Entradas para el tag ‘carnes’

14Jul2017

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Cómo preparar magro de cerdo con pimientos de Padrón con Thermomix

Estamos en pleno verano, si estás de vacaciones seguro que quieres pasar poco tiempo en la cocina y además tener la comida lista cuando vuelvas de la playa o de la piscina y si no estás de vacaciones seguro que también te apetece lo mismo con lo que hoy os enseño a preparar magro de cerdo con pimientos de Padrón que podrás preparar en poco tiempo y además dejarlo preparado con antelación.

Con Thermomix es muy sencillo preparar éste magro de cerdo con pimientos de Padrón, además de ser muy fácil es muy limpio, pues todo lo haremos en el vaso. leer más

17May2017

rollitos-carne-salsa-espanolaCómo preparar rollitos de carne con salsa española con Thermomix

Mitad de semana y vengo con una receta muy fácil que nos soluciona una comida o una cena, unos rollitos de carne con salsa española, que he preparado íntegramente en el Thermomix.

Los rollitos de carne con salsa española llevan en el interior una mezcla preparada con tomates secos, almendras, ajo y perejil pero puedes prescindir de poner el relleno o cambiar alguno de sus ingredientes. Unos piñones en vez de las almendras es una opción muy rica.

También puedes optar por poner el fruto seco que desees troceado en vez de triturado o incluso entero. leer más

12May2017

lasana-carne-cerdo-thermomixCómo preparar lasaña de magro de cerdo con Thermomix

Fin de semana ahí mismo y os traigo una sugerencia de comida que podéis dejar preparada con antelación, una lasaña de magro de cerdo con la que os chuparéis los dedos.

Para ésta lasaña en concreto no he utilizado ni bechamel ni veoluté, simplemente he preparado el relleno en el Thermomix y he montado la lasaña.

El relleno en Thermomix se prepara de forma limpia y fácil. Sólo tienes que ir siguiendo los pasos de la receta y listo. leer más