Entradas para el tag ‘recetas con pollo con thermomix’

14Ago2017

pollo-tomate-thermomix

Cómo preparar pollo con tomate con Thermomix

Seguro que estás disfrutando de tus vacaciones de verano y no te apetece estar toda la mañana en la cocina preparando la comida. Hoy te propongo preparar un pollo con tomate que puedes dejar preparado con antelación, incluso el día de antes para que sólo tengas que llegar a casa, calentar y listo.

Preparar el pollo con tomate en Thermomix es muy fácil y además limpio. Gracias al movimiento de giro a la izquierda de sus cuchillas podrás cocinar el pollo sin tener que estar removiendo constantemente.

Si lo deseas puedes acompañar el pollo con tomate con unas patatas fritas o un arroz de guarnición. Junto con una ensalada será una comida completa para tu familia. leer más

19May2017

brocheta-pollo-adobado-pure-patata-thermomix-portada-01Cómo preparar brochetas de pollo adobadas con guarnición de puré de patatas con Thermomix

Fin de semana a la vuelta de la esquina y las parrillas echando ya humo para preparar entre otras cosas deliciosas brochetas como las que os enseño a preparar hoy, brochetas de pollo adobadas que he acompañado de una guarnición de puré de patatas.

El adobo es una forma de conservación de carnes ideal que además aporta un sabor muy característico y muy rico.

Para preparar el adobo hay que preparar una salmuera disolviendo sal en un litro de agua y después añadir el “aliño” para el adobo y después mantener la carne sumergida en éste agua durante al menos doce horas (depende del tamaño de la pieza) pero como normalmente vamos con el tiempo pegado yo suelo preparar un adobo rápido y así no me da ninguna pereza prepararlo en casa. leer más

6Mar2017

solomillo-pollo-salsa-tomate-champinones-thermomix-portada

Cómo preparar solomillos de pollo con salsa de tomate y champiñones con Thermomix

Comenzamos la semana con una receta muy saludable elaborada con solomillo de pollo, unos solomillos de pollo con salsa de tomate y champiñones.

Los solomillos de pollo se han puesto de moda desde hace relativamente poco tiempo y en realidad el pollo no tiene solomillo como lo puede tener un cerdo, una vaca o un conejo, por poner algún ejemplo.

El solomillo de pollo es un apéndice que cuelga de la pechuga del pollo, de la parte inferior, que no tiene hueso. En los últimos años (creo que coincide con la crisis) se comenzó a comercializar aparte de la pechuga y se vende separado. leer más