Entradas para el tag ‘cremas’

11Ago2017

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Cómo preparar crema de lechuga y endivia con Thermomix

Aunque tanto la lechuga como la endivia son alimentos propios de ensaladas podemos preparar con ellas ricas cremas, como ésta crema de lechuga y endivia, una receta fácil que puedes preparar de forma rápida y limpia con Thermomix.

Al igual que con la mayoría de las cremas de verduras contiene muchas vitaminas y además son bajas en calorías con lo que constituyen un alimento ideal para dietas de control de peso.

Cocinaremos y trituraremos la crema de lechuga y endivia en el propio Thermomix y para darle un toque de color más verdoso utilizaremos también perejil, que contiene mucha vitamina C. leer más

3Abr2017

crema-manzana-curry-thermomix-recetaCómo preparar crema de manzana al curry con Thermomix

Comenzamos la semana con una receta de crema de manzana al curry que está dentro de la  nueva colección publicada en Cookido, la plataforma oficial de recetas de Thermomix, Primavera, “Recetas de temporada”.

Acompañando a la receta de crema de manzana al curry, hay en la colección otras 11 recetas, todas ellas llenas de sabores y colores de la primavera. Recetas hechas con alimentos de temporada con lo que te saldrá más ricas y además te resultarán más económicas. leer más

25Nov2016

crema-acelgas-gambas-thermomix-portadaCómo preparar crema de acelgas con gambas con Thermomix

Hoy vengo con una propuesta para un entrante navideño o para cualquier otra celebración familiar que es muy saludable, una crema de acelgas con gambas.

La crema de acelgas la cocinaremos en el Thermomix ® y una vez terminada la trituraremos. Gracias a la potencia de sus cuchillas conseguiremos que nos quede una crema de una textura delicada. Como todas las cremas que preparamos en nuestro Thermomix ® fácil, rápido y limpio!

Para triturar la crema esperaremos un par de minutos para que baje de temperatura y después trituraremos en velocidad progresiva 5-10 durante uno o dos minutos. leer más