Entradas para el tag ‘dulces’

15Mar2017

tocino-cielo-thermomix-recetaCómo preparar tocino de cielo con Thermomix

El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo y almíbar. Es un postre compacto de color amarillo (Si usas huevos felices alimentados con maíz, si no te quedará menos amarillo).

El tocino de cielo es una bomba calórica, no nos queramos engañar pero está tan bueno! eso sí, sólo apto para paladares muy dulces porque el postre es extremadamente dulce.

Preparar tocino de cielo en Thermomix es muy sencillo, primero tendremos que preparar un almíbar que con nuestro Thermomix será tarea muy sencilla gracias al control exacto de temperatura y tiempo. leer más

13Mar2017

lenguas-gato-thermomix-portadaCómo preparar lenguas de gato con Thermomix

Ay qué feos son los lunes! pero resultan más llevaderos si desayunamos con unas lenguas de gato, como las que he preparado para hoy en Thermomix.

Las lenguas de gato son un dulce clásico y son ideales no sólo para el desayuno o la merienda sino para acompañar el café después de comer.

Las lenguas de gato además nos sirven para aprovechar los excedentes de clara de huevo que tengamos en casa tal y como hice al elaborar las paciencias aunque también puedes utilizar claras pasteurizadas. leer más

14Feb2017

galletas-rosas-ruavieja-thermomix-recetaCómo preparar galletas “Rosas” con Crema Ruavieja con Thermomix

Como cada año llega el 14 de febrero, el día San Valentín , dicen que el ♥ día más romántico del año ♥ pero si eres como yo no te habrás dejado llevar por el consumismo de éstas fechas a pesar de estar todas las tiendas decoradas al 100% con motivos románticos y sin embargo te hayas decantado por sorprender a tu pareja con deliciosos manjares, como éstas galletas “Rosas” con crema Ruavieja.

leer más