadas de huevos revueltos con setas:

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de setas variadas
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 3 huevos
  • 2 rebanadas grandes de pan de molde rústicas tostadas

Preparación de las tostadas de huevos revueltos con setas:

Paso 1

Ponemos el aceite en el vaso y calentamos 2 min/120ºC/vel cuchara.

Paso 2

Añadimos las setas, la sal y la pimienta y rehogamos 5 min/120ºC/giro a la izquierda/vel cuchara. Echamos las setas en el cestillo colocado sobre un bol para escurrirlas bien.

Paso 3

Ponemos en el vaso los huevos y batimos 5 seg/vel 4 y programamos 2 min/120ºC/vel cuchara.

tostada-revuelto-champinones-thermomix-paso-pasoPaso 4

Incorporamos las setas escurridas y mezclamos con la espátula, despegando bien el huevo del fondo del vaso y retiramos el revuelto. Distribuimos sobre el pan de molde tostado.

Aprovecha que tenemos el fin de semana a la vuelta de la esquina y prepárate unas tostadas de huevos revueltos con setas para el desayuno. Buen provecho.

26Jul2017

arroz-cubana-thermomixCómo preparar arroz a la cubana con Thermomix

El arroz a la cubana es un plato tradicional y muy popular de la cocina española que puedes encontrarte fácilmente en las cartas de cualquier restaurante, servido caliente y como primer plato.

Está compuesto por arroz blanco cocido, huevo, plátano y tomate frito constituye una mezcla de sabores dulces y salados que gusta a todos en casa, sobre todo a los más pequeños.

Una vez hervido el arroz blanco, se moldea con un vaso, taza o flanera, para que quede a modo de cono. leer más