Entradas para el tag ‘recetas de albóndigas con Thermomix’

24Jul2017

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Cómo preparar albóndigas de merluza con salsa de tomate con Thermomix

Comenzamos la semana con una receta ideal para que los niños coman pescado sin que pongan pegas, unas albóndigas de merluza con salsa de tomate. Una receta con la que seguro se quedarán con ganas de repetir ;)

Preparar las albóndigas de merluza con salsa de tomate con Thermomix es muy sencillo y además limpio.

Prepararemos la mezcla de las albóndigas en el thermomix y mientras las formamos y freímos en aceite iremos preparando la salsa de tomate sin salpicaduras que manchen nuestra cocina. leer más

2Dic2016

albondigas-pimientos-piquillo-tomatesCómo preparar albóndigas con salsa de pimientos del piquillo y tomate con Thermomix

Las albóndigas son bolas elaboradas normalmente con carne aunque también se puede utilizar pescado que se adereza con huevo batido y condimentos varios.

Normalmente se sirven como segundo plato pero hoy vengo con una propuesta diferente, vamos a servir las albóndigas como un entrante en la comida o cena de Navidad :D

Además vamos a aprovechar al completo nuestro robot con la cocina en niveles y cocinaremos al tiempo las albóndigas, que las pondremos en el recipiente Varoma y su bandeja y la salsa, que se cocinará en el vaso.

Elige la carne que más te guste, de ternera, de cerdo, de pollo o mezcla de varias. Yo he elegido de ternera, de la pieza de la aguja de la ternera, que me gusta mucho para las albóndigas y además le he añadido paté de hígado de pato. leer más

19Oct2016

albondigas-atun-teriyaki-thermomixCómo preparar albóndigas de atún con salsa teriyaki con Thermomix

Vuelta a la carga con una receta de la plataforma www.cookidoo.es de Thermomix :D

La colección que acaba de salir,  “Especial albóndigas“, sin lugar a dudas se va a convertir en una de mis favoritas porque en casa nos encantan las albóndigas!!

Hay recetas de albóndigas de todo tipo: de pescado, cordero, de cerdo, con setas, rellenas,… de todo tipo! Una colección con 12 recetas que no puedes dejar pasar ;) leer más