Entradas para la categoría ‘Verduras y ensaladas’

22Feb2017

ensalada-quinoa-judias-verdes-atun-conserva-thermomixCómo preparar ensalada de quinoa con judías verdes y atún en conserva con Thermomix

Mitad de semana y os propongo una receta de quinoa con judías verdes y atún en conserva que os va a encantar porque está muy buena y además es saludable.

La quinoa es una semilla pero lo consumismo como un cereal y sigue estando de moda aunque es una pena que sea tan cara al menos en España porque aporta mucha fibra y vitamina B además de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, vamos es un súperalimento!

Puedes preparar multitud de recetas con la quinoa, prueba de ello algunas que tenemos publicadas en el blog como la ensalada de quinoa con vinagreta de nueces o la archifamosa receta marroquí ensalada taboulé leer más

13Ene2017

champinones-rellenos-bacon-champinon-relleno-thermomix-portadaCómo preparar champiñones rellenos con bacon con Thermomix

Para hoy una receta económica para superar mejor la cuesta de enero, una receta de champiñones rellenos con bacon.

Posiblemente el champiñón es una de las setas silvestres más conocidas y consumidas y además podemos encontrarlos en versión cultivada en cualquier frutería en cualquier época del año.

Los champiñones con un comodín perfecto como guarnición de numerosos platos, acompañando cualquier tipo de carne y/o pescado o como entrante. Además de poder prepararlos cocinados de muchas maneras se pueden comer crudos. leer más

19Dic2016

empanada-berberechos-thermomix-portada-1Cómo preparar empanada de berberechos con Thermomix

Ya vamos acercándonos peligrosamente a las fiestas navideñas y sigo intentando daros ideas de recetas de Navidad.

La receta de hoy un entrante, una empanada de berberechos que puedes servir partida al inicio de la comida o cena.

Preparar la empanada con Thermomix es muy fácil y limpio, tanto que puedes hacerla con los más pequeños de la casa y así también pasan un rato entretenido.

Primero prepararemos la masa en el Thermomix y mientras reposa un poco prepararemos el relleno que será de tomate frito casero y berberechos al natural.

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